Los productores de arroz del delta del Mekong, el granero de arroz del país, recibieron con gran orgullo la noticia de que el arroz vietnamita es el más caro del mundo. Sin embargo, según muchos expertos, esta información es sólo parcialmente cierta.
El MSc. Nguyen Phuoc Tuyen, ex director del Centro de Extensión Agrícola de la Provincia de Dong Thap, dijo que según un informe de la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia, el precio de exportación del arroz de Vietnam supera al de muchos de los principales países exportadores de arroz del mundo.
Pero esto sólo es cierto para el arroz blanco. Porque en el producto de arroz fragante, el precio de exportación del arroz de Vietnam es el más bajo entre los países exportadores.
En concreto, para el 8 de noviembre de 2023, el arroz partido al 5% de Vietnam alcanzará los 653-657 USD/tonelada. Con este precio, Vietnam ha superado oficialmente a Tailandia y Pakistán. En concreto, el precio del arroz partido al 5% procedente de Tailandia y Pakistán es de 583 y 568-572 USD/tonelada, respectivamente.
De manera similar, para el arroz quebrado al 25%, los precios del arroz vietnamita también se sitúan entre 643 y 647 USD/tonelada, en comparación con los 560 y 488-492 USD/tonelada de Tailandia y Pakistán, respectivamente.
Mientras tanto, en la categoría de arroz fragante, a la cabeza están el arroz Basmati de Pakistán y la India, con precios de 1.175-1.185 USD/tonelada, respectivamente. Le siguen Hommali (Tailandia) con 853 USD/tonelada y Pkha Malis (Camboya) con 850 USD/tonelada. El arroz jazmín de Vietnam cuesta sólo 748-752 dólares por tonelada.
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