Clip: El Sr. Luong Van Muoi, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi (comuna de Chieng Khoong, distrito de Song Ma, provincia de Son La) es un excelente agricultor vietnamita 2024 y desea tener más capital para expandir la producción, invertir en el procesamiento y consumo de productos agrícolas, específicamente el procesamiento de longan.
Los agricultores enfrentan dificultades para ampliar la producción
Siguiendo a los cuadros de la Asociación de Agricultores del distrito de Song Ma ( Son La ), fuimos a la comuna de Chieng Khoong, que se considera la capital de la fruta del distrito de Song Ma. Desde el pueblo alto hasta el pueblo bajo, en todas partes vimos a agricultores hablando de cultivar árboles frutales para obtener altos ingresos.
Se discute todo desde la plantación, el cuidado, la cosecha hasta el consumo. Cuando se les preguntó sobre los hogares típicos que cultivan y desarrollan árboles frutales en la región, todos elogiaron al agricultor Luong Van Muoi, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi (comuna de Chieng Khoong, distrito de Song Ma, provincia de Son La).
El Sr. Muoi es pionero en el movimiento para transformar la estructura de los cultivos, introducir nuevas variedades de cultivos en el cultivo, aplicar de forma proactiva los avances científicos y técnicos en la producción, aplicar los estándares VietGAP, crear productos de frutas de temporada, lograr alta productividad y eficiencia económica .
El Sr. Luong Van Muoi también tiene el honor de ser uno de los 63 agricultores típicos de todo el país seleccionados por el Consejo como "Agricultor vietnamita destacado 2024".
El Sr. Luong Van Muoi, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi (comuna de Chieng Khoong, distrito de Song Ma, provincia de Son La), cuida el huerto de longan de su familia. Foto: Van Ngoc
El jardín de longan del Sr. Muoi tiene unas 5 hectáreas de ancho y está situado en la ladera de una colina alta. Inicialmente, el Sr. Muoi sólo se atrevió a intentar plantar 1,3 hectáreas de la variedad de longan de maduración tardía de Khoai Chau (Hung Yen). Aprendió y acumuló experiencia mientras trabajaba, y sólo cuando vio una alta eficiencia amplió la producción a toda el área de 5 hectáreas.
Para lograr un alto valor de los árboles de longan, el Sr. Muoi ha distribuido la cosecha de fruta estructurando la variedad de longan de maduración temprana T6, combinando el uso de Kaliclrat para tratar el 10% de estos árboles de longan para producir flores y frutos extremadamente temprano. Gracias a eso, desde abril, su familia tiene longan en el mercado, vendiéndolo a un precio extremadamente alto de 30 a 35 mil VND / kg.
Sin embargo, en el proceso de cultivo de huertos de longan, debido a que el Sr. Muoi cambió de otra profesión a la agricultura, también encontró muchas dificultades para aplicar a fondo los avances científicos y técnicos en el cultivo, desde la fertilización, la poda, el injerto, el control de plagas hasta la cosecha,...
Actualmente, en el proceso de cultivo de longan, me encuentro con dificultades para prevenir enfermedades en el árbol, así como con medidas drásticas para manejarlo cuando florece y da fruto fuera de temporada. Esperamos que todos los niveles y sectores cuenten con más cursos de capacitación sobre el desarrollo de árboles frutales, especialmente para los longan que dan fruto fuera de temporada. Gracias a estos cursos, aprenderemos las técnicas para aplicarlas en el huerto familiar de longan, afirmó el Sr. Muoi.
El jardín de longan de la familia del Sr. Luong Van Muoi, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi (Chieng Khoong, distrito de Song Ma, provincia de Son La) está ubicado en una pendiente pronunciada. Foto: Van Ngoc
Según el Sr. Muoi, el factor más importante para producir longan fuera de temporada es tener suficiente agua para regar el jardín. El jardín de longan de la familia del Sr. Muoi está ubicado en una ladera, por lo que tener suficiente agua para regar el jardín de longan de su familia no está exento de dificultades.
Actualmente, para resolver el problema inmediato del agua de riego, la familia del Sr. Muoi solo ha cavado un gran hoyo en el medio del jardín, lo ha cubierto con una lona agrícola impermeable, ha bombeado agua del arroyo para llenarlo y luego ha regado cada árbol.
Para el cultivo de longan fuera de temporada, el riego es indispensable. Sin embargo, dada la gran extensión del huerto familiar, invertir en un sistema de riego estándar que sea conveniente para el cultivo, especialmente en la estación seca, requiere una inversión considerable, que supera las posibilidades familiares.
"Espero que el gobierno tenga políticas de apoyo preferenciales para ayudar a los agricultores miembros como nosotros a tener préstamos grandes y a largo plazo para invertir en la construcción de tanques de agua e instalar sistemas de riego estables y científicos que rieguen convenientemente cada árbol", dijo el Sr. Muoi.
