Muchos granjeros en Thai Nguyen están aplicando eficazmente el modelo de crianza de cerdos con polvo de té verde para ayudar a los cerdos a crecer rápidamente, aumentar la resistencia y producir carne de deliciosa calidad. Gracias a ello, la carne de cerdo que se vende en el mercado es la preferida y buscada por muchos clientes. Gracias a su estrategia comercial y su crecimiento positivo, el Grupo Masan continúa siendo reconocido como una de las "50 empresas más efectivas de Vietnam en 2024" (TOP 50) el 11 de diciembre de 2024. Este es también el undécimo año que Masan figura en esta prestigiosa lista TOP 50. El Secretario General To Lam solicitó a la Comisión Militar Central que fortalezca el liderazgo y la dirección de todo el ejército para mantener y mejorar la preparación para el combate, asegurando la victoria en todas las situaciones... Según los resultados de la encuesta socioeconómica de 2019 de 53 minorías étnicas, el muy pequeño grupo étnico Ro Mam vive concentrado en la aldea de Le, comuna de Mo Rai, distrito de Sa Thay (Kon Tum), con 150 hogares y 693 personas; La tasa de pobreza es del 33,3% y la tasa de casi pobreza es del 36,4%. A partir de los resultados de la investigación, el Gobierno Central y la provincia de Kon Tum han emitido numerosos programas y proyectos para apoyar el desarrollo socioeconómico del grupo étnico Ro Mam. Con ello se modifica la vida económica y social del grupo étnico Ro Mam. El 16 de diciembre, el Departamento de Investigación de Delitos de Drogas de la Policía de la Provincia de Quang Nam dijo que estaba deteniendo temporalmente a 12 sujetos para continuar investigando y esclareciendo el acto de compra, venta y organización del uso ilegal de drogas en el Diamond Club (ciudad de Tam Ky). El 16 de diciembre, el Comité Popular del Distrito Duy Xuyen, Provincia de Quang Nam, organizó una recompensa extraordinaria para las personas que rescataron con valentía y rapidez a tres estudiantes arrastrados por las inundaciones. En la tarde del 16 de diciembre, el Primer Ministro Pham Minh Chinh recibió al Sr. Muraoka Tsugumasa, Gobernador de la Provincia de Yamaguchi (Japón), quien se encuentra de visita y trabaja en Vietnam. Además de implementar el Programa Nacional de Objetivos (NTP) para la reducción sostenible de la pobreza, además de implementar proyectos y programas para apoyar los medios de vida, aumentar los ingresos y mejorar la calidad de vida de las personas, el distrito de Van Lang, provincia de Lang Son, también implementó contenidos de apoyo para mejorar la nutrición, mejorar la salud de las personas y contribuir a mejorar la calidad de los recursos humanos en las áreas de minorías étnicas. Noticias generales del Periódico Étnico y Desarrollo. Las noticias de la mañana del 14 de diciembre tienen la siguiente información notable: 2 patrimonios culturales intangibles nacionales más en Binh Dinh. Introduciendo la medicina oriental en los productos turísticos. Los artistas dedican su juventud a preservar el patrimonio. Junto con otras noticias sobre minorías étnicas y zonas montañosas. Para mejorar la seguridad y protección en las transacciones con tarjetas, SHB ayudará a los clientes a convertir las tarjetas ATM de banda magnética a tarjetas con tecnología de chip estándar VCCS a un costo de "0 VND". Esta se considera una solución eficaz para garantizar la seguridad de las transacciones con tarjetas para los clientes según los estándares internacionales. En la mañana del 16 de diciembre, la Unión de Mujeres del distrito de Duc Co, provincia de Gia Lai, se coordinó con el Comité Popular de la comuna de Ia Lang, Escuela Secundaria Siu Bleh (comuna de Ia Lang, distrito de Duc Co) para lanzar el Club "Líder del Cambio". El modelo de "Dirección de confianza comunitaria" de la Unión de Mujeres del distrito de Duc Co, provincia de Gia Lai, ha ayudado rápidamente a las mujeres que son víctimas de violencia doméstica en zonas de minorías étnicas y montañosas, áreas fronterizas; Conciliar conflictos matrimoniales, difundir leyes sobre prevención y combate a la violencia doméstica y resolver problemas urgentes de mujeres y niños. En la mañana del 16 de diciembre, las autoridades de la comuna de Tam Thang (ciudad de Tam Ky, provincia de Quang Nam) y los habitantes locales buscaron y recuperaron los cuerpos de una madre y un niño que murieron en el río Dam mientras pescaban, sospechosos de haber volcado su barco. En la mañana del 16 de diciembre, el Departamento de Inmigración de la Policía Provincial de Quang Nam se coordinó con la Estación de Guardia Fronteriza de Huu Nghi (Lang Son) para deportar y entregar a un ciudadano chino que ingresó al país ilegalmente.
