Il faut investir dans le développement de la transformation agricole

La délégation de suivi du Conseil populaire provincial a travaillé avec le district de Muong Nhe sur des politiques visant à soutenir les liens de production associés à la transformation et à la consommation de produits agricoles.

Promouvoir la transformation agricole

Dien Bien a un potentiel de production agricole ainsi que de développement de l'industrie de transformation avec une grande superficie de terres agricoles et des produits agricoles diversifiés. En moyenne, chaque année, la superficie totale des cultures vivrières est de plus de 80 039 hectares, avec une production de près de 286 000 tonnes ; plus de 3 600 hectares d’arbres fruitiers, produisant près de 22 600 tonnes ; La production de grains de café et de caoutchouc est de près de 10 000 tonnes... Le cheptel total de bétail et de volaille est de plus de 5,3 millions, la production estimée de viande fraîche destinée à l'abattage est de 25 237 tonnes ; près de 4 800 tonnes de fruits de mer. Il s’agit d’une source abondante de matières premières pour servir et développer l’industrie de transformation.

Ces derniers temps, le secteur agricole provincial a progressivement produit des biens, en mettant l'accent sur l'application de haute technologie, la promotion de la transformation et la connexion de la consommation de produits en fonction de la chaîne de valeur. Le Comité populaire provincial ordonne aux secteurs spécialisés et aux autorités de district de procéder à l’accumulation et à la concentration des terres et de développer l’agriculture de haute technologie ; Faciliter et soutenir les organisations, les particuliers et les entreprises à investir dans le secteur de la transformation agricole.

Jusqu'à présent, la province compte plus de 30 entreprises investissant dans le secteur agricole, dont un certain nombre d'unités opérant dans le secteur de la transformation telles que : Phan Nhat Tea Company Limited, Huong Linh Dien Bien Company Limited transformant le thé ; Hai An Coffee Company Limited traite le café ; Truong Huong Agricultural Seed Company Limited transforme le riz ; Usine de traitement du caoutchouc de Dien Bien (en construction).

Les habitants de Tua Chua récoltent de grands théiers et les vendent à la société Huong Linh Dien Bien Company Limited pour la transformation du thé.

En outre, il existe quelques petites installations de transformation du riz, telles que Thanh Yen Service et la Coopérative générale... Jusqu'à présent, toute la province compte 1 847 installations de transformation. De nombreux établissements et entreprises sont soutenus par des machines et des équipements de production, tels que : Phuc Son Company Limited est soutenue par des machines et des équipements de pointe dans le traitement de la macadamia ; Hai An Coffee Company Limited est dotée de machines de traitement du café ; La coopérative Muong Then est soutenue par des lignes de production et de transformation du riz...

En plus de soutenir les machines et les équipements des entreprises, la province se concentre sur le soutien des projets reliant la production à la transformation et à la consommation des produits. Au cours de la période 2021-2023, toute la province compte 125 projets soutenus, apportant une efficacité économique évidente par rapport à la production traditionnelle. Par exemple, la culture de légumes sûrs augmente les bénéfices de 30 à 35 millions de VND/ha ; En liant la production de riz à des champs d'une seule variété, l'application de la mécanisation augmente les bénéfices de 15 à 20 millions de VND/ha. Par l’association, contribuer à changer les méthodes et l’organisation de la production des populations.

En formant des zones de production de matières premières, les produits agricoles sont plus abondants et diversifiés, l'industrie de transformation agricole fait l'objet d'une attention particulière pour le développement, contribuant à augmenter les revenus, à améliorer la vie des populations et à transformer fortement la structure de production agricole. En 2023, la valeur totale des produits agricoles, forestiers et de la pêche est estimée à 2 432,4 milliards de VND, soit une augmentation de 3,01 % par rapport à 2022 ; Le premier trimestre 2024 a atteint plus de 306 milliards de VND, soit une hausse de 2,7 % par rapport à la même période de l'année dernière.

Le traitement en profondeur est encore limité.

Cependant, le développement de l’industrie de transformation agricole, en particulier de la transformation en profondeur, dans la province est encore confronté à de nombreuses difficultés et à de nombreux défis. Le nombre d’installations de transformation agricole est important, mais la plupart d’entre elles sont de petite taille et fragmentées ; La technologie est principalement manuelle et semi-automatique. La capacité de traitement de certaines industries n’a pas répondu à la demande ; Il n’existe pas de grandes entreprises effectuant des recherches et investissant dans le domaine de la transformation agricole au niveau local.

Malgré l'avantage d'une grande zone de production de riz, l'industrie de transformation en profondeur de la province dans ce domaine est encore limitée.

Actuellement, dans la province, il existe un certain nombre d'installations de transformation en profondeur, telles que : Phan Nhat Tea Company et Huong Linh Dien Bien Company Limited qui traitent le thé ; Hai An Coffee Company Limited traite du café... mais à petite échelle. Les autres sont principalement des installations de transformation de matières premières. En règle générale, la province compte actuellement plus de 3 600 hectares d'arbres fruitiers, avec une production de près de 22 600 tonnes, mais il n'existe aucune usine de prétraitement ou de transformation dans la province. A chaque saison de récolte, les fruits sont principalement vendus aux commerçants et vendus sur le marché de la province.

Outre l’attrait limité des entreprises pour investir dans ce domaine, le problème le plus difficile pour les entreprises de transformation agricole en général est le manque de capitaux. Les entreprises ne disposent pas d’un potentiel suffisant pour investir dans des machines et des équipements modernes et synchrones, ce qui rend également difficile l’expansion de la production. Bien que le gouvernement et la province disposent de politiques de soutien au crédit, il est encore difficile pour les entreprises d'y accéder en raison de nombreux obstacles dans les procédures et les sujets de prêt.

La plupart des produits agricoles de la province sont principalement exportés à l’état brut. Sur la photo : Actuellement, le latex de caoutchouc doit être transporté vers d’autres provinces et villes pour un traitement préliminaire, car il n’existe pas d’usine de transformation.

L’accumulation de terres et la construction de zones concentrées de matières premières constituent des obstacles majeurs à l’attraction des investissements. Parce que les investissements à grande échelle dans l’industrie de transformation agricole nécessitent une zone de production stable et synchrone de matières premières. Bien que la plupart des zones de production de la province soient encore fragmentées et de petite taille, elles ne constituent pas encore des zones de production de matières premières suffisamment grandes pour attirer les entreprises à investir dans la transformation.

Actuellement, le taux d’application de la technologie au stade de la transformation n’atteint que 15 %. Il existe encore une grande marge de croissance dans la valeur des produits agricoles de la province, mais celle-ci n’est pas exploitée efficacement par le biais d’une transformation en profondeur. Pour promouvoir le développement, des solutions synchrones sont nécessaires, allant des mécanismes et des politiques visant à attirer les investissements, à développer la science et la technologie, à la formation et au développement des ressources humaines. Parallèlement à cela, des investissements sont réalisés dans la construction de zones agricoles pour garantir la production, la qualité et la variété afin de répondre aux besoins de transformation en profondeur.

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