Investigación exitosa sobre el cultivo de tejidos de coco encerado

La Universidad Tra Vinh ha investigado con éxito variedades de coco de cera utilizando tecnología de cultivo de tejidos. Esta es la primera investigación en Vietnam sobre el cultivo de tejidos de coco, especialmente el coco encerado, que es muy apreciada por los expertos del Consejo de Aceptación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

El profesor Dr. Pham Tiet Khanh, presidente del Consejo de la Universidad Tra Vinh, dijo que según los cálculos, cuando se introduzca en el mercado, el coco de cera cultivado en tejidos costará menos de 100.000 VND/plántula, mientras que la variedad actual de coco de cera cultivado en embriones cuesta entre 700.000 y 1.200.000 VND/plántula, dependiendo del lugar de producción. En Truong, el precio del coco de cera embrionario es de 700.000 a 800.000 VND/árbol, dependiendo de la cantidad solicitada. Por lo tanto, cuando se comercialicen variedades de coco cultivadas en tejidos, los jardineros reducirán significativamente los costos de las plántulas, además de obtener una fuente de semillas de calidad que cumpla con los requisitos del mercado de exportación.

El secretario del Partido Provincial de Tra Vinh, Ngo Chi Cuong, informó que después del arroz, el coco es el cultivo fuerte de la provincia gracias a su adaptación al cambio climático, tolerancia a la sequía, la salinidad, la lluvia, las tormentas, etc. Actualmente, la provincia se está centrando en muchas soluciones para aumentar el valor de la industria del coco, especialmente el coco de cera, el tipo de coco que ocupa una posición "única", el "rey" de las especialidades de la provincia.

Además de planificar áreas de plantación y alentar a los jardineros a renovar los jardines de cocos de cera envejecidos de bajo rendimiento, la provincia ha promovido actividades de promoción comercial y desarrollado vínculos entre empresas y productores para estrechar los vínculos desde la producción, el procesamiento profundo hasta el consumo, con el objetivo de exportar. La provincia se coordinó con el Ministerio de Ciencia y Tecnología para colaborar con científicos de Japón y Corea para estudiar la viabilidad de utilizar cera de coco en los campos de cosméticos, productos farmacéuticos, etc.

El Sr. Ngo Chi Cuong solicitó que la Universidad Tra Vinh acelere el progreso de la investigación, calcule fuentes de financiamiento específicas para completar e implementar los pasos necesarios para comercializar la propagación del coco de cera utilizando tecnología de cultivo de tejidos para que la provincia los organice. Durante el proceso de investigación, la escuela se centra en la calidad, produciendo fuentes de semillas que cumplan con los estándares en términos de peso, tamaño y cerosidad.

Una investigación exitosa ayudará a la provincia a expandir el área de cultivo de coco de cera, desarrollar áreas especializadas para garantizar la calidad y crear una fuente concentrada de materias primas para satisfacer el mercado de exportación. Los jardineros tendrán acceso a semillas de coco de cera de calidad a bajo costo para renovar jardines de coco de cera antiguos y de bajo rendimiento, aumentar la eficiencia de la producción, mejorar los ingresos y desarrollar de manera sostenible la industria del coco de cera de la provincia.

El profesor asociado, Dr. Nguyen Minh Hoa, rector de la Universidad Tra Vinh, dijo que el proyecto "Investigación sobre propagación de coco utilizando tecnología de cultivo de tejido celular y técnicas de cultivo intensivo de coco utilizando tecnología de cultivo de tejido" fase 1 fue financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para que la escuela lo implemente desde 2017.

La Universidad Tra Vinh y el equipo de investigación del Laboratorio Nacional Clave de Cultivo de Tejidos Vegetales (Instituto de Genética Agrícola) han creado plántulas de coco de cera cultivadas en tejidos a través de embriogénesis asexual. Después de 3 años de plantación experimental, el árbol creció bien y comenzó a producir cocos de cera de primera calidad. La Universidad Tra Vinh continúa realizando investigaciones en la fase 2 para perfeccionar el proceso, aumentar el coeficiente de multiplicación, crear plántulas de alta calidad, genéticamente uniformes e implementar la producción de plántulas de coco de cera cultivadas en tejidos a escala industrial.

Debido a características genéticas, el coco de cera no puede germinar en condiciones naturales. Por lo tanto, el cultivo de plántulas mediante métodos de propagación tradicionales a partir de cocos sin cera da como resultado una proporción máxima de coco encerado del 25 %/racimo. La Universidad Tra Vinh ha investigado con éxito el proceso de cultivo de embriones de coco de cera y los ha comercializado desde 2011. Cada año, abastece al mercado con alrededor de 5.000 plántulas de embriones de coco de cera con un precio de venta de 700.000 - 800.000 VND/plántula, la proporción de frutos de cera alcanza más del 85%/racimo (3 - 4 veces más alta que las variedades tradicionales). Sin embargo, debido al alto precio de las plántulas, la gente tiene dificultades para invertir en los jardines de coco y renovarlos.

Actualmente, Tra Vinh tiene 1.277,6 hectáreas de plantaciones de coco de cera, pero el área para plantar plántulas embrionarias de coco es de solo unas 31 hectáreas. Por lo tanto, una propagación exitosa ayudará a los jardineros a renovar con valentía los viejos jardines de coco de cera para mejorar la eficiencia de la producción.

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