Marcas para productos rurales

[anuncio_1]

Para construir y desarrollar marcas para los productos rurales, muchas localidades han emitido mecanismos y políticas para incentivar y atraer empresas, organizaciones e individuos a invertir en la agricultura , vinculando estrechamente a las entidades en la producción, procesamiento y consumo de los productos de acuerdo a la cadena de valor.

Marca para productos rurales Sao Khue Trading Joint Stock Company, comuna de Dong Hoang (Dong Son) invierte en tecnología moderna de procesamiento de arroz, mejorando la calidad de los productos de arroz, que son los preferidos por los consumidores.

Sao Khue Trading Joint Stock Company, comuna de Dong Hoang (Dong Son), creó con éxito su primera marca de arroz, Quy Huong Golden Flower Sticky Rice, en 2019. Hasta la fecha, la empresa cuenta con 11 productos de arroz registrados para protección exclusiva, incluidos 2 productos que cumplen con los estándares OCOP. Actualmente, en cada cultivo, la empresa coopera para producir de 800 a 1.000 hectáreas de arroz crudo, lo que ayuda a los agricultores a aumentar el valor por unidad de área en 1,3 veces o más. La marca de productos de arroz ha ayudado a las empresas a aumentar su participación en el mercado. El director de Sao Khue Trading Joint Stock Company, Do The Anh, afirmó: «La producción de arroz ha aumentado gradualmente a lo largo de los años, pasando del 15 % al 20 %, expandiéndose a otras provincias con el objetivo de exportar. Esta es la dirección correcta; la empresa seguirá desarrollando nuevas marcas para los productos arroceros de Thanh Hoa».

El procesamiento de salsa de pescado y el procesamiento de mariscos en la comuna de Quang Nham (Quang Xuong) también se están desarrollando bastante bien. Una de las características que hacen famosa la salsa de pescado Quang Nham es que es una salsa de pescado tradicional producida totalmente a mano. Sin embargo, recientemente, algunos grandes establecimientos de la comuna han invertido en instalaciones adicionales, implementado procesos técnicos para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos, anunciado estándares de calidad, registrado etiquetas de productos y creado confianza del consumidor en los productos tradicionales. Thach Van Hieu, director de Cu Nham Fish Sauce Company Limited, comuna de Quang Nham, declaró: «En 2019, mi familia, a partir de un solo hogar, fundó un negocio. Además de mantener los métodos de producción tradicionales, la empresa ha ampliado su escala de producción, ha invertido en equipos de embotellado adicionales y ha completado los expedientes de productos de salsa de pescado tradicionales ante el Departamento de Propiedad Intelectual para reconocer la protección de la indicación geográfica y desarrollar con éxito productos OCOP, creando las condiciones para que el producto alcance un gran futuro».

En los últimos tiempos, el distrito de Quang Xuong ha orientado y apoyado a las localidades en la construcción de infraestructura de materia prima, infraestructura de aldeas artesanales, maquinaria y equipo, y transferencia de tecnología para mejorar la calidad de los productos de las aldeas artesanales; Promover la promoción comercial y ampliar los mercados de consumo; Fortalecer las actividades de promoción de productos. El distrito se esfuerza por tener el 100% de los productos de las aldeas artesanales marcados e indicados geográficamente para el año 2025, y al menos 10 productos de la OCOP son productos de las aldeas artesanales.

De hecho, en la provincia, aún existen muchas aldeas artesanales que han afirmado su vitalidad eterna. Sus productos no solo afirman su competitividad en el "mercado interno", sino que también se exportan con éxito, como las artesanías de juncia (Nga Son) y los productos de madera de las comunas de Hoang Dat y Hoang Ha (Hoang Hoa). Los productos de las aldeas artesanales han creado un valor de miles de billones de VND, creando empleos para decenas de miles de trabajadores y contribuyendo al cambio en la estructura laboral rural.

En los últimos años, además de implementar soluciones para atraer inversiones, mejorar y desarrollar la infraestructura de las aldeas artesanales, el Departamento de Ciencia y Tecnología, el Departamento de Industria y Comercio y las localidades han orientado y apoyado a los establecimientos de producción de la zona para crear y proteger los derechos de propiedad intelectual para productos clave y específicos, productos de aldeas artesanales, artesanías en pequeña escala y productos de la OCOP; Apoyar los productos en las plataformas de comercio electrónico, crear sitios web para presentar, promover, aumentar el consumo y difundir productos de pueblos artesanales y pueblos artesanales tradicionales.

El desarrollo y la promoción de la marca es un factor importante para promover el valor de la marca, con el objetivo de estabilizar gradualmente la producción del producto. En la actualidad, Thanh Hoa cuenta con cerca de 30 productos tradicionales protegidos por indicaciones geográficas y derechos de propiedad intelectual y 317 productos OCOP, la mayoría de los cuales son productos agrícolas. La provincia ha estado alentando a las organizaciones e individuos a innovar, mejorar los procesos de producción y la calidad de los productos, aumentar la aplicación de la tecnología digital en la gestión y el comercio de productos, enfocarse en invertir en la construcción de marcas y marcas comerciales de productos agrícolas asociados con las fortalezas de cada región, expandiendo así el mercado de consumo interno, apuntando al mercado de exportación.

Artículo y fotografías: Khanh Phuong

[anuncio_2]
Fuente