Cada año, la granja del Sr. Giap Van Bao, un agricultor que cría ranas y tilapias en el mismo estanque de la aldea de Ngoc Trai, comuna de Viet Lap, distrito de Tan Yen (provincia de Bac Giang), gana cientos de millones en ganancias. La granja abastece al mercado con 15-17 toneladas de ranas comerciales, 300.000 razas de ranas, 20-30 toneladas de tilapia comercial...
El Sr. Giap Van Bao, de la aldea de Ngoc Trai, comuna de Viet Lap, distrito de Tan Yen (provincia de Bac Giang), pertenece a una familia de agricultores típica, apasionado por iniciar un negocio y enriquecerse en su tierra natal.
Con el modelo de crianza de ranas combinado con la crianza de tilapia, cada año la granja del Sr. Giap Van Bao ha abastecido al mercado con 15 a 17 toneladas de ranas comerciales, 300.000 semillas de rana junto con 20 a 30 toneladas de tilapia comercial, ayudando al Sr. Bao a ganar cientos de millones de dongs en ganancias.
En 2014, después de muchos días de planificación, el Sr. Bao discutió con su familia y decidió renovar el estanque existente de 500 m2 de la familia para criar ranas, pero fracasó muchas veces.
La razón principal sigue siendo la inestable técnica de cría de ranas: el diseño de la entrada y salida de agua del estanque no es sistemático, los estanques de ranas se contaminan fácilmente, las enfermedades en el estanque son difíciles de controlar, las ranas a menudo sufren de ceguera, llagas en los muslos, etc.
Sin embargo, después de recibir asesoramiento, debate y orientación sobre técnicas de cría de ranas por parte de funcionarios de extensión agrícola, el Sr. Bao adquirió confianza en la agricultura, continuó ampliando la producción y decidió invertir en la cría de ranas a largo plazo.
De una superficie de 500 m2 de estanque de ranas, la granja del Sr. Bao ahora se ha ampliado a 10.000 m2 de estanque.
Un rincón de la granja de ranas y tilapias de la familia del Sr. Bao, un buen agricultor y hombre de negocios de la aldea de Ngoc Trai, comuna de Viet Lap, distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang.
Al comprender que el proceso de cría de ranas y el entorno del estanque se contaminan fácilmente debido a la gran cantidad de desechos de la cría de ranas en el estanque, la limpieza del estanque y la prevención de enfermedades de las ranas cuestan mucho dinero.
Para aumentar la eficiencia económica en la misma área y resolver el problema de mejorar el ambiente del estanque de ranas, el Sr. Bao decidió experimentar con la crianza de ranas combinada con la liberación de tilapia.
Al criar ranas junto con la liberación de tilapia, los peces ayudarán a aprovechar el exceso de comida, excrementos de rana y algas alrededor de la jaula como alimento para la tilapia.
La cría de ranas y percas trepadoras en el mismo estanque ha ayudado a reducir entre un 10 y un 15 % los costos de alimentación de los peces, ha mantenido el estanque limpio, ha ayudado a mejorar las fuentes de agua, ha optimizado la ingesta de alimentos y ha limitado los brotes de enfermedades.
Según los resultados de las pruebas iniciales, actualmente el Sr. Bao utiliza toda la superficie del estanque de 10.000 m2 para criar tilapias por debajo y por encima de la superficie del agua y se han dispuesto 4.500 m2 de jaulas flotantes para criar ranas.
Se trata de un modelo de cultivo simbiótico que ayuda a mejorar el entorno del estanque de las ranas al tiempo que aumenta la productividad, la calidad del producto y la eficiencia económica en la misma unidad de superficie.
En la granja de acuicultura de la familia del Sr. Bao, las ranas se dividen en jaulas flotantes en la superficie del estanque, cada jaula contiene ranas de diferentes edades para un cuidado conveniente. Fuera de la jaula de red, el Sr. Bao cría decenas de miles de tilapias. Granja acuícola combinada única del Sr. Bao en la aldea de Ngoc Trai, comuna de Viet Lap, distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang.
Todas las razas de ranas que se crían en la granja son razas de ranas tailandesas criadas en jaulas de red flotantes en el estanque, cada jaula tiene un área de 15m2 sumergida en agua unos 20-30cm, con una densidad de población de 250-300 razas de ranas/1m2 de jaula; 80-100 ranas comerciales/m2 de jaula, densidad de población de tilapia 25/m2 de superficie de agua del estanque.
Durante el proceso de cuidado, es necesario verificar y filtrar periódicamente la uniformidad en la jaula para garantizar la uniformidad y la densidad adecuada de población de ranas, ayudando a que las ranas crezcan de manera uniforme y alcancen rápidamente el tamaño comercial.
Según el Sr. Bao, las ranas y la tilapia son productos fáciles de consumir y con una gran demanda en el mercado. En promedio, el precio de la carne de rana oscila entre 45.000 y 50.000 VND/kg, el precio de la tilapia oscila entre 30.000 y 40.000 VND/kg.
Con 10.000 m2 de estanque, la granja de ranas de la familia del Sr. Bao produce anualmente entre 15 y 17 toneladas de ranas comerciales, 300.000 semillas de rana y 30 toneladas de tilapia comercial. Después de deducir los gastos, el Sr. Bao obtiene una ganancia de 450 millones de dongs al año, 200 millones de dongs más que criando solo ranas o tilapia.
Según la Sra. Ta Thi Phuong, del Centro de Servicios Técnicos Agrícolas del distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang: El modelo de cría de ranas combinado con la cría de tilapia realmente ha aportado una alta eficiencia económica a los agricultores de la comuna de Viet Lap, así como a muchos hogares del distrito de Tan Yen.
El modelo es muy fácil de implementar, de bajo costo de inversión, no requiere tiempo de mantenimiento y no requiere de un gran área para aprovechar la superficie disponible del estanque.
El modelo de cría de ranas combinado con la cría de tilapia de la familia del Sr. Giap Van Bao es un destino de confianza para muchas personas dentro y fuera de la región en cuanto a la dirección para proporcionar carne de rana y semillas de rana y es un lugar que muchos hogares dentro y fuera de la provincia pueden visitar y aprender.
El Centro de Servicio Técnico Agrícola del Distrito de Tan Yen recomienda que las personas que quieran aplicar el modelo de producción deben estudiar cuidadosamente los factores técnicos, diseñar estanques adecuados, tener una planificación específica y no expandirse masivamente.
Fuente: https://danviet.vn/nuoi-ca-ro-dong-nuoi-ech-day-dac-chung-mot-ao-mot-ong-nong-dan-bac-giang-phat-tai-ban-hut-hang-20241103142612716.htm
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