Los regalos de Tet hechos con delicioso arroz tienen una gran demanda

El arroz ST25 en cajas de 2 kg está incluido en las cestas de regalo del Tet - Foto: LE DAN

El arroz ST25, que en su día fue considerado “el mejor del mundo”, hoy es elegido como regalo por muchos consumidores.

Las cajas de arroz aromático especial de Soc Trang no sólo son un deseo de prosperidad a principios de año, sino que también contribuyen al consumo de productos agrícolas vietnamitas. Al regalar arroz, quien da no sólo envía su corazón sino que también comparte sus deseos de abundancia y suerte en el nuevo año.

No te preocupes más por elegir los regalos del Tet

Según la Sra. Xuan Lan, hace unos 5 años, dar arroz podía hacer que el receptor se sintiera avergonzado. Pero ahora, la bolsa de arroz aromático ST25 con la marca "Mr. Crab" se ha convertido en un regalo significativo y práctico.

Ella compartió: “Tener entre 100.000 y 200.000 VND para comprar un regalo suele ser difícil, y dar dinero es aún más irrazonable. Como había arroz aromático ST disponible, siempre lo elegía como regalo. Al visitar a amigos o familiares, regalar especialidades de Soc Trang es significativo y conveniente”.

El Sr. Chi Linh (de Dong Thap, que actualmente vive en Ciudad Ho Chi Minh) también está de acuerdo. Cada vez que los amigos de Soc Trang lo visitaban y le daban arroz ST25, él estaba muy emocionado.

“Regalarse bolsas de arroz es una forma práctica de compartir, ayudando a consumir productos agrícolas y a ahorrar dinero. No hay nada mejor que cocinar arroz con el mejor arroz del mundo para acompañarlo con cerdo estofado y cebollas encurtidas durante el Tet”, dijo el Sr. Linh.

Con motivo del Tet At Ty, la Sra. Doan Tuyet Anh en Ca Mau eligió arroz como regalo para clientes y socios, considerándolo un símbolo de suerte y prosperidad. “Regalar arroz a principios de año demuestra deseos de abundancia y prosperidad. El arroz es un regalo práctico que todos pueden usar”, compartió la Sra. Anh.

ST25 – El arroz VIP del Grupo Techpal se utiliza como obsequio – Foto: KHAC TAM

Delicioso arroz ST25 "agotado" durante el Tet

Desde que ganó el título de “mejor arroz del mundo” en noviembre de 2019, el arroz ST25 siempre ha sido la primera opción de los consumidores, especialmente durante el Tet.

El Sr. Nguyen Binh Khiem, propietario de una tienda especializada en el Delta del Mekong en la ciudad de Can Tho, dijo que la tendencia de regalar arroz durante el Tet se está volviendo cada vez más popular y está reemplazando a muchos artículos tradicionales.

“En esta época, los clientes corporativos piden grandes cantidades para regalar, lo que provoca que la oferta sea insuficiente. La clientela minorista suele aumentar considerablemente cerca del Tet”, afirmó el Sr. Khiem.

La tienda también integra arroz ST25 en las cestas de regalo del Tet junto con muchas otras especialidades occidentales. “Un arroz delicioso, limpio y de calidad no solo es un regalo saludable, sino también práctico porque todos pueden usarlo”, agregó el Sr. Khiem.

Además de la familia del Sr. Ho Quang Cua, muchas empresas se han centrado tanto en la calidad del producto como en el diseño del embalaje para crear atractivo.

El Sr. Vu Ngoc Dinh, Director General del Grupo Techpal, la unidad que coordina con el Comité Popular del distrito de Tran De (provincia de Soc Trang) para cultivar arroz ST25 a partir de variedades puras, dijo que el área de materia prima se cultiva de acuerdo con estrictos estándares de seguridad alimentaria.

Actualmente, el producto ST25 de la compañía está disponible en el mercado con un embalaje en caja de papel y bolsa de papel especializado, que no solo conserva el sabor característico sino que también es adecuado como regalo.

Además del mercado interno, se han exportado productos a Australia y la República Checa, y están en negociaciones para expandirse a Bulgaria y Corea del Sur.

Té Ma Do: una especialidad de bosque verde con un precio de casi 3 millones de VND/kg

Cada primavera, la gente de la comuna de Xuan Loc (ciudad de Song Cau, Phu Yen) se reúne para ir al pico Cu Mong a recoger té Ma Do, un tipo de té verde que crece de forma natural a una altitud de 500 a 700 m. Este té se considera una especialidad rara, ya que sólo se cosecha en primavera, de enero a marzo del calendario lunar.

El té Wild Horse crece de forma natural y en cantidades limitadas. Un recolector profesional sólo puede recolectar entre 1 y 4 kg de té fresco al día (el equivalente a 250 g de té seco).

El procesamiento es completamente manual: el té se selecciona, se marchita, se tritura, se infusiona y se seca al sol hasta alcanzar su sabor característico. El té seco es de color negro, cuando se prepara cambia de negro a rosa claro, tiene un sabor ligeramente astringente y un regusto dulce.

Debido a su complejidad y rareza, el té Ma Do cuesta 3 millones de VND/kg y debe pedirse con antelación. Tran Thi Loan, residente local, dijo que la cosecha se ha vuelto cada vez más difícil debido a que el té se ha visto afectado por guerras pasadas, incendios forestales y sobreexplotación.

El Sr. Nguyen Thanh Son, presidente del Comité Popular de la Comuna de Xuan Loc, comentó que el té Ma Do genera altos ingresos a la gente gracias a su gran valor económico.

Sin embargo, preservar esta variedad de té natural no es fácil debido a sus condiciones especiales de cultivo. Al darse cuenta de los beneficios económicos, la gente se ha centrado gradualmente en proteger los árboles de té en lugar de explotarlos indiscriminadamente como antes.

En diciembre de 2024, el Consejo de Ciencia y Tecnología de la provincia de Phu Yen aceptó el proyecto "Investigación, aplicación y desarrollo del árbol de té Ma Do".

Este proyecto tuvo éxito en la propagación de plantas de té, la construcción de procesos de producción y el procesamiento de té comercial. Se espera que el plan para preservar y desarrollar esta variedad de té aumente el valor económico y cree una marca única para Phu Yen.