Le stress alimentaire mondial devrait perdurer jusqu'en 2024, une opportunité pour le riz vietnamien

Báo Công thươngBáo Công thương01/01/2024


Les exportations de riz sont sur le point d'atteindre 8 millions de tonnes. Les prix à l'exportation du riz continuent de fluctuer dans des directions opposées au cours de la session de clôture de 2023.

La demande devrait continuer à dépasser l’offre.

Dans les prévisions de fin 2023, de nombreux experts et organisations ont déclaré qu'en 2024, la situation de stress alimentaire mondial continuera de se reproduire pour de nombreuses raisons.

Le phénomène météorologique El Niño qui a provoqué une sécheresse dans une grande partie de l’Asie en 2023 devrait se poursuivre jusqu’au premier semestre 2024. Il devrait avoir un impact négatif sur la production de riz asiatique au premier semestre 2024.

Il ne s'agit pas seulement du riz, mais selon CoBank - le principal prêteur du secteur agricole américain - les stocks mondiaux de céréales et d'oléagineux se resserrent. L’hémisphère nord devrait connaître un fort phénomène météorologique El Niño pendant la saison de croissance pour la première fois depuis 2015.

Auparavant, en 2023, ce phénomène avait provoqué une grave diminution de l’offre de riz, de blé, d’huile de palme et d’autres produits agricoles chez le premier exportateur et importateur agricole mondial. En conséquence, l’Inde – un exportateur de riz qui représente 40 % de la production mondiale – a émis une ordonnance restreignant l’exportation de variétés populaires de riz blanc. L'arrêt soudain de l'offre dans le pays alors que la demande de riz est élevée a provoqué une augmentation continue des prix mondiaux du riz et leur dépendance à deux principaux fournisseurs, la Thaïlande et le Vietnam.

Căng thẳng lương thực toàn cầu dự báo kéo dài trong năm 2024, cơ hội cho gạo Việt
En 2023, le Vietnam assurera sa sécurité alimentaire nationale tout en profitant des opportunités d’exportation pour atteindre plus de 8 millions de tonnes de riz.

Un point notable, selon les prévisions du ministère américain de l'Agriculture (USDA), au cours de la campagne 2023-2024, bien que la production mondiale de riz augmentera par rapport à la campagne 2022-2023, la production sera toujours inférieure à la demande de consommation.

Concernant les chiffres spécifiques, selon Ssresource Media Pte. Selon la société de production de riz de Singapour, la production mondiale de riz devrait atteindre 517,796 millions de tonnes au cours de la campagne 2023-2024, soit une augmentation de 4,441 millions de tonnes par rapport à la campagne 2022-2023. Toutefois, la consommation mondiale de riz en 2023-24 devrait également augmenter de 856 000 tonnes par rapport à 2022-23, pour atteindre 522,286 millions de tonnes. Ainsi, la demande augmente plus que l’offre d’environ 4,5 millions de tonnes.

Pendant ce temps, l’Inde maintiendra ses restrictions sur les exportations de riz et pourrait les prolonger jusqu’à la fin de l’année, car le pays souffre toujours de l’impact d’El Niño, qui a provoqué une baisse des récoltes. Selon M. Subramanian de la société SSRESOURCE MEDIA (Singapour), cela entraînera en 2024 des réactions favorables du marché au riz vietnamien.

En fait, fin 2023, les experts internationaux ont fait de nombreuses prévisions et ont affirmé qu’en 2024, des pays comme l’Indonésie, les Philippines et la Malaisie… devraient continuer à avoir une forte demande d’importations de riz. Par exemple, l’Indonésie a importé environ 2,5 millions de tonnes de riz en 2023 et pourrait en acheter 1,5 million de tonnes supplémentaires en 2024.

Des opportunités pour les exportations de riz vietnamien

Selon les analystes, l’augmentation de la demande alors que l’offre ne montre aucun signe d’amélioration continuera d’être une « porte ouverte » pour les pays exportateurs de riz. En fait, en 2023, dès que l'Inde a émis une interdiction sur les exportations de riz, la Thaïlande et le Vietnam - deux pays avec d'importantes parts de marché - en ont « bénéficié ». Dont la Thaïlande - en seulement 11 mois en 2023, a exporté près de 8 millions de tonnes ; Quant au Vietnam en 2023, selon les estimations du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la production d'exportation de riz atteindra plus de 8 millions de tonnes avec une valeur record de 4,78 milliards USD.

Par conséquent, 2024 continuera d’être une opportunité pour les pays disposant de parts de marché importantes dans le monde, comme le Vietnam. En particulier, les experts prédisent également que les prix mondiaux du riz continueront à rester élevés en 2024 et que les vendeurs auront toujours l’avantage de décider des prix.

« La demande mondiale de riz reste élevée pour assurer la sécurité alimentaire, les pays ayant une forte demande étant les Philippines et l’Indonésie. En ce qui concerne l’approvisionnement en riz, l’Inde continuera de maintenir des restrictions sur les exportations de riz en 2024, alors que le changement climatique se poursuit. « Ces facteurs contribueront de manière significative au maintien des prix élevés du riz jusqu'à la mi-2024 », a déclaré M. Do Ha Nam, vice-président de l'Association alimentaire du Vietnam.

Note pour les entreprises

Les opportunités existantes sont énormes, mais la manière de continuer à en profiter et d’augmenter les exportations est un sujet de préoccupation pour les experts et les entreprises du secteur. Cela est dû au fait que les prix élevés à l’exportation ont fait grimper les prix intérieurs, au-delà même des prix à l’exportation. Parallèlement à cela, au cours des derniers mois de 2023, la quantité de riz restant dans la population n'est pas grande, obligeant les entreprises exportatrices à acheter à des prix élevés pour rembourser les dettes contractuelles ou à être prudentes lors de la signature de nouvelles commandes, ce qui conduit de nombreux importateurs à choisir d'autres pays pour acheter du riz.

En analysant spécifiquement la situation, M. Phan Van Co - Directeur marketing de Vrice Company Limited a déclaré que la fluctuation rapide des prix du riz ces derniers temps a conduit à une rupture de la chaîne d'approvisionnement, à des contrats rompus et à des difficultés pour les entreprises exportatrices à mobiliser des marchandises pour honorer les contrats signés. Sans compter que, au cours des derniers mois de l'année, l'approvisionnement national en riz est presque « épuisé » car les entreprises ont vendu tout leur stock - ce qui constitue également une difficulté pour les entreprises lors de la signature de nouveaux contrats. « Notre prix actuel du riz est très élevé, ce qui est une bonne chose, mais d'un autre côté, cela fait également perdre des opportunités aux entreprises car les partenaires choisissent des importateurs avec des prix plus compétitifs », a partagé M. Co.

Dans ce contexte, pour saisir l’opportunité, depuis fin 2023, de nombreuses entreprises et populations du delta du Mékong ont profité de l’occasion pour planter la récolte de riz d’hiver-printemps. La bonne nouvelle est que la récolte de riz d'hiver et de printemps du Vietnam devrait être effectuée après le Têt, c'est-à-dire vers février-mars 2024. Ce sera donc une opportunité pour le riz vietnamien en 2024.



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