BTO-Esta mañana (24 de mayo) en el distrito de Ham Thuan Nam, el Centro de Extensión Agrícola provincial celebró una conferencia de capacitación sobre la aplicación de la transformación digital en la certificación de la fruta del dragón de acuerdo con los estándares VietGAP.
Asistieron representantes de comités directivos, grupos asesores y cooperativas de producción de fruta del dragón en el distrito de Ham Thuan Nam. El objetivo es llevar a cabo una transformación digital, avanzando paulatinamente hacia el registro completo de toda el área de la pitahaya.
En la conferencia, los delegados conocieron aplicaciones de software de trazabilidad, soluciones de trazabilidad, producción, procesamiento, distribución y ventas a través de múltiples canales con diversos métodos de pago. Además, a los delegados se les proporciona información y apoyo para conectar a vendedores y compradores…
El Centro de Extensión Agrícola provincial dijo que a través de la capacitación, las cooperativas, las empresas y las personas que producen pitaya en el distrito de Ham Thuan Nam tendrán una mejor comprensión de la transformación digital. A partir de ahí, aplicarlo al proceso de producción para mejorar la calidad del producto y expandir el mercado de producción de la fruta del dragón Binh Thuan en el futuro. En particular, contribuye a promover la inversión privada en la producción agrícola baja en carbono y la respuesta al cambio climático, promoviendo la transformación productiva hacia un mayor valor añadido, siendo respetuosa con el medio ambiente, ahorrando energía, ahorrando agua, utilizando racionalmente los recursos y creando menos emisiones.
Se sabe que en toda la provincia existen actualmente unas 26.500 hectáreas de pitahaya, con una producción de unas 570.560 toneladas/año. De los cuales, el 39,1% del área de fruta del dragón cumple con la calidad GAP y equivalente, más de 10.000 hectáreas han recibido la certificación VietGAP, y solo el distrito de Ham Thuan Nam representa casi 7.000 hectáreas.
K. COLGAR
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