Construyendo una cadena de producción, la pitaya de pulpa roja abre amplias oportunidades de venta

El 21 de junio, 5 toneladas de fruta del dragón de pulpa roja de la Cooperativa Agrícola Quynh Thuan, de la comuna de Chieng Pha y 27 hogares de las comunas de Chieng Pha y Phong Lai, distrito de Thuan Chau, Son La, se exportaron oficialmente al mercado italiano.

Exportación de fruta del dragón a Italia

Anteriormente, este producto también se exportaba a la Federación de Rusia y se consumía eficazmente en los canales de distribución nacionales, como mercados y supermercados. Esta es una clara demostración de la eficacia del vínculo en cadena, que vincula la producción con el consumo de productos en Son La.

Actualmente, en toda la provincia de Son La se cultivan más de 300 hectáreas de fruta del dragón; concentrado en los distritos de Mai Son, Thuan Chau, Yen Chau, ciudad de Son La... con una producción de casi 5.000 toneladas/año. En el cual, Thuan Chau es el distrito donde más se cultiva la fruta del dragón.

En 2018, el distrito de Thuan Chau comenzó a construir una cadena de productos de fruta del dragón de pulpa roja vinculándose con la cooperativa Ngoc Hoang para suministrar semillas, instruir a las personas sobre técnicas de cuidado y comprar productos. Esta es una de las ocho cadenas de producción para el desarrollo sostenible de árboles frutales en el distrito de Thuan Chau.

Hasta ahora, el distrito cuenta con 50 hectáreas de pitaya de pulpa roja, de las cuales 44 hectáreas están unidas en cadenas, concentradas principalmente en las comunas de Chieng Pha, Phong Lai, Phong Lang y Muong E. Se estima que en 2024 la cosecha de fruta del dragón alcanzará más de 500 toneladas, con un precio de venta promedio de 30.000 a 35.000 VND/kg.

Además de seguir manteniendo los vínculos de producción de productos, incluida la fruta del dragón, el distrito de Thuan Chau continúa coordinándose con el Departamento de Ciencia y Tecnología provincial para construir una marca de fruta del dragón Son La con áreas de cultivo específicas, ayudando así a este producto local a afirmar cada vez más su marca en los mercados nacionales y extranjeros, contribuyendo a aumentar los ingresos de las personas.

Según el plan, además de suministrar fruta del dragón al mercado interno, el distrito de Thuan Chau, provincia de Son La, también se esfuerza por exportar oficialmente 60 toneladas de fruta del dragón de pulpa roja a los mercados del Reino Unido, Francia, Rusia, Italia, algunos países del Medio Oriente y el mercado de la UE en 2024. La exitosa exportación de fruta del dragón de pulpa roja a través de canales oficiales a los mercados europeos contribuye a crear una producción estable, aumentar el valor del producto, la dirección del desarrollo sostenible para este cultivo y esforzarse por alcanzar el objetivo de valor de exportación del distrito de 325 mil millones de VND en 2024.

Según las estadísticas del sector agrícola de la provincia de Son La, en toda la provincia se han construido, mantenido y desarrollado 280 cadenas agrícolas, forestales y pesqueras seguras. Además, se otorgaron 294 códigos de área de cultivo a 43 instalaciones. Hay 27 productos a los que se les ha concedido protección de marca que llevan el nombre geográfico de la provincia; 98 establecimientos aplican buenas prácticas agrícolas efectivas VietGAP y GlobalGAP; El programa “Una Comuna, Un Producto” (OCOP) atrae la participación de muchas empresas, cooperativas y familias empresarias; Hasta el momento, en toda la provincia hay 151 productos OCOP certificados de 3 a 5 estrellas.

La vinculación en cadena aporta numerosos beneficios a las empresas, cooperativas, productores, consumidores nacionales y participantes de las exportaciones. A través de ello, crear una conexión en la cadena de valor de la producción y el consumo agrícola sostenible, aplicando ampliamente la ciencia y la tecnología agrícola en la producción, creando productos de calidad para abastecer el mercado.

Fuente: https://congthuong.vn/son-la-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-thanh-long-ruot-do-rong-mo-dau-ra-327486.html