La agricultura marina todavía tiene mucho margen de maniobra.
Un informe del Departamento de Pesca (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) muestra que en 2022, la superficie de cultivo marino de nuestro país alcanzará más de 256.000 hectáreas, con una producción cercana a las 750.000 toneladas; En 2023, la producción podría alcanzar casi 800.000 toneladas.
La superficie marina de Vietnam supera el millón de kilómetros cuadrados, mientras que el área de cultivo marino sólo representa alrededor del 20% del área total de acuicultura del país. La acuicultura marina todavía tiene mucho margen de desarrollo, pero hasta ahora, debido a muchas razones subjetivas y objetivas, no ha aprovechado plenamente su potencial inherente y sus ventajas naturales.
Respecto al desarrollo de razas y alimentos para la acuicultura marina, el Sr. Tran Cong Khoi, Jefe del Departamento de Razas y Alimentos Acuáticos, Departamento de Pesca, dijo que el área de cultivo de moluscos es la más grande con 57.000 hectáreas, 1 millón de m3 de jaulas y una producción de 480.000 toneladas.
En cuanto a la acuicultura marina, existen 764 instalaciones productoras de alimentos marinos, de las cuales más de 100 instalaciones producen alimentos mixtos, lo que representa más del 20%. La producción total de piensos mixtos es de unas 35.000 toneladas, mientras que la de piensos frescos es de unas 46.000 toneladas. La semilla de langosta depende en gran medida de fuentes de camarón importadas de Indonesia, Filipinas, Myanmar, Sri Lanka y Singapur.
Todavía quedan muchas dificultades y desafíos.
Si bien aún hay espacio, la industria de la acuicultura marina aún enfrenta muchas dificultades y desafíos, especialmente en el desarrollo de la acuicultura marina industrial, tales como: Mala planificación e implementación de la planificación de la acuicultura marina; Las actividades agrícolas espontáneas y las violaciones de la planificación siguen siendo comunes, lo que conduce a la contaminación ambiental; Difícil consumo de productos, difícil desarrollo sincronizado. Tecnología de producción de semillas, gestión sanitaria y medio ambiente agrícola; La prevención y el tratamiento de enfermedades en el ganado aún son limitados; infraestructura para la cría industrial marina; apoyar el desarrollo de la industria; tecnología de cosecha y transporte; Tecnología de procesamiento y desarrollo del mercado...
El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, dijo que este es un campo con mucho potencial en Vietnam con una superficie marina de más de 1 millón de km2. En la actualidad, la agricultura marina ha conformado una serie de áreas de cultivo industrial, sin embargo, la agricultura marina aún revela una serie de limitaciones y carencias como: Falta de iniciativa en la semilla, mala calidad de la semilla, origen desconocido.
Respecto a la alimentación, el uso todavía de cangrejo y pescado es una de las causas de la contaminación ambiental. Además, la escala de la explotación agrícola es todavía pequeña y fragmentada, sin una planificación global, lo que genera dificultades para la asignación de la superficie marina, la cosecha y el procesamiento, y no crea un gran valor añadido. Por tanto, es necesario pasar de la acuicultura y pesca tradicionales a las industriales, aplicando alta ciencia y tecnología, contribuyendo a la protección del medio marino, centrándose en el procesamiento, ampliando el mercado, a fin de promover el desarrollo sostenible de la acuicultura marina en nuestro país...
Necesidad de desarrollar usos múltiples en la misma superficie de agua.
El Sr. Tran Dinh Luan, Director del Departamento de Pesca, dijo que para desarrollar la acuicultura marina, es necesario desarrollar múltiples propósitos en la misma superficie de agua, además de fortalecer el manejo y castigo de las violaciones en la explotación y uso del agua y construir modelos de cooperación más efectivos.
"En relación con la necesidad de utilizar la superficie del mar para la acuicultura, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha enviado un documento a los presidentes de los Comités Populares provinciales. En esa planificación, es necesario que haya espacio para la acuicultura, especialmente la acuicultura marina. En la actualidad, muchos lugares tienen la mentalidad de desarrollar el turismo pero no la acuicultura. Así que tenemos un trozo de tierra pero sólo podemos hacer una cosa mientras que podemos hacer muchas cosas y promover una buena eficiencia económica", dijo el Sr. Luan.
Además, el director del Departamento de Pesca dijo que es necesario planificar la superficie del mar y registrar las unidades familiares de los agricultores y asignarles las coordenadas adecuadas: "La densidad de las jaulas de cultivo debe cumplir con las normas y estándares que se han establecido. Las autoridades locales y las instalaciones de cultivo también deben trabajar juntas porque emitir un formulario de registro es fácil, pero es imposible hacerlo a nivel local".
El 25 de noviembre, en la ciudad de Nha Trang, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural coordinó con el Comité Popular de la Provincia de Khanh Hoa y el Periódico de Agricultura de Vietnam para organizar una conferencia sobre el estado actual del suministro de semillas, alimentos y materiales para la agricultura marina; Trazabilidad de productos y soluciones para el desarrollo sostenible de la acuicultura marina en Vietnam.
A la conferencia asistieron el Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, líderes del Comité Popular Provincial de Khanh Hoa, representantes de unidades dependientes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural; ministerios, sucursales y localidades; asociaciones industriales, organizaciones internacionales; empresas, hogares dedicados a la acuicultura.
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