Desde 2015, el equipo de cocina de gachas Thien Tam de la pagoda Tuong Son ha cocinado regularmente cientos de ollas de gachas benéficas para pacientes hospitalizados en el Hospital General del Distrito Huong Son ( Ha Tinh ).
Los pacientes atendidos en el Hospital General del Distrito de Huong Son hacen fila para recibir papilla gratuita.
El 16 de junio, el equipo de cocina de gachas Thien Tam de la Pagoda Tuong Son (comuna de Son Giang, distrito de Huong Son) cocinó tres ollas de deliciosas gachas, garantizando la seguridad alimentaria de los pacientes tratados en el Hospital General del Distrito de Huong Son. Los ingredientes principales son arroz cocinado con pollo, costillas de cerdo, carne picada, huesos de cabra, mezclado con verduras...
El venerable Thich Ngo An y los miembros del grupo de cocina de gachas Thien Tam preparan gachas para los enfermos.
El equipo de cocina de gachas Thien Tam de la Pagoda Tuong Son está dirigido por la maestra jubilada Tran Thi Ha, por eso todos todavía lo llaman "el equipo de la señorita Ha".
Este grupo benéfico se formó en 2012. Inicialmente, cocinaba comidas dos veces al mes para ayudar a los pacientes pobres internados en el Hospital General Huong Son.
Desde 2015 hasta la actualidad, el equipo cocina papilla 4 veces al mes, atendiendo a todos los pacientes atendidos en este centro médico .
A los pacientes se les entregan deliciosos y nutritivos tazones de avena.
La Sra. Tran Thi Ha comentó: «Nuestro grupo cuenta con 50 miembros que trabajan de forma voluntaria. Para obtener una fuente de financiación, cada miembro del grupo aporta voluntariamente 100.000 VND al mes. Además, el grupo también moviliza a filántropos, empresas y donantes para que apoyen a más personas. Con estos fondos, cocinamos cuatro veces al mes, y cada vez preparamos tres ollas de diferentes tipos de gachas (unos 300 tazones), con un valor de 2 millones de VND por olla».
No solo cocinan deliciosas ollas de avena para ayudar a los pacientes a tener comidas gratis, sino que los miembros del equipo también sirven de todo corazón, siempre escuchan y comparten, por lo que la gente se siente muy cálida.
T. Phuc - H. Nhon
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