Certains traitements contre le cancer du rein affectent souvent la capacité d’une personne à manger et à digérer. Une alimentation saine et nutritive est donc nécessaire pour réduire la fatigue et maintenir la santé.
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| Une alimentation adaptée peut également aider les personnes atteintes d’un cancer du rein à mieux répondre aux traitements tels que la radiothérapie et la chimiothérapie. (Source : GHV Ksol) |
L’importance de l’alimentation pour les patients atteints d’un cancer du rein
Selon le docteur Bui Xuan Noi, du département d'urologie de l'hôpital K, le cancer du rein est courant au Vietnam. Les patients doivent être détectés tôt et traités rapidement. En plus du traitement médicamenteux, l’alimentation nécessite également une attention particulière.
Bien que l’alimentation ne guérisse pas la maladie, elle joue un rôle important en aidant à restaurer, à renforcer la santé et à combattre la maladie.
Le Dr Bui Xuan Noi, MSc, a déclaré que pour garantir les nutriments, les patients doivent manger suffisamment d'aliments provenant des groupes de protéines, d'amidon, de graisses, de vitamines et de minéraux. Cependant, pour chaque maladie, un régime alimentaire différent sera appliqué.
Selon les experts médicaux, le cancer du rein est une lésion maligne du rein, représentant environ 3 % des cancers chez l’adulte. La maladie est plus fréquente chez les hommes que chez les femmes. Plusieurs facteurs de risque ont été identifiés, dont le tabagisme, l’exposition à l’amiante et aux produits chimiques de tannage, la maladie polykystique des reins, etc.
Le cancer du rein, s’il n’est pas diagnostiqué, peut affecter tout le corps. Les complications possibles comprennent : perte de poids, hématurie, rupture d'une tumeur rénale provoquant un saignement aigu... Par conséquent, lorsqu'il y a des symptômes suspects, le patient doit se rendre dans un établissement médical pour un diagnostic et un traitement précoces. Si le traitement est précoce, le taux de survie à 5 ans est d’environ 60 à 80 %.
Certains traitements contre le cancer du rein, notamment les traitements systémiques, peuvent entraîner des nausées ou des problèmes gastro-intestinaux. Ces effets secondaires affectent la capacité du patient à manger et à absorber les nutriments.
Les patients atteints d’un cancer du rein ont souvent des difficultés à s’alimenter en raison des effets secondaires du traitement, tels que nausées, vomissements et diarrhée, ce qui les empêche de mâcher, d’avaler et d’absorber les aliments. Par conséquent, une alimentation complète et équilibrée est très importante, car elle contribue à réduire la fatigue, à maintenir la santé, à renforcer le système immunitaire et à améliorer l’humeur et le moral du patient.
Une alimentation adaptée peut également aider les personnes atteintes d’un cancer du rein à mieux répondre aux traitements tels que la radiothérapie et la chimiothérapie. Certains aliments peuvent aider à augmenter l’efficacité du traitement et à réduire le risque de récidive de la maladie, comme les aliments riches en antioxydants comme les vitamines C, E et le bêta-carotène, qui aident à protéger l’organisme et à réduire les effets nocifs de la chimiothérapie.
Certains aliments peuvent aider à soulager les symptômes du cancer du rein tels que les nausées, les vomissements, la constipation... Par exemple : le gingembre, la menthe, la camomille peuvent aider à réduire les nausées ; Les légumes verts et les fruits peuvent aider à soulager la constipation.
Les patients doivent manger plusieurs petits repas par jour. Choisissez des aliments mous, faciles à mâcher et à avaler. Divisez la nourriture en petites portions. Limitez les aliments épicés, gras, la restauration rapide, les boissons gazeuses, le café, l'alcool... Évitez de manger des aliments trop chauds ou trop froids.
Nutriments essentiels pour les patients atteints d’un cancer du rein
En matière de prévention et de contrôle du cancer du rein, l’alimentation joue un rôle important, selon l’American Cancer Institute. Les personnes peuvent réduire leur risque de développer un cancer et maintenir la santé de leurs reins en consommant certains aliments et nutriments, notamment :
Vitamines, minéraux et antioxydants
La consommation de fruits et de légumes est un élément important d’une alimentation saine, en particulier pour les personnes atteintes d’un cancer du rein. Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, et ils ont également des propriétés anti-inflammatoires. Toutes ces propriétés contribuent à améliorer la fonction immunitaire et à faciliter le processus de guérison.
