DNVN - El precio de los cerdos vivos el 5 de febrero de 2025 registró un aumento significativo, especialmente en la región Sur. Los datos de la encuesta de esta mañana muestran que el precio de los cerdos vivos en todo el país fluctúa actualmente entre 67.000 y 72.000 VND/kg.
Precio del cerdo del norte
En el Norte, la mayoría de las provincias y ciudades registraron un aumento simultáneo en los precios de la carne de cerdo.
El precio de compra en esta zona fluctúa actualmente entre 68.000 y 69.000 VND/kg. De ellos, Hanoi, Phu Tho, Thai Nguyen, Bac Giang, Hai Duong, Hung Yen, Ha Nam y Thai Binh tienen los precios más altos, alcanzando los 69.000 VND/kg.
El precio del cerdo al 5 de febrero de 2025: el sur sigue aumentando considerablemente y alcanza los 72.000 VND/kg
Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales
Muchas provincias y ciudades del Altiplano Central registraron un aumento de 2% en sus precios, y actualmente se comercializan en el rango de 67.000 a 70.000 VND/kg.
Lam Dong y Binh Thuan lideran la región con precios de 70.000 VND/kg. Le siguió Ninh Thuan con un precio de compra de 69.000 VND/kg. Las restantes localidades de la región se comercializan a precios que oscilan entre 67.000 y 68.000 VND/kg.
Precio del cerdo del sur
La región Sur continúa con fuerte aumento en los últimos días. Actualmente, el precio de los cerdos vivos aquí oscila entre 69.000 y 72.000 VND/kg.
Solo Dong Nai tiene el precio de compra más alto del país, alcanzando los 72.000 VND/kg. Ba Ria - Vung Tau, Tay Ninh y Dong Thap tienen precios inferiores a uno, y todos se comercializan a 71.000 VND/kg.
Según los expertos, la tendencia al alza de los precios de la carne de cerdo puede continuar en el corto plazo, pero podría desacelerarse cuando la oferta se vuelva más estable.
Según el periódico Nguoi Lao Dong, la información de la Compañía de Gestión del Mercado Mayorista Hoc Mon indicó que el 4 de febrero, el número de cerdos que llegaron al mercado fue de aproximadamente 2.635. Actualmente, el precio de la carne de cerdo de grado 1 se registra en 100.000 VND/kg, mientras que el de grado 2 se cotiza a 95.000 VND/kg.
Así, este precio ha aumentado en comparación con finales de diciembre, cuando el mercado se preparaba para el Tet, cuando el precio de la carne de cerdo en ese momento rondaba los 91.000 VND/kg. Actualmente, la cantidad de carne de cerdo que llega al mercado representa sólo el 50% del promedio diario normal.
Un representante de la Compañía de Gestión del Mercado Mayorista Hoc Mon explicó que la escasez actual de productos es sólo local. "Estamos a 7 de enero, mucha gente todavía está de vacaciones por el Tet, por lo que no llegan muchos productos, el mercado todavía está en fase de exploración. Los primeros días del año son muy difíciles de predecir, un pequeño aumento de productos puede provocar un exceso de oferta, mientras que una ligera disminución puede fácilmente provocar escasez", analizó este representante.
Hung Le (por persona)
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-2-2025-mien-nam-tiep-tuc-tang-manh-dat-muc-72-000-dong-kg/20250205091314070
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