El mejor YouTuber del mundo está "loco" por el café vietnamita

“Tu día no estará completo sin una taza de café vietnamita”, enfatizó Sonny Side, un destacado YouTuber estadounidense con más de 10 millones de seguidores, en un video en su canal.

Sonny Side presenta el café vietnamita en su canal de YouTube con más de 10 millones de seguidores - Foto: Best Ever Food Review Show

Enamórese del café vietnamita a primera vista

Sonny Side es una estrella de YouTube en la industria alimentaria . Actualmente posee un canal de YouTube con más de 10 millones de seguidores llamado “Best Ever Food Review Show”.

Con una pasión por explorar la cultura y la gastronomía, Sonny Side ha viajado a muchos países alrededor del mundo , experimentando y contando historias sobre la cultura y la gastronomía en muchas regiones.

El YouTuber pisó Vietnam por primera vez en 2017. En su canal de YouTube con más de 10 millones de seguidores, Sonny muestra especialmente su pasión por la cocina vietnamita con hasta 90 videos que presentan platos vietnamitas. Incluso probó muchos platos que son "horribles" para los turistas extranjeros, como sesos de cerdo, pasta de camarones y huevos balut.

Sin embargo, Sonny Side dijo que lo que más le "fascina" es el rico sabor del café vietnamita . Una vez enfatizó en uno de sus videos que “tu día no estará completo sin una taza de auténtico café vietnamita”.

En los últimos años, mi viaje por Vietnam me ha abierto una nueva perspectiva sobre los ricos sabores y la impresionante cultura vietnamita. Pero nada me ha vuelto más adicto que la experiencia del café vietnamita, compartió la estrella de YouTube.

Llevando café vietnamita al extranjero

Con una pasión ardiente por el café vietnamita, presentar el café a amigos internacionales en un canal de YouTube con un millón de visitas no es suficiente, Sonny Side aspira a hacer un "avance estadounidense" para el café vietnamita.

La estrella de YouTube quiere llevar el sabor del café vietnamita a Estados Unidos, para que los estadounidenses puedan tener "un día más completo".

El destacado YouTuber compartió que en octubre de este año colaborará con la marca de café vietnamita Lacàph para lanzar el set de productos "Best Ever Coffee" que incluye: un paquete de café tostado y molido, un juego de filtros de café tradicionales vietnamitas y un tubo de leche condensada.

"Quiero llevar a los estadounidenses el sabor del café vietnamita, la forma de disfrutarlo con el aroma, la calidad y el sabor adecuados, elaborado con un filtro de café tradicional", dijo Sonny Side.

Para ayudar a los estadounidenses a disfrutar del auténtico café vietnamita, Sonny vende un kit vietnamita completo que incluye un paquete de café tostado y molido, un filtro de café tradicional y un tubo de leche condensada Ông Thọ - Foto: SS

Según Sonny, a diferencia del café de todo el mundo, el café vietnamita se caracteriza por el sabor de las avellanas y el amargor del chocolate caliente, con un aroma fuerte, amargo y rico. La composición está formada por capas de sabor de 85% de granos de Robusta y 15% de granos de Arábica. Éste es también el sabor que quiere aportar al “Mejor Café de la Historia” de Estados Unidos.

¿Dónde está el café vietnamita en el mapa mundial del café?

Según muchos expertos, aunque las exportaciones de café ocupan el segundo lugar a nivel mundial, el café se exporta principalmente crudo y aún no tiene una marca o sello de sabor especial en el mapa mundial.

El Sr. Dinh Vinh Cuong, presidente del Club de Conexión Empresarial Vietnam-Internacional, comentó: «Tailandia tiene un café de alta gama, que se vende a entre 50 y 100 dólares la taza, mientras que Vietnam no tiene ninguna marca entre las 10 más caras del mundo».

Como comenta un lector, el café vietnamita es comparado con una bella muchacha sentada en su casa esperando que llegue la gente, sin salir ella misma para que todos la admiren y la desafíen a conquistarla.

Tuoitre.vn