Quinze équipes participent au concours de cuisine « Repas de famille – Plein d’amour » 2024. Chaque équipe est composée de cinq membres, provenant d’agences et d’unités de ministères, de directions et de syndicats de la province. En 120 minutes, chaque équipe en compétition cuisinera un repas typique de la cuisine traditionnelle vietnamienne sur le thème « Repas de famille - Plein d'amour » pour 8 personnes. Les plats doivent démontrer des connaissances culinaires, une habileté dans la préparation, un caractère unique et une créativité dans la présentation, et en même temps transmettre le sens du thème du concours. Parallèlement à cela, les équipes en compétition présentent leurs plats pendant 3 à 5 minutes.
S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture du concours, M. Doan Van Chi, directeur adjoint du département de la culture, des sports et du tourisme, chef du comité d'organisation, a souligné : « Le concours de cette année est une activité pratique pour célébrer l'anniversaire de la Journée de la famille vietnamienne. C'est un terrain de jeu utile, intéressant et significatif. Non seulement les femmes mais aussi les fonctionnaires et employés du secteur public y participent, contribuant à promouvoir les mouvements de genre, à créer une atmosphère joyeuse, à se rencontrer et à échanger des expériences de vie et de bonheur familial...".
Après la fin de la compétition, le comité d’organisation a décerné le premier prix à l’équipe de la Fédération provinciale du travail ; 2 deuxièmes prix pour l'équipe de la Station Provinciale de Radio et Télévision et l'équipe du Musée Historique de la Victoire de Dien Bien Phu. En outre, le Comité d’organisation a également décerné 3 troisièmes prix et 9 prix de consolation aux équipes participant au Concours.
Quelques plats spéciaux au concours de cuisine « Repas de famille - Plein d'amour » en 2024.
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