Les personnes souffrant d’hypertension artérielle se verront souvent prescrire des médicaments pour contrôler leur maladie. Cependant, les avantages du contrôle de la pression artérielle seront maximisés grâce à des changements de style de vie. Selon le site Eating Well (États-Unis), faire 150 minutes d’exercice par semaine, arrêter de fumer et réduire le stress contribueront à maintenir la tension artérielle à un niveau sain.
Manger sainement et perdre du poids aideront à contrôler l'hypertension artérielle
Les patients doivent également modifier leur régime alimentaire pour adopter un régime plus sain comprenant plus de fruits, de légumes, de céréales complètes, d’aliments riches en calcium, en magnésium, en potassium et limiter la consommation de sel. De plus, la consommation d’aliments riches en protéines de caséine sera très bénéfique pour la tension artérielle.
Une étude publiée dans la revue Nutrients a révélé que la protéine de caséine peut aider à réduire la pression artérielle systolique de 3,2 mmHg et la pression artérielle diastolique de 1,5 mmHg. La caséine représente environ 80 % des protéines du lait frais. S’ils boivent du lait, les patients doivent privilégier le lait écrémé, car les matières grasses ne sont pas bonnes pour la maladie.
La caséine est une protéine qui contient tous les acides aminés dont le corps a besoin. Ce type de protéine est absorbé lentement par le corps, fournissant ainsi une source constante de nutriments aux muscles et aux organes du corps.
En particulier, un acide aminé présent dans les protéines, appelé cyclolysat de caséine, inhibe l’enzyme de conversion de l’angiotensine I. Cette enzyme est l’agent qui provoque l’inflammation et la constriction des vaisseaux sanguins, provoquant ainsi une augmentation de la pression artérielle. Le cydrolysat de caséine réduira cet effet et aidera à réduire la pression artérielle.
De plus, la protéine de caséine neutralise également les radicaux libres dans le corps. C’est pourquoi un article de la revue Nutrients a évalué qu’un apport adéquat en protéines de caséine réduirait considérablement la pression artérielle.
Selon l’American Heart Association, la prise de poids exerce une pression sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Le résultat est une augmentation de la pression artérielle. Pendant ce temps, la protéine de caséine, une fois entrée dans l'estomac, créera une sensation de satiété pendant une longue période, réduisant ainsi les envies et vous aidant à manger moins. De plus, l’acide aminé leucine contenu dans la caséine a pour effet d’accélérer le métabolisme. Tous ces effets favoriseront la perte de poids, contrôlant ainsi efficacement la pression artérielle.
Outre le lait frais, le yaourt et le fromage sont également riches en protéines de caséine. Pour les personnes qui font régulièrement de l’exercice, le lait enrichi en caséine est un excellent choix, selon Eating Well .
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