Perspectivas para el cultivo comercial de pangasius

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Actualmente, muchos hogares en los suburbios de la ciudad de Ca Mau están implementando un modelo de cultivo de pangasius bastante efectivo, generando una fuente estable de ingresos. A diferencia de la escala industrial en otras provincias de la región, el modelo de cultivo de pangasius aquí es bastante simple, de bajo costo y se considera una dirección prometedora para los agricultores.

En el barrio de Tan Xuyen, ciudad de Ca Mau, hay más de 150 hogares que crían pangasius, la mayoría de ellos venden al por menor o abastecen para bodas, fiestas...

La casa del Sr. To Van Chua, Hamlet 2, tiene cuatro estanques que le proporcionan un ingreso estable todos los días. He llevado a cabo algunos modelos como: cultivo industrial de camarones, cultivo de anguilas y cultivo de peces cabeza de serpiente, pero la eficiencia no fue alta; Aprovechando los estanques antes mencionados, crió bagres. El Sr. Chua dijo: «Usé las sobras del restaurante para hacer alimento para peces y me resultó rentable venderlo. Desde entonces, durante los últimos seis años, he mantenido el modelo de cría de peces tra».

Todos los días, al amanecer, la familia del Sr. Chua tira de la red para atrapar unos 70 kg de pescado, aproximadamente 2-3 kg por pez, para vender en el mercado de la zona de la alcantarilla de Kinh Moi. Según el Sr. Chua, los peces pangasius están libres de enfermedades y son fáciles de criar. Lo más importante es garantizar que el agua del estanque esté limpia; El pescado se puede vender después de unos 18 meses de cultivo, a un precio que oscila entre 35 y 45 mil VND/kg.

El Sr. Chua añadió: «Cada año pesco pescado por un valor aproximado de 200 millones de VND, con unos 20.000 ejemplares. En el futuro, continuaré con este modelo, posiblemente ampliando la superficie de cultivo».

El Sr. Cao Van Thom, vicepresidente de la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Xuyen, informó: «La Asociación anima a los agricultores miembros y a toda la población del distrito a aprovechar los terrenos baldíos y los estanques abandonados para renovar y desarrollar un modelo comercial de cultivo de pangasius y así aumentar los ingresos. Al mismo tiempo, colabora con los servicios de extensión agrícola y pesquera para orientar el proceso y las técnicas de cultivo, especialmente la selección de razas y la renovación, para una cría más eficaz».

Muchos agricultores aprovechan los antiguos estanques de peces y camarones para llevar a cabo modelos comerciales de cultivo de pangasius.