La jeune fille a transformé sa terre étrangère en un jardin écologique, les invités ont dormi dans des huttes et ont pêché du poisson pour manger.

Le voyage ardu

Après 6 ans de vente de vêtements au marché, Nguyen Thi Kim Ngan (née en 1999, O Mon, Can Tho) a décidé de changer de direction, laissant derrière elle la vie urbaine pour retourner dans sa ville natale pour faire de l'agriculture sur un terrain de 1 500 m2 laissé par sa grand-mère.

Ngan a partagé que depuis longtemps, elle rêvait de vivre dans la nature, de cultiver des légumes et d’élever des poissons. Lorsque sa grand-mère est décédée, sa mère lui a laissé la terre. De retour dans sa ville natale, Ngan a commencé un travail pour lequel elle n'avait que peu d'expérience en aidant ses parents à la récolte.

Une jeune fille rêvait de jardiner depuis son enfance

Le début a été plein de défis lorsque les légumes ont poussé et sont morts, les arbres fruitiers se sont fanés, rendant Ngan parfois fatigué et découragé.

« Au début, mes parents ne comprenaient pas pourquoi leur jeune fille avait choisi de retourner à la campagne pour travailler au jardin, alors ils ne m'ont pas beaucoup soutenue. Mais ensuite, voyant mon assiduité, mon père a commencé à m'aider, de la préparation du terrain au choix des semences en passant par les techniques de plantation », raconte Ngan.

Au départ, Ngan avait seulement l’intention de jardiner pour réaliser des vidéos à publier sur YouTube et TikTok afin de présenter sa ville natale et la cuisine occidentale. Mais plus tard, elle a eu l'idée de le combiner avec l'écotourisme, à la fois pour promouvoir l'image et pour créer une destination d'expérience pour les touristes.

Le jardin de Ngan cultive de nombreux légumes de saison et arbres fruitiers tels que le jacquier, la mangue, le durian, la carambole, la goyave, etc. Chaque jour, elle et son père s'occupent du jardin ensemble, engageant seulement quelqu'un pour désherber le jardin. L'eau est pompée de la grande rivière grâce à un système de réservoir que mon père a aidé à construire.

Le jardin est comme un écosystème miniature.

Le travail occupe tout son temps, Ngan profite du petit matin et de la fraîcheur de l'après-midi pour désherber et arroser les plantes ; L'après-midi, elle livre des fruits à tout le monde et le soir, elle continue à filmer des vidéos. Il y a eu des moments où il a fallu 2 jours à Ngan pour tourner une vidéo sur le jardin et la vie de jardinier.

Étant seule, elle a dû courir ici et là, à la recherche d'un espace approprié pour prendre des photos. C'est pourquoi elle n'accepte que 1 à 2 groupes de clients par semaine afin de garantir un service des plus attentionnés.

Le jardin de Ngan cultive une variété de plantes.

« Parfois, je n'ai le temps que de visiter le jardin pour voir quelles plantes sont mortes, fanées, infestées de vers, et c'est tout ce que j'ai. Sans l'aide de mon père, je ne pourrais probablement pas faire ce que je fais maintenant », a déclaré Ngan.

Rêver de faire de l'écotourisme « de qualité »

À partir de simples vidéos sur la vie en Occident, la chaîne TikTok de Ngan a progressivement été accueillie par la communauté en ligne. Depuis lors, de nombreux touristes nationaux et étrangers sont venus dans ce petit jardin à plus de 20 km du centre de Can Tho pour en faire l'expérience.

Vue du jardin d'en haut

Ici, les hôtes peuvent cueillir des légumes, pêcher dans le fossé et cuisiner au poêle à bois dans une cabane rustique au milieu du jardin. « Je veux créer un sentiment familier, comme un retour au vieil Ouest, comme revivre des souvenirs chez mes grands-parents et mes parents », a confié Ngan.

Pour servir ses clients, Ngan a dû investir beaucoup d’efforts : creuser des fossés pour élever des poissons, construire des huttes, puiser de l’eau propre, fabriquer une cuisine en pierre et créer un espace de vie naturel. Le coût de l’expérience est donc assez élevé, mais en retour, les clients sont tous satisfaits.

« Ils aiment l’intimité, les expériences réelles, pas le tourisme industriel », a partagé Ngan.

Ce qui rend 9X le plus heureux, c'est que les clients se sentent heureux et enthousiastes à propos de leur nouvelle expérience de voyage. Tout le monde était impatient d’attraper du poisson, de cueillir des légumes dans le jardin et de s’asseoir ensemble pour cuisiner.

Jardin avec une variété d'arbres fruitiers et de légumes  

La plus grande difficulté est que Ngan doit tout « assumer » : être le propriétaire, le guide touristique et le personnel de service. Elle s'est souvent sentie épuisée, mais elle n'a jamais pensé à s'arrêter : « Une fois qu'on a travaillé dur pour le construire, il faut vivre et mourir pour le mener à bien jusqu'au bout. »

Même si la production de légumes propres ne suffit qu'à servir la famille et les invités, certaines personnes aiment toujours commander, Ngan les envoie toujours avec enthousiasme en cadeau.

À l’avenir, elle espère coopérer avec des amis pour agrandir le potager propre et sans pesticides, contribuant ainsi à promouvoir les produits agricoles de sa ville natale.

Ngan espère que lorsque davantage de personnes connaîtront ce modèle, non seulement son jardin mais aussi les produits agricoles des habitants de la région seront bien accueillis.

« Je veux faire un véritable écotourisme de qualité, afin que les visiteurs non seulement découvrent mais comprennent et aiment davantage l’Occident », a déclaré la jeune fille à propos de son rêve futur.

Source : https://vietnamnet.vn/co-gai-bien-dat-ngoai-cho-thanh-vuon-sinh-thai-khach-den-ngu-choi-tu-bat-ca-an-2382008.html