Más empresas estadounidenses han anunciado retiros de productos de fruta que corren el riesgo de contener altos niveles de plomo, mientras funcionarios federales amplían una investigación sobre el riesgo de contaminación con plomo en los alimentos.
Durante el fin de semana, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) dijo que siete personas en al menos cinco estados informaron sentirse enfermas después de comer productos de fruta en puré sospechosos de estar contaminados con plomo.
Tras el anuncio, dos empresas de fabricación de alimentos, Schnucks Markets en St. Los mercados Louis y Weis en Sunbury, Pensilvania, retiraron del mercado ciertos productos de puré de manzana con sabor a canela debido a preocupaciones sobre altos niveles de plomo.
Anteriormente, la empresa WanaBana de Coral Gables, Florida, también anunció el retiro del mercado de todos los lotes de puré de manzana con canela.
La FDA advierte que la ingestión de productos contaminados con plomo puede causar "intoxicación aguda". La intoxicación por plomo a corto plazo puede provocar síntomas como dolores de cabeza, dolores de estómago, vómitos y anemia. Los reguladores estadounidenses recomiendan a los padres y cuidadores no comprar ni alimentar a los niños con ninguno de los productos de vinagre de sidra de manzana retirados del mercado.
Los productos se distribuyen a través de una variedad de minoristas, incluidos Amazon, Dollar Tree y las tiendas Schnucks Markets y Eatwell Markets.
La FDA recomienda que los niños y adultos que hayan usado estos productos se realicen pruebas de intoxicación por plomo.
La investigación comenzó en Carolina del Norte, donde funcionarios de salud recibieron informes de cuatro niños que mostraban signos de envenenamiento por plomo después de comer productos WanaBana. Los funcionarios de salud del estado analizaron varios envíos y encontraron niveles "extremadamente altos" de plomo en las muestras. La FDA confirmó posteriormente estos resultados.
La FDA está investigando el conjunto de casos de intoxicación por plomo con la asistencia de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. y agencias de salud estatales y locales.
Minh Hoa (según Thanh Nien, Vietnam+)
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