Compitiendo para plantar "árboles de mil millones de dólares"
Completamente dependiente del mercado chino, pero después de solo un año de exportación oficial, el durian vietnamita se ha convertido en el nuevo "árbol de mil millones de dólares" de Vietnam cuando la facturación en 2023 alcanzó aproximadamente 2,3 mil millones de dólares.
Como consecuencia de ello, los precios del durian se dispararon y se convirtió en un producto súper caro. Actualmente, el precio del durian comprado en el huerto oscila entre 125.000 y 200.000 VND/kg. Gracias a ello, los agricultores de durian pudieron el año pasado obtener una ganancia de entre 1.200 y 3.000 millones de VND/ha dependiendo del tiempo y el rendimiento. Se trata de un margen de beneficio enorme, difícil de conseguir hoy en día para cualquier producto agrícola de nuestro país.
Por ello, los agricultores de muchas provincias y ciudades compiten por ampliar la superficie de plantación de este "árbol de mil millones de dólares". Según el Departamento de Producción Cultivo (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), se estima que la superficie total de durian en 2023 en nuestro país alcanzará las 131.000 hectáreas, un aumento del 20% en comparación con 2022.
Al hablar de los beneficios de los árboles de durian, el Sr. Doan Nguyen Duc (Bau Duc), presidente del consejo de administración de HAGL (HAG), admitió que se trata de un cultivo que "rentable hasta cinco veces su capital original". Esto le sorprendió a él mismo.
El Sr. Duc dijo que su empresa ha plantado 1.200 hectáreas de durian, de las cuales 700 hectáreas fueron cosechadas en octubre y noviembre del año pasado. Su empresa acaba de vender unas 440 toneladas de durian a un precio de casi 100.000 VND/kg, ganando decenas de miles de millones de VND.
"Mis compradores de durian son todos grandes clientes de China", compartió el Sr. Duc. Este año, calcula que la cosecha alcanzará varios miles de toneladas. El durian cosechado se venderá directamente a los importadores chinos sin pasar por intermediarios.
HAGL está plantando más durian con el objetivo de alcanzar una superficie total de 2.000 hectáreas para 2026.
Según el contenido aprobado en el Congreso Extraordinario, HAGL Agrico (HNG) del multimillonario Tran Ba Duong también decidió "hacer un gran negocio" en Laos al calcular invertir 18.000 billones de VND para cultivar plátanos, durian, criar vacas..., con un beneficio esperado de 2.450 billones de VND/año.
El tiempo de finalización de la inversión del proyecto es de 2024 a 2028. Solo para los árboles de durian, HNG estima que la producción de exportación después de la finalización será de hasta 9.500 toneladas / año.
Como gran empresa de caucho, desde 2018, Dak Lak Rubber Investment Joint Stock Company (DRI) ha comenzado a trasladar su inversión a otros cultivos, incluido el durián.
En particular, el informe financiero consolidado publicado recientemente por DRI para el cuarto trimestre de 2023 muestra ingresos de 148 mil millones de VND, un ligero aumento con respecto al mismo período, incluidos los ingresos del durian. Este es el primer trimestre en que DRI registra ingresos provenientes del durian, un producto agrícola que atrajo la atención el año pasado cuando los precios alcanzaron un pico histórico y se mantuvieron altos, generando 2.300 millones de dólares para el sector agrícola de Vietnam.
Según los registros de DRI, con un precio de costo de solo 365,4 millones de VND, el segmento de durian de DRI está dando un rendimiento de hasta "1 capital por 6 ganancias".
El durian vendido a 30.000 VND/kg sigue siendo rentable
Al compartir sobre el mercado del durián, el Sr. Doan Nguyen Duc reconoció que en los próximos 10 años, el durián todavía no será suficiente para satisfacer la demanda de los consumidores. Esta es también la razón por la que HAGL planea expandir la superficie cultivada de durian en los próximos años.
Según el Sr. Duc, el durian es un árbol perenne y tarda entre 6 y 7 años en dar frutos. En particular, el durian es un árbol difícil de cultivar y no en todas las regiones se puede cultivar para producir fruta de buena calidad. Citó que China había intentado cultivarlo pero no había tenido éxito.
“Actualmente, China sigue siendo el país que más ‘come’ durián, otros países apenas están empezando a aprender. "Por eso, creo firmemente que el mercado es cada vez más grande y que, incluso si lo cultivamos en todo Vietnam, todavía no será suficiente para vender", enfatizó.
El Sr. Duc también señaló que el durian no solo se come fresco, sino que también se puede procesar en innumerables otros productos como: té de durian, helado de durian, pastel de durian, pastel de luna de durian. En China la gente incluso prepara una cazuela de durian. Por lo tanto, el durian se convertirá en una fuente relativamente única de materias primas para la industria de procesamiento de alimentos. Es por eso que el durian siempre es caro.
Con la producción actual (20-30 toneladas/ha - PV), el Sr. Duc calcula que el precio del durián solo necesita ser 30.000 VND/kg para que los productores obtengan ganancias.
El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, cree que en los próximos 10 a 20 años, el durian vietnamita seguirá "viviendo bien". Porque, con 1.400 millones de personas, China sigue siendo el mayor mercado consumidor de durián del mundo.
Según las estadísticas del Departamento de Aduanas de China, en 2023 el país gastará 6.700 millones de dólares para importar 1,4 millones de toneladas de durian, un aumento del 72,9% en volumen y del 65,6% en valor en comparación con 2022.
Cabe destacar que en 2023, China gastó 2.100 millones de dólares para comprar 493 mil toneladas de durian de Vietnam, un aumento del 1.036% en valor y del 1.107% en volumen en comparación con 2022. En consecuencia, la participación de mercado del durian vietnamita en las importaciones totales de China aumentó drásticamente del 5% en 2022 al 34,6% en 2023.
Los pronósticos anteriores muestran que China sigue siendo el mayor mercado consumidor de durián del mundo, con una capacidad que podría alcanzar los 20 mil millones de dólares en 2025.
Actualmente, hay 4 países autorizados para exportar durian oficialmente a China. Sin embargo, según el Sr. Nguyen, Vietnam tiene más ventajas debido a la corta distancia de transporte. En particular, el durián vietnamita se cosecha casi todo el año, mientras que los países rivales sólo lo tienen estacionalmente.
Además de la fruta fresca entera, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también está completando los procedimientos para firmar un protocolo para exportar durian congelado al mercado chino. Esto significa que las empresas aprovechan al máximo la conservación y resuelven los problemas estacionales para impulsar las exportaciones a este mercado, manteniendo los precios del durián más estables.
"Si se firma el protocolo para la exportación de durian congelado, un contenedor de durian congelado tendrá un valor muchas veces mayor que el de la fruta entera fresca", enfatizó el responsable del Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural).
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