ANTD.VN - Según la Oficina General de Estadística, este es el momento en que los ganaderos se centran en la repoblación de ganado y aves de corral en preparación para el Año Nuevo Lunar, pero la cría de cerdos enfrenta dificultades debido a los bajos precios de la carne de cerdo.
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La caída de los precios de los cerdos vivos dificulta la recuperación de los rebaños para preparar alimentos para el Tet. |
La Oficina General de Estadística informó que en octubre de 2023 los precios de los alimentos disminuyeron un 0,14% respecto al mes anterior, debido principalmente a una disminución del 1,41% en los precios de la carne de cerdo, lo que provocó que el IPC general disminuyera 0,05 puntos porcentuales.
Al 25 de octubre de 2023, el precio de los cerdos vivos a nivel nacional fluctuó entre 48.000 y 54.000 VND/kg.
La peste porcina africana ha aparecido en algunas zonas, lo que ha obligado a la gente a vender grandes cantidades de cerdos en el mercado, mientras que el poder adquisitivo no ha mejorado mucho porque la gente ha ahorrado dinero, por lo que los precios al por menor han disminuido. Como resultado, los precios de la grasa animal disminuyeron un 1,33% en comparación con el mes anterior; La carne asada, el jamón y los embutidos disminuyeron un 0,3%; El resto de carnes procesadas disminuyó un 0,03%.
La agencia indicó que en octubre la ganadería y la avicultura se desarrollaron de manera estable y las enfermedades fueron básicamente controladas. Actualmente, es momento de que los ganaderos se concentren en la repoblación, aumento de rebaños y cuidado del ganado y las aves de corral para abastecer de carne al mercado en los últimos meses del año y las próximas fiestas. Sin embargo, la cría de cerdos enfrenta dificultades debido a los bajos precios de la carne de cerdo y los altos costos de los insumos, y la peste porcina africana ha regresado a algunas localidades.
Para estabilizar el mercado interno de producción y consumo de carne, la Oficina General de Estadística recomienda que es necesario aplicar decididamente muchas medidas y políticas al mismo tiempo para combatir la especulación y la manipulación de precios, garantizando los derechos de los criadores de ganado y de los consumidores; prevención de enfermedades, organización eficaz de la vacunación; vigilar, detectar y gestionar con prontitud los brotes de nueva aparición; Tratar estrictamente los casos de compra, venta y transporte ilegal de cerdos de origen desconocido, que aumentan el riesgo de infección y propagación de enfermedades peligrosas en las piaras de cerdos domésticos.
Al 23 de octubre de 2023, la enfermedad del oído azul todavía está presente en Quang Binh; La gripe aviar todavía está presente en Binh Duong y Long An; La fiebre aftosa todavía está presente en Cao Bang y Dong Nai; La enfermedad de la piel nodular todavía está presente en Quang Nam, Dak Lak, Lam Dong y Tien Giang y la peste porcina africana todavía está presente en 24 localidades desde hace menos de 21 días.
El índice de precios al consumidor (IPC) en octubre de 2023 aumentó levemente un 0,08% en comparación con el mes anterior debido a que algunas localidades aumentaron las tasas de matrícula y los precios internos del arroz aumentaron siguiendo los precios de exportación. En comparación con diciembre de 2022, el IPC de octubre aumentó un 3,2% y en comparación con el mismo período del año anterior aumentó un 3,59%. En promedio, en los primeros 10 meses de 2023, el IPC aumentó un 3,2% respecto al mismo período del año anterior; La inflación básica aumentó un 4,38%.
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