El 20 de diciembre, la Policía del Distrito Ngu Hanh Son (ciudad de Da Nang ) dijo que están consolidando registros y documentos para manejar dos establecimientos que producen y comercializan fideos y vermicelli frescos en el área por violar las regulaciones para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos.
Más temprano, en la madrugada del mismo día, un grupo de trabajo del Equipo de la Policía Económica y Ambiental de la Policía del Distrito de Ngu Hanh Son inspeccionó repentinamente dos establecimientos que producían, procesaban y comercializaban fideos y vermicelli frescos en los barrios de Hoa Hai y Hoa Quy (distrito de Ngu Hanh Son, ciudad de Da Nang).
Se trata de dos instalaciones de producción y procesamiento a gran escala que abastecen no solo al distrito de Ngu Hanh Son, sino también a muchos distritos de la ciudad de Da Nang, así como a los distritos vecinos de Quang Nam .
Los productos de fideos y vermicelli frescos en dos plantas de producción no cumplen las condiciones de seguridad alimentaria
Los resultados de la inspección mostraron que, a pesar de la producción a gran escala, las dos instalaciones mencionadas no tenían un certificado de elegibilidad de seguridad alimentaria.
En cuanto a los trabajadores que se encontraban en las instalaciones en el momento de la inspección, aquellos que estaban en contacto directo con los alimentos no llevaban equipo de protección completo y el área de producción estaba enmohecida.
El propietario de la instalación y los empleados directamente involucrados en la producción y procesamiento de alimentos no tienen un certificado de capacitación en seguridad alimentaria...
Las instalaciones de producción no cumplen las condiciones prescritas.
Ante las violaciones, el Equipo de Policía Económica y Ambiental de la Policía del Distrito de Ngu Hanh Son levantó un acta en dos establecimientos, obligándolos a corregir las deficiencias.
Además de dejar constancia del hecho como base del castigo, la Policía del Distrito Ngu Hanh Son afirmó que continuará realizando inspecciones posteriores. Si los establecimientos reinciden y no pueden corregir sus violaciones, suspenderán sus operaciones.
Anteriormente, como informó Thanh Nien , recientemente la fuerza policial económica y ambiental de la policía local de la ciudad de Da Nang inspeccionó continuamente y descubrió establecimientos de procesamiento y comercialización de alimentos que no garantizaban la seguridad alimentaria ni la higiene ambiental.
Allí dentro. Hay muchas instalaciones de producción de alimentos a gran escala, que suministran grandes cantidades a muchos puntos de venta y agentes en toda la ciudad de Da Nang, como té de frutas, pollo frito, cecina de res...
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