El volumen de negocio de las exportaciones de café en 2023 alcanzó un máximo histórico, estimándose en 4.180 millones de dólares. ¿Cuál es la proyección para los precios de exportación del café en 2024? |
Según las estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas, las exportaciones de café de Vietnam en diciembre alcanzaron 207.613 toneladas con un valor de casi 600 millones de dólares, un fuerte aumento del 74% en volumen y del 68,1% en valor en comparación con el mes anterior. El volumen de negocio alcanzó casi 599,5 millones de dólares, el más alto de los últimos 15 años, un 68,1% más en comparación con noviembre de 2023 y un 40,8% más en comparación con diciembre de 2022.
El precio promedio de exportación del café en diciembre de 2023 continuó disminuyendo levemente un 3,4% respecto al mes anterior, alcanzando los 2.887 USD/tonelada, pero aun así aumentó fuertemente un 33,5% en comparación con el mismo período de 2022.
En general, en 2023, las exportaciones de café de Vietnam alcanzarán los 1,62 millones de toneladas, un 8,7% menos en comparación con 2022; Pero el volumen de negocio alcanzó un récord de más de 4.240 millones de dólares, un 4,6% más en comparación con 2022.
Las exportaciones de café de Vietnam en 2023 aumentaron drásticamente hasta alcanzar un récord de 4.240 millones de dólares. |
El precio promedio de exportación del café en 2023 alcanzará los 2.614 USD/tonelada, un incremento de 14,5% respecto a 2022.
La disminución de la producción pero el aumento de la facturación se debe a que el precio de exportación ha aumentado de forma continuada y pronunciada durante 12 meses consecutivos, hasta alcanzar un promedio de 2.613,8 USD/tonelada, un aumento del 14,5% respecto al mismo período de 2022.
Entre los mercados de exportación, los tres mayores mercados son Alemania, Italia y Japón con cuotas de mercado en facturación del 10,8%, 7,7% y 7,5% respectivamente.
En concreto, nuestro país exportó a Alemania 196.090 toneladas de café e ingresó más de 458 millones de dólares, un 12,7% menos en volumen y un 3,3% menos en valor. Italia gastó más de 281 millones de dólares para importar 125.226 toneladas de café de Vietnam, un 2,1% más en volumen y un 10% más en valor. Para Japón, nuestro país ha exportado 111.003 toneladas de café desde inicios de año y ha ingresado más de 319 millones de dólares, un 1,5% más en volumen y un 15% más que en el mismo período del año anterior.
El café vietnamita ahora está presente en más de 70 países y territorios. Vietnam es el segundo mayor exportador de café del mundo. En comparación con los países productores de café del mundo, la superficie cafetera de Vietnam ocupa solo el sexto lugar después de Brasil con una superficie total de casi 1,9 millones de hectáreas, Indonesia con una superficie total de más de 1,2 millones de hectáreas, Colombia y Etiopía con más de 800 mil hectáreas, y Costa de Marfil con casi 800 mil hectáreas.
Aunque nuestro país posee la sexta superficie cafetalera más grande del mundo, nuestra productividad cafetalera es la más alta del mundo y somos el segundo mayor exportador de café del mundo, sólo detrás de Brasil. El rendimiento promedio de café de Vietnam es 1,4 veces mayor que el de Brasil, 2,8 veces mayor que el de Colombia y 4,5 veces mayor que el de Indonesia.
La preocupación de que los agricultores limiten las ventas ha hecho subir los precios del café arábica. |
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), desde su nivel más bajo en un mes, los precios del café arábica aumentaron un 1,6% en la jornada bursátil de ayer (11 de enero). Mientras tanto, el precio de Robusta disminuyó levemente un 0,41% después de cinco sesiones consecutivas de aumento. Aunque el tipo de cambio USD/BRL aumentó durante el período de comercialización del café, la preocupación de que los agricultores limitaran las ventas hizo subir los precios del arábica.
El índice del dólar subió bruscamente justo después de que el IPC estadounidense en diciembre aumentara un 3,4%, más alto que el pronóstico del mercado de 3,2% y el 3,1% en noviembre. Esto contribuyó al aumento del tipo de cambio USD/BRL. El tipo de cambio ha aumentado, pero los agricultores todavía tienen la mentalidad de conservar sus productos y esperar que los precios suban, lo que provoca que el poder adquisitivo domine y empuje los precios hacia arriba.
El aumento de los costos de envío de café debido al impacto de las tensiones en el Mar Rojo ayudó a evitar que los precios del Robusta cayeran demasiado ayer.
El café es una bebida famosa y muchos extranjeros expresan su amor al disfrutar de su delicioso sabor y experimentar la cultura del café vietnamita.
Según información de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), se espera que los precios internos del café se mantengan altos en 2024 debido a una grave escasez de oferta en la cosecha de café 2022/2023.
La asociación estima que hay un déficit de alrededor de 1,5 a 2,5 millones de sacos de café bajo contrato y que es necesario cubrirlos con la actual cosecha de café, mientras que los agricultores aún se muestran reacios a vender café a los precios actuales, lo que empuja los precios a seguir subiendo en el parqué de Londres.
Según las estadísticas de Vicofa, Europa consume actualmente alrededor del 40-50% de las exportaciones de café de Vietnam y esta región todavía tiene una buena demanda. Por lo tanto, debido a la gran escasez de oferta actual, se prevé que los precios del café sigan siendo altos en 2024.
Las crecientes tensiones en el Mar Rojo han obligado a algunas líneas navieras a desviar sus envíos de café, dijo la Organización Internacional del Café. Como resultado, para los cafés del sudeste asiático y del este de África en ruta hacia Europa, los impactos imprevistos incluyen mayores costos de envío, ya que algunas compañías navieras han introducido recargos para compensar los tiempos de tránsito más prolongados.
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