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Un expert révèle un régime alimentaire qui réduit le risque de maladie cardiaque et de diabète

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/11/2024

Il a été démontré que le régime méditerranéen aide à réduire le risque de développer de nombreuses maladies cardiovasculaires et métaboliques telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.


Le menu du régime méditerranéen se concentre souvent sur les aliments à base de plantes, en utilisant de l'huile d'olive, y compris de nombreux fruits, légumes et céréales complètes, selon Medical News Today (Royaume-Uni).

Dans l’ensemble, le régime méditerranéen a eu des effets bénéfiques crédibles, étant associé à un risque réduit de maladies cardiovasculaires et métaboliques au cours des 21,4 ans de suivi de l’étude, selon les résultats d’une étude récente publiée dans The Journal of Nutrition.

Chuyên gia tiết lộ chế độ ăn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường- Ảnh 1.

Les plats du régime méditerranéen sont souvent riches en légumes verts et utilisent de l'huile d'olive saine.

Les maladies cardiométaboliques comprennent les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques et le diabète de type 2. Si une personne présente deux ou plusieurs de ces affections, on parle de « multimorbidité cardiométabolique ».

Les chercheurs ont également mené des analyses supplémentaires pour déterminer dans quelle mesure la classe sociale pourrait être liée aux risques.

Plus précisément, les personnes qui n’effectuaient pas de travail manuel semblaient être celles qui bénéficiaient le plus du régime méditerranéen sur une période de suivi moyenne de plus de 20 ans. Leur risque de développer une première maladie cardiométabolique a été significativement réduit, avec une réduction concomitante de la probabilité de progression vers de multiples maladies cardiométaboliques. En revanche, aucune réduction de ce problème pathologique n’a été observée chez les travailleurs manuels.

« Il a été démontré que le régime méditerranéen a l’impact le plus fort au début du développement de la maladie », a déclaré le cardiologue Rigved Tadwalkar, MD, directeur médical du Centre de réadaptation cardiaque du Providence Saint John’s Health Center. Cependant, l'étude souligne également que des facteurs socioéconomiques , notamment la classe sociale, peuvent modifier ou atténuer les effets de ce régime sur la santé. La qualité de l'alimentation et l'accès aux aliments méditerranéens pourraient être plus faibles pour certaines populations.

Chuyên gia tiết lộ chế độ ăn làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường- Ảnh 2.

Les fruits frais et les céréales complètes sont également populaires dans le régime méditerranéen.

8 « formules d'or » pour protéger la santé

Malgré certaines limitations en termes de portée, de sujets et de surveillance étroite au cours de l’étude, les chercheurs ont pu identifier une approche possible et concrète pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires et métaboliques.

La manière la plus simple et la plus claire pour réduire le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral ou de diabète de type 2 est résumée dans le document « Life's Essential 8 » de l'American Heart Association (AHA), a déclaré le cardiologue Christopher Berg, MD, MemorialCare Heart Institute, Orange Coast Medical Center (USA). Ces 8 méthodes sont expliquées et brièvement énoncées par lui comme suit :

  1. Suivez un régime alimentaire sain, appelé selon l’AHA le régime méditerranéen, en évitant ou en minimisant les aliments transformés ou les aliments « ultra-transformés » (beaucoup d’additifs, d’arômes, de colorants et peu de conservation des propriétés naturelles des aliments).
  2. Participez à une activité physique avec au moins 150 minutes/semaine d’exercice d’intensité modérée, comme la marche rapide.
  3. Arrêter de fumer.
  4. Dormez suffisamment et de qualité chaque jour.
  5. Maintenir un poids santé.
  6. Contrôler le taux de cholestérol.
  7. Contrôler le taux de sucre dans le sang.
  8. Contrôle de la pression artérielle.


Source : https://thanhnien.vn/chuyen-gia-tiet-lo-che-do-an-lam-giam-nguy-co-mac-benh-tim-tieu-duong-185241103161143999.htm

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