Se acerca el Año Nuevo Lunar de Giap Thin, que también es el momento en que los propietarios de jardines en la "capital" del cultivo de flores mai en la comuna de Ky Nam (ciudad de Ky Anh, Ha Tinh) están ocupados cuidando los árboles para satisfacer las necesidades de la gente.
Estos días, el jardín de albaricoques de la familia de la Sra. Vo Thi No (aldea de Tan Thanh, comuna de Ky Nam) recibe muchos visitantes. El jardín de la Sra. No , de más de 1.000 metros cuadrados, tiene más de 300 árboles, de los cuales unos 100 tienen entre 5 y 10 años.
La Sra. No compartió: «Aunque este año es bisiesto, el clima es más favorable que el del año pasado, por lo que los albaricoqueros crecen y se desarrollan muy bien. Actualmente, mi familia tiene unos 200 albaricoqueros maduros que se pueden vender a precios que oscilan entre 1,5 y 30 millones de VND cada uno».
La Sra. Dang Thi Binh, propietaria de un jardín de maíz con casi 3.000 árboles en la aldea de Tan Tien, dijo: " Aún no es el Tet, pero el jardín de maíz de mi familia ha vendido más de 300 millones de VND. Este año el clima es diferente al del año pasado, así que no podemos podar todas las hojas del jardín a la vez. Tenemos que elegir las plantas, fijarnos en los brotes jóvenes o viejos para podar adecuadamente...
Según los propietarios de huertos de albaricoqueros, el momento más adecuado para quitar las hojas es del 15 al 25 del undécimo mes lunar. La eliminación de las hojas también depende del clima, la edad, la variedad del albaricoque y el crecimiento del árbol.
Quitar todas las hojas ayudará a que la planta concentre los nutrientes en la formación de brotes, garantizando que los brotes florales sean abundantes, uniformes, regordetes, con flores grandes, pétalos gruesos y hermosos colores. Al quitar las hojas de mai a mano, hay que tener mucho cuidado, especialmente no quitar las hojas directamente de arriba a abajo, ya que eso dañará los capullos de las flores.
En los jardines de albaricoqueros, los compradores mayoristas y minoristas de albaricoques vienen directamente a elegir los árboles que les gustan. El Sr. Pham Vu Long, de la comuna de Ky Hoa (ciudad de Ky Anh), comentó: « Las flores de albaricoque amarillas nativas de Ky Nam son hermosas y duraderas, con cinco pétalos, ideales para climas rigurosos. Por eso, en los últimos años, las flores de albaricoque de Tet han sido muy populares en el mercado. Este año planeo recolectar entre 400 y 500 albaricoqueros de los jardines para venderlos en el mercado...» .
El albaricoque amarillo Ky Nam tiene hojas grandes, redondas, gruesas y de color verde oscuro; Las flores de 5 pétalos crecen en racimos, de color amarillo intenso y de larga duración; Tallo duro y marrón oscuro En particular, el albaricoque amarillo Ky Nam tiene la capacidad de soportar la sequía, el encharcamiento e incluso los climas cálidos y secos con falta de agua. Las variedades de albaricoque amarillo de la comuna de Ky Nam han mostrado sus características únicas, relacionadas con las condiciones naturales y ecológicas de la zona de producción. Esta es la base científica para que la localidad construya con éxito una indicación geográfica para el albaricoque amarillo Ky Nam en 2023.
Actualmente, en la comuna de Ky Nam, hay 153 hogares que cultivan albaricoqueros, con una superficie total de casi 7,5 hectáreas, con unos 37.000 árboles. Se estima que la cantidad de albaricoqueros Ky Nam suministrados al mercado para el Año Nuevo Lunar de 2024 se duplicará en comparación con 2023: alrededor de 2.000 árboles.
La Sra. Le Thi Thanh Huong, directora del Centro de Aplicación de la Ciencia y la Tecnología y Protección de Plantas y Ganado (municipio de Ky Anh), declaró: «Este año, el clima es bastante favorable para que los habitantes de la comuna de Ky Nam cultiven albaricoqueros ornamentales. Sin embargo, también recomendamos, según las condiciones de cada época, podar las hojas de albaricoque y aplicar la medicina adecuada para cada árbol...».
Vídeo: Los plantadores de la comuna de Ky Nam están ocupados podando las hojas de los albaricoqueros.
Thu Trang-Anh Tan
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