Le ministère de la Santé demande à trois provinces et villes d'enquêter sur le cas de six touristes empoisonnés par l'alcool à Ninh Thuan

Les six patients intoxiqués ont dû subir une dialyse d'urgence à l'hôpital Cho Ray - Photo : fournie par l'hôpital

Le Département de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé a déclaré avoir reçu des informations sur 6 cas de touristes à Ninh Thuan soignés à l'hôpital Cho Ray pour suspicion d'intoxication au méthanol due à la consommation d'un vin de fruits de marque KT produit à Tien Giang.

Concernant cette question, le Département de la sécurité alimentaire a demandé aux unités de traiter d'urgence les patients, de clarifier la cause, de traiter strictement les violations et de renforcer les mesures de prévention des intoxications alcooliques.

Le Département a demandé au Département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville de se coordonner avec le Département de la santé de Ho Chi Minh-Ville pour demander aux unités de traitement de concentrer toutes les ressources sur le traitement actif des patients, sans affecter leur santé et leur vie. Enquêter sur les antécédents alimentaires du patient, recueillir les résultats des tests et le traitement hospitalier et les envoyer au département de la santé de Tien Giang pour coordination.

Le département provincial de la santé de Ninh Thuan enquête sur les établissements alimentaires liés aux repas suspects du patient afin de fournir des informations et de se coordonner avec le département provincial de la santé de Tien Giang pour diagnostiquer la cause de l'intoxication alimentaire.

Parallèlement, coordonner avec les autorités locales pour enquêter, détecter et traiter strictement les violations de la sécurité alimentaire conformément à la réglementation (le cas échéant) et publier les résultats pour avertir rapidement la communauté.

Le département provincial de la santé de Tien Giang coordonne avec le département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville et le département provincial de la santé de Ninh Thuan le diagnostic de la cause de l'intoxication alimentaire ; Coordonner avec le Département de l'Industrie et du Commerce de la province de Tien Giang et les autorités locales pour retracer l'origine, arrêter immédiatement la circulation des produits alcoolisés suspectés d'avoir provoqué l'empoisonnement dans l'incident ci-dessus, détecter et traiter strictement les violations de la sécurité alimentaire conformément à la réglementation (le cas échéant).

Le Département a également demandé aux unités de renforcer l’inspection, l’examen et la supervision de la sécurité alimentaire dans les établissements de production et de commerce d’alcool.

En particulier les petits établissements vinicoles artisanaux ; Empêcher en temps opportun la circulation sur le marché de l’alcool produit et mélangé de manière dangereuse, de l’alcool d’origine inconnue et de l’alcool sans étiquette.

Renforcer la communication et l’orientation des citoyens afin de les sensibiliser et de les responsabiliser pour garantir la sécurité alimentaire dans la production et le commerce de l’alcool, éviter l’abus d’alcool et garantir la sécurité lors du choix et de la consommation d’alcool.

N'utilisez absolument pas d'animaux ou de plantes étranges d'espèce ou d'origine inconnue pour tremper dans le vin, ne buvez pas de vin d'origine inconnue ou sans étiquette vendu sur le marché.

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SAULE

Source : https://tuoitre.vn/bo-y-te-de-nghi-3-tinh-thanh-vao-cuoc-vu-6-du-khach-ngo-doc-ruou-o-ninh-thuan-20250401134927382.htm