En 2023, el Centro de Información Turística (Administración Nacional de Turismo de Vietnam) y la marca Maggi implementaron con éxito el proyecto "Variación de miles de ingredientes, cocinando millones de platos vietnamitas" para promover el turismo, la gastronomía y la cultura vietnamita.

En consecuencia, se han llevado a cabo numerosas actividades significativas, entre ellas: promover la comunicación y aplicar tecnología para impulsar el turismo gastronómico, organizar eventos y participar en festivales culinarios. En particular, una de las actividades del proyecto ha sido certificada por la Organización de Récords de Vietnam (VietKings) como el "Mapa en línea con el mayor número de platos vietnamitas aportados por la comunidad".

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Nestlé Vietnam Co., Ltd. anunció su programa de cooperación para 2024. Foto: Nestlé Vietnam

Continuando con el éxito de 2023, el 1 de octubre de 2024, el Centro de Información Turística, la Administración Nacional de Turismo de Vietnam y la marca Maggi acaban de anunciar una serie de actividades para 2024 con el tema "Explorando ingredientes dorados, haciendo famosa la cocina vietnamita". Si 2023 es un viaje para descubrir platos famosos del mapa culinario vietnamita; En 2024, el programa se centrará en descubrir “joyas en bruto”, ingredientes locales únicos y poco conocidos.

Con una rica cultura culinaria, además de especialidades famosas, todavía hay muchos ingredientes locales y recetas regionales únicos que no han tenido la oportunidad de ser ampliamente promovidos. El tema de este año, "Explorando ingredientes dorados, haciendo famosa la cocina vietnamita", es una oportunidad para que Maggi y la Administración Nacional de Turismo de Vietnam unan sus fuerzas para difundir la belleza y el valor de los ingredientes locales en la comunidad; Contribuyendo así a honrar la diversidad de la cultura culinaria vietnamita. Este es también el primer evento destacado de la serie de actividades de 2024.

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El Sr. Hoang Quoc Hoa, Director del Centro de Información Turística, informó sobre las novedades especiales para el período 2024. Foto: Nestlé Vietnam

Además, tras el éxito del mapa de alimentos en línea en 2023, el programa 2024 lanzará la versión 2.0 con una interfaz y funciones mejoradas. Se espera que este mapa en línea se convierta en una base de datos culinaria actualizada continuamente, con ingredientes y recetas aportadas por la propia gente, promoviendo así el descubrimiento de diversas cocinas regionales sin limitaciones de tiempo o ubicación, ayudando a los usuarios a comprender y apreciar los valores culturales de Vietnam.

El siguiente punto destacado del programa de este año es la participación de creadores de contenido culinario con una serie de contenidos de experiencias de la vida real, que traerán historias interesantes sobre ingredientes y platos regionales. Los creadores acompañarán para inspirar y promover la cultura local, la gastronomía y el turismo no sólo a la comunidad nacional sino también a amigos internacionales; así como acercar la gastronomía regional a los jóvenes.

El Sr. Hoang Quoc Hoa, Director de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, expresó: «La primera fase del proyecto ha cosechado numerosos éxitos. En 2024, ambas partes implementarán numerosas actividades nuevas mediante la promoción de la aplicación de la tecnología digital y las actividades de comunicación en línea, a través de una serie de contenidos en colaboración con influencers del sector gastronómico y turístico para promover con fuerza los valores culturales y culinarios de Vietnam entre el público. Con ello, esperamos promover el turismo local con experiencias culinarias atractivas, contribuyendo así a atraer turistas de todo el mundo a Vietnam».

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El Sr. Tran Duy Vu, Director de la Industria Alimentaria de Nestlé Vietnam Co., Ltd., compartió el contenido principal de las actividades de 2024. Foto: Nestlé Vietnam

El Sr. Tran Duy Vu, Director de Industria Alimentaria de Nestlé Vietnam Co., Ltd., comentó: «La marca Maggi no solo acompaña cada comida vietnamita, sino que también busca contribuir a mejorar la experiencia del turismo culinario vietnamita, difundiendo valores positivos a través de platos e ingredientes locales de gran calidad. La primera fase del proyecto "Variación de miles de ingredientes, cocinando millones de platos vietnamitas", en colaboración con el Centro de Información Turística de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, ha arrojado resultados muy positivos. La serie de actividades de este año incluirá numerosos momentos creativos para convocar contribuciones y enriquecer el mapa culinario en línea, acercando así la identidad de la cocina vietnamita a personas de todo el país y del mundo; contribuyendo a promover el potencial turístico de provincias y ciudades, posicionando a Vietnam como un destino único y vibrante en el panorama turístico y culinario mundial».

Con el objetivo de convertirse en una marca acompañante en cada comida de las familias vietnamitas, Maggi siempre se ha esforzado por llevar productos de calidad a la comunidad en casi 90 años de presencia en Vietnam. No sólo eso, Maggi también tiene muchos programas de inspiración positiva que ayudan a conectar a las familias, las comunidades y el planeta a través de la cocina, incluido el proyecto "Variar miles de ingredientes, cocinar millones de platos vietnamitas". Este es un programa que Maggi comenzó a implementar en 2023 sobre la base de la cooperación con la Administración Nacional de Turismo de Vietnam para contribuir a promover el turismo, la gastronomía y la cultura vietnamita con muchas actividades significativas.

El Viaje de Descubrimiento de Alimentos e Ingredientes Locales 2024 está de regreso. Únase ahora en:

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Hong Nhung