El Sr. Phong, un agricultor propietario de media hectárea de durian en Tien Giang, está "inquieto" ahora que la temporada de cosecha entra en su apogeo. Aunque la fruta está madura para ser recogida, los comerciantes aún no están interesados en comprarla. Depositó 60.000 VND por kg hace más de un mes, pero le preocupaba que cancelaran el depósito porque el precio seguía bajando.
"Actualmente, solo puedo venderlo a pequeños comerciantes para consumo interno a un precio de unos 45.000 VND por kilogramo por la buena calidad", compartió el Sr. Phong.
De manera similar, en las zonas de cultivo de durian como Tien Giang, Can Tho o Ben Tre, el precio de compra de Ri6 en el huerto es de solo 35.000 a 40.000 VND por kg. Mientras tanto, el durian Monthong (tailandés) también disminuyó drásticamente, fluctuando entre 60.000 y 70.000 VND por kg. Este precio es aproximadamente un tercio del del mismo período del año pasado. Muchos almacenes han paralizado sus operaciones, el resto sólo compra una pequeña cantidad para atender el mercado interno.
El Sr. Minh Thai, un comerciante de larga trayectoria en Tien Giang, dijo que el año pasado recolectó hasta 30 toneladas de durian cada día para empresas que exportan a China. Pero desde marzo de este año, los pedidos de exportación se detuvieron repentinamente, dejándolo con sólo unas 3 o 4 toneladas de Ri6 por día para los clientes nacionales.
No fue solo el señor Thai, sino también muchos comerciantes de Occidente los que pararon temporalmente sus operaciones por temor a sufrir pérdidas. Dijeron que a veces iban al huerto a negociar el precio, cortaban la fruta, contrataban trabajadores y la transportaban a la bodega, pero al llegar allí la empresa compradora endurecía la inspección, desde la apariencia hasta los residuos de pesticidas. El precio en el almacén es sólo unos 10.000 VND por kg más alto que el precio en el jardín, lo que hace que los comerciantes casi no tengan ganancias.
"Si no vamos a recoger la mercancía, perderemos ingresos, pero si dejamos un depósito, estaremos preocupados porque no sabemos si el precio seguirá siendo el mismo mañana", dijo un comerciante de Tien Giang.
La razón principal de la fuerte caída de los precios es que China, el mayor mercado consumidor de durian de Vietnam, ha endurecido su proceso de control desde principios de año.
El Sr. Doan Van Ven, Director General de Anh Thu Dak Lak Company Limited, dijo que este país no sólo exige la inspección de calidad de metales pesados como el cadmio y el amarillo O, que son cancerígenos, sino que también aumenta la tasa de inspección del 10% al 100% de cada envío.
No sólo es estricto, sino que el largo tiempo de prueba también provoca que las mercancías se almacenen en la puerta fronteriza. Hubo lotes que pasaron la inspección pero cuando llegaron al mercado mayorista chino, la fruta estaba dañada y agrietada debido al largo tiempo de espera.
«Esta es la razón por la que las empresas temen los riesgos y no se atreven a exportar grandes cantidades de mercancías», explicó el Sr. Ven.
Una empresa de Tien Giang intentó una vez completar la inspección para exportar mercancías, pero tuvo que dar marcha atrás porque el proceso de despacho de aduana tomaba demasiado tiempo. Al revender dentro del país, el precio es hasta un 40% más barato que el precio de compra. "Hemos sufrido grandes pérdidas, por lo que no nos atrevemos a correr más riesgos", afirmó un representante de esta empresa.
Según las empresas, antes los trámites de despacho de aduanas tardaban solo 1 o 2 días, ahora duran una semana entera. Esto afecta en gran medida la calidad de la fruta. Las empresas recomiendan acortar el tiempo de prueba a 3-4 días. Al mismo tiempo, propusieron que las autoridades aumenten el número de centros de pruebas y negocien con la parte china para reconocer los resultados de las inspecciones en Vietnam, acortando así el tiempo de espera y evitando daños a las mercancías.
Además, el Sr. Ven también enfatizó la necesidad de educar a los agricultores sobre el uso de fertilizantes de acuerdo con las normas y evitar el uso de fertilizantes de contrabando que contienen sustancias prohibidas. Las unidades que producen fertilizantes de mala calidad también necesitan ser inspeccionadas y manejadas estrictamente.
En algunas localidades, las autoridades también alientan a los agricultores a analizar de forma proactiva sus huertos antes de la cosecha. Garantizar la seguridad desde el principio ayudará a reducir los riesgos en la etapa de inspección final.
El Departamento de Protección Vegetal ha ordenado ahora reforzar la supervisión de las zonas de cultivo y de las instalaciones de envasado. Las unidades que no cumplan con las regulaciones sobre residuos de pesticidas, metales pesados o trazabilidad tendrán sus códigos de exportación suspendidos, un requisito previo para mantener una posición para la fruta vietnamita en el mercado internacional.
En 2024, las exportaciones de durian establecieron un récord de 3.300 millones de dólares, lo que representa casi la mitad de la facturación total de frutas y verduras del país, pero solo en los dos primeros meses de este año, el valor de las exportaciones de durian cayó a 52,7 millones de dólares, un 69% menos que en el mismo período. Sólo el volumen de las importaciones procedentes de China se desplomó un 83%, hasta alcanzar apenas 27 millones de dólares. El durian, que ocupaba la primera posición, ahora cae al tercer puesto, después de la fruta del dragón y el plátano.
El objetivo de 3.500 millones de dólares en exportaciones de durian para 2025 corre el riesgo de no alcanzarse. La Asociación de Frutas y Verduras cree que si los problemas relacionados con la inspección y el despacho de aduanas no se resuelven pronto, la industria vietnamita del durián seguirá enfrentándose a problemas aún mayores.
Fuente: https://baoquangninh.vn/gia-sau-rieng-lao-doc-3353954.html
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