Le médecin spécialiste 2 Huynh Tan Vu, unité de traitement de jour, hôpital universitaire de médecine et de pharmacie, Ho Chi Minh-Ville, branche 3, a déclaré que le fruit du dragon est un fruit contenant de nombreuses valeurs nutritionnelles et des effets merveilleux sur la santé. 100 grammes de fruit du dragon contiennent 60 grammes de calories, 13 grammes de glucides, 1,2 gramme de protéines, 3 grammes de fibres, riches en vitamines C, B1, B2, B3 et en minéraux tels que le fer, le calcium et le phosphore, et ne contiennent pas de matières grasses.
Le fruit du dragon est un fruit qui contient de nombreuses valeurs nutritionnelles.
Prévenir le cancer
Le fruit du dragon contient des polyphénols, des caroténoïdes, de la vitamine C, etc. Ce sont des composés antioxydants qui aident à protéger les cellules des radicaux libres qui causent les maladies chroniques et le vieillissement. Une alimentation riche en antioxydants aide également à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète, l'arthrite et embellit la peau, renforce le système immunitaire.
Les caroténoïdes contenus dans le fruit du dragon ont la capacité de combattre les cellules cancéreuses. Les régimes riches en caroténoïdes ont été associés à des taux plus faibles de maladies cardiaques et de cancer.
Améliorer la stéatose hépatique
Il a été démontré que les fruits du dragon rouges et blancs réduisent la résistance à l’insuline et la stéatose hépatique chez les souris obèses. Le fruit du dragon est une riche source de fibres, qui contribuent à la santé cardiaque, à la gestion du diabète de type 2 et au maintien d’un poids corporel sain.
Il a été démontré que les fruits du dragon rouges et blancs réduisent la stéatose hépatique.
Soutien digestif
La source de fibres du fruit du dragon aide à améliorer le système digestif, à prévenir la constipation et le syndrome du côlon irritable. Le fruit du dragon peut aider à équilibrer les bactéries saines dans l’intestin car il contient des prébiotiques, qui favorisent la croissance de bactéries bénéfiques dans l’intestin, améliorant potentiellement la santé métabolique.
Complément de fer et de magnésium pour le corps
Le fer est essentiel à la formation du sang. Le fruit du dragon est l’un des rares fruits qui contiennent naturellement du fer. L’ajout de fruit du dragon à votre alimentation aide à prévenir l’anémie et augmente la circulation sanguine dans le corps. La vitamine C contenue dans le fruit du dragon aide le corps à mieux absorber le fer pour la production de sang.
170 grammes de fruit du dragon contiennent 68 mg de magnésium. Certaines études montrent qu’un apport accru en magnésium peut réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral et favoriser la santé osseuse.
Selon la médecine orientale, le fruit du dragon a un goût aigre-doux, des propriétés rafraîchissantes et a pour effet de dissiper la chaleur, d'humidifier les poumons, d'arrêter la toux et d'éliminer les mucosités. Les fleurs de fruit du dragon ont pour effet de renforcer les poumons et de soulager la toux.
Choses à noter lorsque vous mangez du fruit du dragon
Le docteur Vu a noté que la dose recommandée de fruit du dragon pour les patients diabétiques est de 2 portions par jour, chacune d'environ 120 g, et équilibrée avec d'autres fruits du menu conseillé par un médecin spécialiste.
Les personnes qui ont souvent l’estomac froid, des selles molles et des ballonnements ne devraient pas manger de fruit du dragon.
Les femmes ne devraient pas manger de fruit du dragon pendant leur cycle menstruel.
Le fruit du dragon contient beaucoup de protéines végétales, les femmes enceintes sont sensibles aux allergies, alors réfléchissez-y avant de manger.
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