El precio del pollo comercial está aumentando y alcanza los 80.000 – 100.000 VND/kg. Esta es la motivación de los criadores de pollos de Ha Tinh para recuperar sus rebaños para abastecer al mercado del Tet que se acerca.
La familia del Sr. Nguyen Dinh Cuong (aldea Kim Son, comuna de Luu Vinh Son, Thach Ha) acaba de vender un lote de 500 pollos por 100.000 VND/kg, unos 30.000 VND/kg más que hace 3 meses. Con este precio, la familia del Sr. Cuong ha obtenido una gran ganancia, por lo que continúa recaudando más de 1.000 más para atender el mercado del Tet.
La familia del Sr. Nguyen Dinh Cuong (aldea de Kim Son, comuna de Luu Vinh Son, Thach Ha) acaba de vender 500 pollos a 100.000 VND/kg.
El Sr. Nguyen Dinh Cuong declaró: «Los precios del pollo comercial cayeron drásticamente a principios de año, por lo que no nos interesaba reabastecerlo. Desde agosto, los precios han comenzado a subir y actualmente se encuentran en su nivel más alto del año. Se prevé que durante el Tet, la demanda de pollos de engorde aumentará, por lo que estamos reabasteciendo y criando una nueva camada de más de 1000 pollos».
En la comuna de Luu Vinh Son (Thach Ha), muchos hogares están criando nuevas camadas de pollos para “dar la bienvenida” al mercado del Tet. Hasta la fecha, toda la comuna cuenta con una población total de aproximadamente 125.000 pollos, lo que supone un aumento de aproximadamente el 20 % en comparación con principios de 2023. Para garantizar la seguridad de las aves de corral, las autoridades locales también difunden regularmente información por megafonía, instruyendo a la población sobre la prevención y el control de enfermedades.
La Sra. Tran Thi Quy (aldea de Bac Hoa, comuna de Yen Hoa, Cam Xuyen) cuida una bandada de pollos que están a punto de ser vendidos.
No solo la comuna de Luu Vinh Son, actualmente las granjas y ranchos avícolas de Ha Tinh están repoblándose activamente a medida que los precios del pollo tienden a aumentar. Según la Sra. Tran Thi Quy, propietaria de una granja avícola de 7.000 pollos por lote en la aldea de Bac Hoa, comuna de Yen Hoa (Cam Xuyen), a principios de año los precios de los pollos eran bajos y la cría de pollos generaba pérdidas, por lo que muchas personas dejaron sus granjas vacías. Desde agosto, los precios del pollo han aumentado gradualmente y actualmente se sitúan entre 80.000 y 100.000 VND/kg según el tipo, unos 20.000 a 30.000 VND/kg más que en febrero. En particular, desde octubre, los precios de los alimentos para aves de corral han tendido a disminuir, lo que da a los agricultores más motivación para recuperar sus rebaños.
La Sra. Tran Thi Quy comentó: “A principios de año, los precios del pollo eran bajos, llegando a tan solo 60.000-65.000 VND/kg, por lo que mucha gente dejó de criar pollos. Por lo tanto, en este momento, la oferta es escasa, mientras que la demanda aumenta, por lo que el precio también lo hace. Con el precio actual, los avicultores han obtenido grandes ganancias. Actualmente, los seis gallineros de mi familia están llenos de pollos de todo tipo, con lotes superpuestos para que siempre haya pollos para abastecer el mercado. Además, acabo de construir otro gallinero, donde crio más de 1.300 pollos, aumentando el tamaño del lote a 8.000 pollos por lote”.
La gente de Ha Tinh vacuna proactivamente a las aves de corral.
En este momento, la comuna de Yen Hoa tiene alrededor de 700 hogares que crían pollos con un rebaño total de aproximadamente 90.000 pollos, un aumento de 20.000 pollos en comparación con principios de año; De ellos, unos 130 hogares crían 500 o más cerdos. Faltan más de dos meses para el Tet, por lo que los ganaderos de la comuna de Yen Hoa se encuentran activamente pastoreando, cuidando y engordando su ganado; Implementar medidas de prevención de enfermedades para garantizar que el ganado y las aves de corral crezcan bien y lleguen al mercado de alimentos a tiempo para el Tet.
Según las estadísticas del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de Ha Tinh, hasta ahora, toda la provincia tiene un rebaño total de aves de corral de más de 10 millones de cabezas, alcanzando el 100,5% en comparación con el rebaño total en 2022 (en 2022, el rebaño total de aves de corral en toda la provincia alcanzó más de 9,9 millones de cabezas). Según el plan, en 2023 se espera que Ha Tinh alcance las 26.500 toneladas de carne de ave para la venta. Sin embargo, hasta el momento la producción de carne de ave para la venta se estima sólo en 25.703 toneladas. Por ello, las autoridades están intensificando el trabajo de propaganda para que la gente pueda aprovechar de forma proactiva el mercado e implementar la recuperación del ganado.
La gente del distrito de Cam Xuyen aumenta el rebaño para "comprar" el mercado del Tet.
El Sr. Phan Quy Duong, Jefe del Departamento de Gestión Ganadera (Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de Ha Tinh), informó: "La situación ganadera en los últimos meses del año está comenzando a volverse más activa; se prevé que el precio de las aves de corral se mantendrá estable y tenderá a aumentar durante el Tet".
Sin embargo, también es época de clima frío y lluvioso, graneros húmedos y, por lo tanto, es probable que aparezcan enfermedades. Por ello, los ganaderos necesitan prevenir de forma proactiva enfermedades en las aves de corral como: H5N1, septicemia... Además, las personas deben elegir razas con un origen claro; Utilizar fuentes de alimentos disponibles localmente en lugar de depender exclusivamente de alimentos industriales para aumentar la eficiencia y contribuir a obtener mayores ganancias.
Tranvía Phan - Thu Phuong
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