El reencuentro | Periódico Saigon Giai Phong

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SGGP 24/09/2023 08:55

En este momento, la gente está muy interesada en el mercado de pasteles de luna de este año, qué opciones hay, qué nuevos sabores hay. Una reunión de luna llena, pero cuando se menciona demasiado, probablemente solo involucre qué comer, dónde ir... A veces el pastel está lleno y sabroso, pero el valor de la reunión se desvanece gradualmente.

Festival del Medio Otoño con el valor de la reunión y la unión. Foto: HUMO DE LA TARDE

No solo un pastel

En la era de la tecnología 4.0, las redes sociales también ayudan a las personas a “probar” el sabor del pastel antes de decidirse a comprarlo. Aproximadamente un mes antes del Festival del Medio Otoño es el momento dorado para que los TikTokers, Facebookers, YouTubers... publiquen continuamente artículos, imágenes y vídeos presentando las tiendas de pasteles de luna. Desde los pasteles tradicionales más familiares hasta pasteles de alta gama que cuestan decenas de millones de dongs, lo tenemos todo. El número de visualizaciones de cada uno de estos videos introductorios también alcanza su punto máximo durante la temporada: varios millones de visualizaciones para videos que presentan pasteles de alta gama o sabores únicos es normal.

La gente a menudo habla de la sofisticación y elaboración de la caja de pastel especialmente diseñada o del sabor dulce y suave del pastel con ingredientes importados. Pero en casi todos los millones de videos que presentan pasteles de luna en las plataformas en línea, pocas personas tienen el conocimiento suficiente para hablar sobre una temporada de luna de reunión.

Después de muchos años de estudiar y trabajar en la ciudad, el número de veces que regresaba a mi ciudad natal también disminuyó gradualmente, ya que el torbellino del trabajo y la vida siempre mantiene a la gente ocupada. Nguyen Thi Huyen Chi (34 años, auditora, residente del distrito de Tan Phu, Ciudad Ho Chi Minh) confesó: «De joven, un solo pastel bastaba para celebrar el Festival del Medio Otoño con toda la familia. Ahora, puedo enviarles a mis padres algunas cajas de pasteles si quieren, pero no lo hago. Sigo queriendo llevarlas yo misma a casa para disfrutarlas con mis padres. Si tienes dinero, puedes comprar pasteles en cualquier lugar, pero los pasteles de la época de reencuentros también representan el regreso a casa, no solo un pastel o una caja de pasteles».

Y lo más significativo del Festival del Medio Otoño son probablemente los niños en la casa. Un pastel o un farolillo rojo y verde es suficiente, sin duda, para hacer felices a los niños, pero se necesita más que eso para que crezcan plenamente. “Cada Festival del Medio Otoño, mi esposa y yo nos sentamos a escuchar qué pasteles y faroles les gustan a nuestros hijos, y toda la familia va de compras junta. Después, mi esposo y yo les enseñamos a nuestros hijos el significado de la época de reencuentros, y juntos llevamos pasteles a casa para dárselos a nuestros abuelos; eso es lo que debemos hacer. Comprar pasteles y comerlos por diversión es simplemente estacional”, dijo Phan Hoang Tuan (45 años, oficinista, residente del Distrito 4 de Ciudad Ho Chi Minh).

Muchas cosas pesadas para llevar

Hace muchos años, mi hermana solía traer a casa una caja de pasteles de luna que la empresa regalaba a los empleados cada agosto del calendario lunar. Más tarde, cuando comencé a trabajar, me gustó más la cultura de regalar pasteles de luna a los empleados de la empresa que transferir una cantidad de dinero afortunada a una cuenta. Tal vez, regalarse un pastel no sea sólo un capricho de temporada, sino que también contenga preocupación, recordándonos mutuamente el valor del amor y la reunión familiar.

Pero en el mundo acelerado de hoy, mis pensamientos probablemente se convertirían en tema de discusión si se publicaran en grupos de redes sociales. Porque cuando se dan pasteles de luna o regalos durante el Tet, el pastel tiene que soportar mucha presión para complacer a los demás.

Varias veces pasé por la calle de los faroles en el Distrito 5, y todavía había faroles rojos y verdes de estilo industrial colgando a ambos lados de la calle. Los clientes compraron uno, pero tomaron fotografías desde el principio hasta el final de la calle, muchos incluso discutieron sobre un buen ángulo para la foto y no había muchos niños saliendo a la calle para celebrar el Festival del Medio Otoño, principalmente jóvenes siguiendo la tendencia de "registrarse" en la calle de los faroles.

No es casualidad que cada Tet u otras festividades del año, todavía se escuchen suspiros en las redes sociales e incluso de gente de su entorno que dicen "ahora es más soso que antes". Si lo vemos desde una perspectiva material, ¿cómo puede ser "soso" en comparación con antes, cuando ahora hay miles de opciones de pasteles e incluso se pueden comprar fácilmente pasteles importados? Pero la diferencia es que cuando en el mercado solo hay 2 opciones de relleno mixto o de judías verdes, la gente recibe el Festival del Medio Otoño con una alegría muy diferente, aunque el pastel no sea lo suficientemente dulce, pero el valor del reencuentro y la amistad es suficiente para llenarse con un trozo.

Cuando se trata de nostalgia, la gente se divide en dos opiniones. Quienes lo sostienen le atribuyen todo un recuerdo, pero también hay quienes hacen pucheros, como si se tratara de "tener suficiente comida y ropa pero aún así querer esto y aquello". Perspectiva personal, cada uno tiene su propio punto de vista y tiene razón hasta cierto punto. El cambio y el desarrollo de la sociedad también es una ley normal, pero hay valores que permanecen intactos incluso después de muchos años, como el valor del reencuentro, el sabor del amor familiar, que un pastel o un farol no pueden representar plenamente. La cultura familiar debe ser valiosa en ese sentido, no sólo en comer un trozo de comida de temporada o en mirar una foto de moda.

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