| Hanoi: conectando productos agrícolas y alimentos seguros con los mercados de la ciudad Conectando productos agrícolas y alimentos seguros con los mercados de la ciudad capital de Hanoi |
En los últimos tiempos, los productos agrícolas y las frutas de temporada de las provincias han estado promocionando su acercamiento a los consumidores en la capital y en todo el país a través de plataformas de redes sociales, generando cientos de pedidos por valor de cientos de millones de VND después de cada sesión de ventas en vivo.
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| Representantes de la cadena de distribución de frutas Phuong Toan discuten formas de promoción en plataformas de redes sociales |
Presente en la conferencia sobre la conexión entre la oferta y la demanda de naranjas de Ham Yen (provincia de Tuyen Quang) en Hanoi el 9 de diciembre, la Sra. Nguyen Thi Phuong, propietaria de la cadena de distribución de frutas Phuong Toan, dijo: "Las ventas en vivo son la forma más práctica de llegar a los consumidores, sin la necesidad de una ubicación comercial, minimizando los costos intermediarios y brindando a los consumidores la información más necesaria.
Actualmente, la cadena de distribución de frutas Phuong Toan tiene 3 tiendas en la ciudad. Hanoi, en cada transmisión en vivo en las plataformas TikTok y Facebook, tenemos cientos de pedidos con los mejores precios y calidad de producto para los consumidores.
Al mismo tiempo, con un espacio de transmisión en vivo justo en los jardines de naranjos y lichis en las provincias de Hung Yen y Hai Duong... se ha creado un ambiente cercano, familiar e íntimo para los consumidores con las áreas de producción, ayudando a llevar información sobre productos de temporada de las provincias a los consumidores.
Evidentemente, con la iniciativa en la aplicación de la tecnología digital, muchos comercios y cooperativas han publicitado sus productos a través de la plataforma TikTok, o redes sociales como Facebook, Zalo... Gracias a ello, no solo se fomentan las ventas sino que también la marca del producto agrícola de la cooperativa o localidad es conocida por muchos consumidores.
Además de promover la promoción en línea, las provincias y ciudades siguen implementando activamente actividades de promoción comercial tradicionales en el mercado de Hanoi, como: la conferencia de promoción de naranja de Tuyen Quang en Hanoi; Semana de introducción de productos agrícolas y acuáticos de la provincia de Yen Bai en Hanoi; Semana naranja de Hung Yen; La semana de exhibición y presentación de productos agrícolas de la provincia de Lai Chau,... tiene como objetivo presentar a los consumidores de la capital productos agrícolas, especialidades, productos OCOP de las localidades,...
Un ejemplo es la promoción del consumo de naranjas Ham Yen en la provincia de Tuyen Quang. En 2023, la superficie naranja de todo el distrito será de 5.100 hectáreas, con una producción de 75.000 toneladas de fruta. Aunque se ha consumido ampliamente a nivel nacional y en grandes cadenas de supermercados como Winmart, Co.opmart… Sin embargo, el desarrollo actual de los naranjos en el distrito de Ham Yen todavía es limitado, especialmente en el consumo de naranjas frescas.
La temporada principal de naranjas comienza en noviembre del año anterior y finaliza a fines de enero del año siguiente. La gran producción es difícil de vender, el precio de venta es bajo y el consumo de naranjas aún depende de los comerciantes, lo que afecta los ingresos de las personas en las áreas de cultivo y los ingresos comerciales.
La Sra. Nguyen Thi Tinh, directora de la Cooperativa Agrícola Verde Yen Lam, dijo que la cooperativa tiene más de 50 hectáreas de naranjas que crecen según los estándares VietGAP y avanzará hacia la producción orgánica. Aunque cultiva naranjas en una superficie relativamente grande, la mayor dificultad de la cooperativa en la actualidad es que no ha podido vincularse con empresas que garanticen la producción de sus productos, teniendo que seguir dependiendo de los comerciantes.
Por lo tanto, la cooperativa espera que las autoridades de todos los niveles y las organizaciones de promoción comercial apoyen las conexiones de consumo en el mercado de Hanoi en general y en todo el país en particular, para evitar la situación de buena cosecha pero precios bajos.
La naranja Ham Yen es una de las muchas historias sobre los productos y frutas agrícolas vietnamitas: cuando llega la temporada de cosecha, la producción es inestable y el precio de venta es bajo. Para resolver este problema, en los últimos tiempos, junto con los esfuerzos de las autoridades locales, la ciudad de Hanoi también ha brindado un gran apoyo para conectar y apoyar la producción de los agricultores en las provincias y ciudades.
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| Firma de un memorando de entendimiento en la conferencia sobre la promoción del consumo de naranjas Ham Yen en Hanoi |
En consecuencia, solo en 2023, el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi se ha coordinado con más de 30 provincias y ciudades para implementar actividades prácticas para fortalecer la conexión entre la oferta y la demanda de bienes para atender el mercado de Hanoi y otras localidades en muchas formas, tales como: Apoyar a las empresas en Quang Tri, Bac Kan, Tay Ninh, Hai Duong, etc. para trabajar directamente con el sistema de distribución de Hanoi para introducir y conectar productos especiales y típicos.
Organizar y apoyar a las empresas de las provincias, participar en más de 40 actividades de conexión comercial, ferias y semanas de mercancías en Hanoi y otras provincias; Presentar y proporcionar una lista de 3.000 productos de 30 provincias y ciudades al sistema de distribución de Hanoi para que los sistemas de distribución puedan conectarse de forma proactiva.
Hasta ahora, muchos productos agrícolas y productos OCOP de provincias y ciudades han "estado" en los estantes de los supermercados y cadenas de tiendas de alimentos limpios en Hanoi y han sido priorizados por los consumidores.
Con el apoyo de la Ciudad. Hanoi, para promover y conectar los productos de temporada y los productos agrícolas de las provincias y ciudades, el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi también recomienda que las localidades diversifiquen las formas de promoción directa y en línea, realicen la transformación digital, promuevan las marcas de productos agrícolas en plataformas digitales para así aumentar la difusión de los productos agrícolas y las especialidades de sus localidades en Hanoi en particular y en todo el país en general.
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