Recientemente, la Red de Alerta de Pesticidas de Tailandia (Thai-PAN) emitió una advertencia sobre la contaminación de las uvas de leche después de descubrir que la mayoría de las muestras de fruta recolectadas contenían residuos químicos tóxicos que excedían el nivel máximo permitido.

La agencia había comprado previamente 24 muestras de uvas populares de varios lugares a principios de octubre. Como resultado, se encontró que 23 de las 24 muestras de Shine Muscat (uva de leche) analizadas estaban contaminadas con sustancias tóxicas. De éstas, 9 muestras de uvas de leche fueron identificadas como importadas de China, y se desconocía el origen de las 15 muestras restantes.

"Nos sorprendió mucho ver que 23 de las 24 muestras tenían residuos de pesticidas que excedían el límite permitido", dijo Prokchon Usap, coordinador de Thai-PAN.

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Thai-PAN analizó y descubrió muchas muestras de uvas de leche chinas que contenían residuos tóxicos que excedían el umbral permitido. Ilustración: NVCC

Cabe destacar que se encontró que una muestra de uvas de leche contenía pesticidas prohibidos en Tailandia; 22 muestras contenían 14 residuos químicos nocivos que excedían los límites de seguridad y 50 residuos de otros pesticidas. Muchos pesticidas pueden penetrar las uvas para ayudarlas a mantenerse frescas por más tiempo.

Las uvas Shine Muscat (uvas de leche) son una variedad de uva famosa de Japón. Este tipo de uva ha aparecido en el mercado vietnamita desde hace casi diez años en cantidades bastante modestas debido a su elevado precio.

Sólo en los últimos años, cuando China amplió su área de cultivo, las uvas de leche ingresaron al mercado vietnamita en grandes cantidades y el precio también se volvió cada vez más barato.

Esta variedad de uva lechera tiene frutos grandes, de color verde brillante, con o sin semillas. Cuando están maduras, las uvas tienen un sabor dulce y rico y un aroma lechoso muy especial. Actualmente, las uvas de leche chinas se venden en todas partes en supermercados, tiendas, mercados en línea y vendedores ambulantes a precios súper baratos, por lo que son muy populares.

En el mercado, las uvas para leche se venden habitualmente a un precio de entre 50.000 y 80.000 VND/kg. Algunos tipos incluso cuestan sólo 20.000-30.000 VND/kg: tan barato como el precio de las verduras en el mercado.

En promedio, un vendedor de fruta puede consumir entre varias decenas y varios cientos de kilogramos de uvas de leche chinas cada día. En el sistema de frutería se venden hasta toneladas, incluso varias toneladas, de uvas para leche cada día.

Recientemente, las uvas "nobles" de China se han convertido en la fruta favorita de muchas familias vietnamitas. Sin embargo, al escuchar la noticia de que las autoridades tailandesas descubrieron uvas de leche chinas que contenían "sustancias prohibidas" y muchos residuos químicos nocivos que excedían el umbral permitido, muchos consumidores se preocuparon por cuestiones de seguridad, porque este producto está inundando los mercados vietnamitas.

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Las uvas de leche se venden en todas partes en los mercados vietnamitas a precios súper baratos. Foto: Tam An

En los foros de redes sociales se compartió ampliamente la información de que Tailandia descubrió que las uvas de leche chinas contenían sustancias prohibidas, junto con advertencias de que las personas deben tener cuidado al comprarlas y comerlas. Muchas amas de casa vietnamitas se sienten “preocupadas” por esta información.

La Sra. Nguyen Thuy Duong, vendedora de fruta en línea de Bac Tu Liem ( Hanoi ), admitió que después de la noticia de que se descubrió que las uvas de leche chinas tenían residuos tóxicos que excedían el umbral en Tailandia, la cantidad de uvas vendidas hoy disminuyó drásticamente.

Anteriormente, la Sra. Duong vendía alrededor de una tonelada de uvas de leche por día, tanto al por mayor como al por menor, pero ahora la cantidad vendida es menos de 400 kg. “Muchas personas también se preocupan por cuestiones de seguridad cuando se enteran de que las uvas de leche contienen sustancias tóxicas”, compartió.

Las estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas muestran que hasta finales de septiembre de 2024, los comerciantes y empresas de nuestro país habían gastado 696,59 millones de dólares (equivalentes a unos 17,400 billones de VND) para comprar frutas y verduras chinas, incluidas las uvas de leche.

No sólo eso, en la lista de frutas más importadas a Vietnam, las uvas son siempre el segundo artículo.

China también es el mayor proveedor de fruta al mercado vietnamita.

Según la investigación de PV. VietNamNet , el 100% de los envíos de frutas y verduras importadas a Vietnam deben pasar por cuarentena vegetal. Respecto a la seguridad alimentaria, la frecuencia de muestreo y análisis dependerá de cada artículo. Si el artículo tiene un alto riesgo de seguridad alimentaria, aumentará la frecuencia de muestreo y pruebas y viceversa.

PV.VietNamNet se ha puesto en contacto con el Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) para obtener más información sobre el tema del control de la importación de frutas chinas en general y de uvas lecheras chinas en particular, y está esperando una respuesta de esta agencia.

Gastar 17,4 billones de VND para comprar bienes VIP y “aristocráticos” chinos a precios baratos en los mercados vietnamitas . Los comerciantes y empresas vietnamitas han gastado alrededor de 17.400 billones de VND en los últimos nueve meses para comprar frutas y verduras chinas. En consecuencia, las frutas y verduras chinas se venden en todas partes en los mercados vietnamitas y los productos VIP y “nobles” se venden a precios irrisorios.