Le chef Arnaud Schuttrumpf ouvre un nouveau chapitre de la cuisine française au Square One

Arnaud Schuttrumpf - un stage dans de célèbres restaurants étoilés Michelin

Arnaud décide de se lancer dans une carrière de chef professionnel dans des restaurants étoilés Michelin à travers la France.

Avec une envie d'explorer le monde culinaire, Arnaud poursuit son parcours d'expériences dans de nombreux pays différents. De l’Italie à l’Espagne, des Pays-Bas aux Caraïbes, chaque étape a été une étape précieuse qui l’a aidé à repousser ses limites et à façonner son style culinaire.

« La cuisine est un laboratoire où les collègues collaborent et s’inspirent les uns les autres. Le Vietnam devenant peu à peu la cuisine du monde, cela me motive à relever ce nouveau défi passionnant chez Square One. J’apporte avec moi un esprit d’apprentissage continu, de créativité ainsi qu’un engagement envers la qualité supérieure pour amener les convives à découvrir la magie des saveurs à travers des expériences culinaires de niveau Michelin », a déclaré le chef Arnaud Schuttrumpf.

Square One - Déjeuner étoilé Michelin dans le cadre luxueux du Park Hyatt Saigon

Square One est l'endroit où la sophistication de la cuisine française se marie aux saveurs de la cuisine traditionnelle vietnamienne. Sous la direction du Chef Arnaud, Square One lance des menus déjeuner exquis de qualité supérieure, apportant une expérience culinaire haut de gamme à Ho Chi Minh-Ville.

Lien source: https://thanhnien.vn/bep-truong-arnaud-schuttrumpf-mo-dau-chuong-moi-ve-am-thuc-phap-tai-square-one-185240422163555573.htm