XI Concurso de "Envoltura, preparación de banh chung y machacado de banh giay" de la provincia de Phu Tho en 2024

Español El 16 de abril (8 de marzo del calendario lunar), el Sitio Histórico del Templo Hung organizó el 11º Concurso de "Envoltura, Cocinado de Banh Chung y Golpeado de Banh Giay" de la Provincia de Phu Tho en 2024. Asistieron la camarada Nguyen Thi Thanh Huyen, Miembro del Comité Provincial del Partido, Jefa de la Comisión de Movilización de Masas del Comité Provincial del Partido; miembros del Comité Organizador del Aniversario de Conmemoración de los Reyes Hung - Festival del Templo Hung y Semana Cultural y Turística de la Tierra Ancestral 2024; líderes de distritos, ciudades y pueblos.

La jefa de la Comisión de Movilización de Masas del Comité Provincial del Partido, Nguyen Thi Thanh Huyen, entregó banderas y flores de recuerdo a las delegaciones del VHDG que participaron en el concurso.

En el concurso participan 13 delegaciones de cultura popular (VHDG) de 13 distritos, ciudades y pueblos de la provincia. Los artistas de los grupos compiten en las siguientes categorías: envolver 5 kg de arroz glutinoso, 1 kg de judías verdes, 1 kg de carne de cerdo en 10 banh chung cuadrados en un máximo de 8 minutos, hirviendo los pasteles durante 5 horas; Cocine 5 kg de arroz glutinoso en un máximo de 30 minutos, macháquelo y forme 10 tortas de arroz en un máximo de 15 minutos.

Los líderes del Sitio Histórico del Templo Hung otorgaron el primer premio en el contenido de envoltura y cocción de banh chung a la Delegación Cultural y Educativa de la ciudad de Viet Tri.

Los líderes del Sitio Histórico del Templo Hung otorgaron el primer premio en el concurso de preparación de pasteles de arroz a la Delegación Cultural y de Artes Escénicas del distrito de Yen Lap.

El Comité Organizador otorgó premios para el concurso de preparación de pasteles de arroz a las delegaciones de VHDG que participaron en la competencia.

El concurso tiene como objetivo recrear la competencia de hacer ofrendas a los antepasados ​​​​de la época de la fundación del país por el Rey Hung, honrando al mismo tiempo los valores culturales tradicionales de la nación, despertando el orgullo por la historia, mostrando piedad filial a los antepasados ​​​​y el espíritu de solidaridad, amor mutuo y afecto de la comunidad étnica. De esta manera, se contribuye a preservar y promover los valores únicos del patrimonio cultural del período del Rey Hung y la creencia del culto al Rey Hung en Phu Tho .

Concurso de envoltura y cocción de banh chung de las delegaciones de VHDG participantes en el concurso.

Al final del concurso, en la categoría de envoltura y cocción de banh chung, el Comité Organizador otorgó el primer premio a la Delegación VHDG de la ciudad de Viet Tri; 3 segundos premios para 3 delegaciones de VHDG del distrito de Lam Thao, el distrito de Cam Khe y la ciudad de Phu Tho; 9 terceros premios para 9 delegaciones de VHDG: Thanh Son, Tan Son, Tam Nong, Thanh Thuy, Doan Hung, Ha Hoa, Phu Ninh, Thanh Ba, Yen Lap. En la categoría de pastel de arroz, el primer premio fue para la Unión Cultural y Estudiantil del Distrito Yen Lap; 3 segundos premios fueron otorgados a 3 delegaciones de VHDG: Thanh Ba, Ha Hoa, Tam Nong; 9 terceros premios fueron para 9 delegaciones de VHDG: Cam Khe, Doan Hung, Lam Thao, Phu Ninh, Tan Son, Thanh Son, Thanh Thuy, la ciudad de Viet Tri y la ciudad de Phu Tho.

Concurso de elaboración de pasteles de arroz de la Delegación Cultural y Educativa de Viet Tri City.

A través del concurso, el Comité Organizador seleccionó los productos banh chung y banh giay ganadores del primer premio para ofrecerlos al Rey Hung en ocasión del aniversario de la muerte del Rey Hung: el Festival del Templo Hung en 2025.

Productos participantes en el concurso “Envoltura, cocción de banh chung y machacado de banh giay” de la Unión Cultural y Artística del distrito de Yen Lap.

Productos participantes en el concurso "Envoltura, cocción de banh chung y machacado de banh giay" de la Unión Cultural y Artística del distrito de Tan Son.

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