Aplicando los beneficios del té verde a la ganadería, muchos hogares de la provincia de Thai Nguyen han investigado, probado y añadido audazmente almidón de hojas de té verde a las dietas de los cerdos. Esta aplicación ha producido y sigue produciendo resultados claros en muchas explotaciones porcinas.
Según muchos estudios publicados, el té verde contiene muchos nutrientes, entre ellos: polifenoles, polisacáridos, saponinas, vitaminas y minerales. Los efectos del té verde en la cría de cerdos a diferentes ritmos tendrán diferentes impactos en la capacidad de crecimiento y la calidad de la carne.
Agregar polvo de hojas de té verde a la dieta de los cerdos puede afectar la proporción de aminoácidos esenciales en el músculo del cerdo; con un músculo de buena calidad, esta proporción puede alcanzar el 40%.
Los resultados iniciales muestran que los cerdos criados con alimentos naturales suplementados con té verde ayudan a aumentar la inmunidad, reducir enfermedades comunes en el tracto digestivo y aumentar la calidad de la carne de cerdo.
La familia del Sr. Dang Van Ngu, director de la Cooperativa Ganadera Verde (Grupo Residencial Pha, Barrio Luong Son, Ciudad Song Cong, Provincia Thai Nguyen), es una de las familias dedicadas a la cría de cerdos a gran escala de la ciudad. Song Cong compartió que, a partir de la necesidad de ofrecer a los consumidores productos limpios, seguros y de calidad que no utilicen antibióticos, tuvo la idea de encontrar una manera de reducir el contenido de antibióticos en los alimentos cuando llegan al mercado.
Por esa razón, el Sr. Ngu tomó la audaz decisión de no utilizar antibióticos en la ganadería para aumentar la resistencia de los cerdos. Después de cuatro años de implementación, el Sr. Ngu ahora ha tenido éxito con este enfoque creativo.
Según el Sr. Ngu, cuando la ciudad implementó este modelo, su familia lo apoyó firmemente. Aunque sólo se ha probado durante casi un mes, ha notado algunos resultados, incluidos cerdos más sanos y mejores sistemas digestivos.
No sólo eso, el uso de polvo de té verde como suplemento a la alimentación de los cerdos también ayuda a la gente local a consumir té, porque Song Cong es un lugar donde este material de té verde está disponible.
Sr. Ngo Quang Ba – Jefe del Departamento Económico de la Ciudad. Song Cong, dijo: Este modelo, si se replica, será una de las premisas para aumentar el valor de la carne de cerdo, reducir el uso de antibióticos en la cría de cerdos en particular y en la industria ganadera en general, y al mismo tiempo aumentar el valor de los árboles de té, contribuyendo a construir la marca de cerdo de té verde, una nueva especialidad en Thai Nguyen.
Al igual que la familia del Sr. Ngu, la familia del Sr. Dung (ciudad de Song Cong, provincia de Thai Nguyen) también está muy interesada en el modelo de cría de cerdos que consiste en añadir almidón de té verde al alimento para cerdos.
Según el Sr. Dung, la granja tiene dos razas de cerdos: jabalí y cerdo hombre (cerdo negro autóctono) importados de Ham Yen (Tuyen Quang) y Thanh Son (Phu Tho). Los ingredientes principales del alimento siguen siendo salvado de arroz, salvado de maíz y polvo de soja, pero se agrega polvo de té verde, molido a partir de hojas secas de té Tan Cuong, mezclado en una mezcladora, luego fermentado y cocinado.
La característica de los cerdos alimentados con té verde en polvo es una carne fragante y firme. Todos los comensales que han comido aquí han sentido el delicioso sabor. En la actualidad, la carne de cerdo criada mediante el método tradicional utilizando polvo de té verde de la familia del Sr. Dung se incorpora al sistema de restaurantes de la familia. Además, los clientes que viven lejos pueden encargar la cirugía y enviarla por envío exprés.
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Fuente: https://baodantoc.vn/xay-dung-thuong-hieu-thit-lon-tra-xanh-mot-dac-san-moi-o-thai-nguyen-1734324557770.htm
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