El Sr. Luong Van Muoi, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, espera participar en más cursos de capacitación sobre ciencia y tecnología. Foto: Van Ngoc
Los agricultores quieren más capital para ampliar la producción
Sin detenerse en el desarrollo de la economía familiar, con el deseo de vincular y aplicar la ciencia y la tecnología en la producción, incrementando los ingresos; Ocho hogares de la aldea de Huoi Bo, comuna de Chieng Khoong (Song Ma) han aportado capital y tierras de producción para establecer la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, desarrollando un cultivo seguro de árboles frutales de acuerdo con el proceso VietGAP. El Sr. Muoi fue elegido para ocupar el cargo de Director de la Cooperativa. Hasta el momento, la cooperativa cuenta con 14 socios, que producen cerca de 50 hectáreas de árboles frutales entre ellos: mango, longan,...
Para desarrollar árboles frutales sostenibles con alta eficiencia económica, en los últimos años, la Cooperativa ha coordinado con el Centro de Servicios Agrícolas y las Asociaciones de Agricultores de todos los niveles para organizar cursos de capacitación para transferir técnicas de cultivo y cuidado de árboles frutales de acuerdo a los estándares VietGAP; Movilizar a los miembros para invertir en sistemas de riego, riego automático, utilizar fertilizantes orgánicos, pesticidas biológicos en la producción... Actualmente, la cooperativa cuenta con 20 hectáreas de longan y 10 hectáreas de mango que cumplen con los estándares VietGAP.
El Sr. Luong Van Muoi, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, espera participar en más cursos de capacitación sobre ciencia y tecnología. Foto: Van Ngoc
Sin embargo, según el director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, en el proceso de cultivo y desarrollo de árboles frutales, la cooperativa encontró muchas dificultades.
El Sr. Muoi explicó que cultivar árboles frutales en terrenos inclinados no es tan fácil como en zonas planas y valles. Porque los huertos frutales de los socios de la cooperativa están situados mayoritariamente en zonas de fuerte pendiente. Hay jardines que requieren atravesar caminos de tierra rocosos, serpentear por empinadas colinas y vadear arroyos rocosos. Por lo tanto, afecta en gran medida los viajes, el cuidado y el transporte de bienes para el consumo de los socios de la cooperativa.
Los caminos hacia los huertos son actualmente muy difíciles, embarrados en la temporada de lluvias y polvorientos en la temporada seca. Especialmente en los huertos frutales, los caminos deben atravesar arroyos. En los días de cosecha, cuando llueve con fuerza, el agua del arroyo sube, lo que dificulta el transporte de mercancías a los comerciantes por parte de los cooperativistas, lo que provoca retrasos en el suministro a los clientes.
Esto no sólo afecta la calidad de la fruta que está lista para ser cosechada, el proceso de transporte daña la mercancía, sino que cosechar en el momento equivocado afectará la floración y fructificación de la siguiente cosecha.
Se espera que el gobierno apoye la construcción de puentes sobre arroyos y la mejora de los caminos internos hacia los huertos. "Para ayudarnos a los agricultores a viajar con mayor comodidad, reducir costos innecesarios y sentirnos más seguros en nuestro trabajo y producción", afirmó el Sr. Muoi.
La Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi quiere más capital para ampliar la producción. Foto: Van Ngoc
Según el Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, para expandir la producción, mejorar la productividad y la calidad del producto y aumentar los ingresos de los miembros, además de consumir longan fresco, la Cooperativa también alienta y moviliza a los miembros para construir hornos de secado para procesar el longan.
Sin embargo, construir un sistema de secado de longan requiere una gran cantidad de dinero. La cooperativa tiene dificultades para encontrar capital para construir hornos de secado para garantizar la producción y ampliarla para participar en la cadena de valor del suministro de alimentos seguros; Control estricto desde la producción inicial hasta la recolección, procesamiento y consumo, creando productos seguros para la salud de los usuarios y con trazabilidad.
“Deseamos ampliar los vínculos de producción y consumo con los agricultores; buscar y vincular inversiones, firmar contratos de producción y compra de productos con empresas, cadenas de supermercados, centros comerciales, mercados mayoristas, etc.
Códigos de construcción para áreas de cultivo de longan para exportación a mercados extranjeros. "Espero que todos los niveles y sectores cuenten con más capital para apoyar la inversión en la construcción de más hornos de secado de longan y así comprar productos de forma proactiva para los miembros de la cooperativa y los cultivadores de longan, contribuyendo así a aumentar el valor del producto y los ingresos de los miembros", afirmó el Sr. Muoi.
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Fuente: https://danviet.vn/nong-dan-viet-nam-xuat-sac-2024-den-tu-son-la-de-nghi-ho-tro-xay-dung-ha-tang-che-bien-nong-san-20240929180746129.htm
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