DNVN - La cuarta Exposición Internacional de la Industria Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh 2025 con el tema "Productos naturales verdes sostenibles" se llevará a cabo del 16 al 19 de abril en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón con un área de exposición de hasta 8.000 m2. Más de 500 stands de 400 empresas nacionales y extranjeras se registraron para asistir.
Con el objetivo de desarrollar la industria alimentaria, el Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh ha ordenado al Centro de Promoción de Inversiones y Comercio de la Ciudad (ITPC) que coordine la organización de la 4ª Exposición Internacional de la Industria Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh en 2025 (HCMC FOODEX 2025) con el tema "Productos naturales verdes sostenibles".
El evento tendrá lugar del 16 al 19 de abril en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón - SECC, Distrito 7, Ciudad Ho Chi Minh. HCMC FOODEX 2025 tiene un área de exposición de hasta 8.000 m2, con más de 500 stands de 400 empresas nacionales y extranjeras registradas para asistir. Los productos en exhibición incluyen productos agrícolas, procesamiento especializado, especias, aditivos alimentarios, bebidas, maquinaria y campos relacionados.
En el marco de la exposición, el comité organizador coordina con asociaciones, organismos especializados, empresas nacionales e internacionales para organizar una serie de eventos. Un ejemplo típico es el concurso internacional de cocina Master Chef de FOODEX 2025, con la participación de chefs famosos y jueces profesionales de Vietnam, Taiwán, Indonesia, India, Singapur y Malasia.
El concurso tiene como objetivo honrar la creatividad y las habilidades de los chefs, contribuyendo a promover la cultura culinaria vietnamita y mundial. Esta es también una oportunidad para conectar amantes de la gastronomía, expertos y empresas, creando oportunidades de intercambio, cooperación y desarrollo en el ámbito de la cocina y la alimentación.
Paralelamente se realizará un taller especializado sobre alimentación con participación de representantes de organismos de gestión, asociaciones especializadas, representantes de empresas nacionales e internacionales; Programa de conexión empresarial, creando un puente entre las empresas vietnamitas y distribuidores líderes como AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP...
Los invitados a la exposición participarán en estudios de campo, visitas a fábricas y granjas y demostraciones de tecnología y productos.
Se espera que el evento atraiga a unos 20.000 visitantes para visitar y trabajar directamente. La información sobre eventos y actividades paralelas de HCMC FOODEX 2025 se actualizará periódicamente en: Sitio web: www.hcmcfoodex.com; Facebook: https://www.facebook.com/hcmcfoodex.
Ha Anh
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sap-dien-ra-trien-lam-quoc-te-ve-san-pham-tu-nhien-xanh/20250313112411206
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