Certains fruits et légumes qui devraient être inclus dans le régime alimentaire des patients atteints de cancer du rein sont : les légumes à feuilles vertes, les baies, le pamplemousse, la mangue, les carottes, les patates douces, les poivrons...
Fibre
En plus des légumes et des fruits, des céréales complètes telles que l’avoine, le riz brun, le quinoa, le blé complet et le pain complet doivent être ajoutés au régime alimentaire des patients atteints d’un cancer du rein pour obtenir des fibres, des vitamines et des minéraux. Ils aident à améliorer la fonction digestive, à réduire la constipation et à renforcer l’immunité du corps.
Protéine maigre
Les protéines sont essentielles à la réparation des tissus et à la fonction immunitaire, mais des sources de protéines maigres doivent être choisies pour réduire la charge sur les reins. Les aliments riches en protéines maigres qui sont bons pour les personnes atteintes d'un cancer du rein comprennent : le poisson, le poulet, le tofu et les haricots. Graisses saines
La supplémentation en graisses saines telles que l’huile d’olive, l’avocat et les noix aide à équilibrer la nutrition et à réduire l’inflammation.
Fournir suffisamment d'eau
Rester hydraté est important pour les personnes atteintes d’un cancer du rein, car cela peut aider à éliminer les toxines, réduisant ainsi le risque de déshydratation. Les patients doivent boire au moins 8 verres d’eau par jour, d’autres boissons comme des tisanes, des jus de fruits à faible teneur en sucre.
Aliments à faible teneur en sodium
L’excès de sodium est nocif pour les personnes qui suivent un traitement contre le cancer du rein, car il peut augmenter la pression artérielle et la rétention d’eau. Choisissez des aliments à faible teneur en sodium comme des fruits et légumes frais, des protéines maigres et des céréales complètes. Faites attention à éviter les aliments transformés, les aliments en conserve, les aliments salés et la malbouffe.
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| Les légumes verts, les fruits et la viande maigre sont de bons aliments pour les personnes atteintes d’un cancer du rein. |
Certains aliments à limiter en cas de cancer du rein
Viandes rouges et viandes transformées
La viande rouge et la viande transformée sont riches en graisses saturées et augmentent le risque de cancer du rein. Les patients doivent limiter ou éviter la viande rouge et la viande transformée comme le bœuf, les saucisses, les hot-dogs, la charcuterie, etc.
Aliments riches en phosphore
Le phosphore est un minéral essentiel, mais les personnes atteintes d’un cancer du rein devraient le limiter, car les reins peuvent avoir du mal à le traiter. Les aliments riches en phosphore comprennent les produits laitiers, les aliments transformés, les produits de boulangerie et les boissons gazeuses.
Aliments riches en potassium
Les personnes atteintes d’un cancer du rein peuvent avoir besoin de limiter leur consommation d’aliments riches en potassium, car les reins ont du mal à excréter le potassium en raison d’une fonction rénale réduite. Les aliments riches en potassium comprennent : les bananes, les oranges, les tomates, les épinards et les pommes de terre.
Aliments et boissons sucrés
Les aliments et boissons sucrés ne sont pas bons pour les personnes atteintes d’un cancer du rein, car ils peuvent contribuer à la prise de poids, augmentant ainsi le risque de diabète. Les patients doivent limiter les aliments et les boissons riches en sucre comme les bonbons, les sodas, les boissons gazeuses, les desserts...
Alcool
L’alcool est nocif pour les personnes atteintes d’un cancer du rein, car il augmente le risque de déshydratation et interfère avec le métabolisme de certains médicaments. Les patients doivent éviter ou limiter autant que possible la consommation d’alcool, en particulier pendant le traitement du cancer.
Source : https://baoquocte.vn/chuyen-gia-khuyen-che-do-an-uong-tot-cho-benh-nhan-ung-thu-than-273504.html
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