Desmontaje de redes para capturar peces marrones, una forma única de turismo de los agricultores de Ca Mau

Los Ca Mau no son ajenos a la tarea de remover balsas. Sin embargo, para los turistas, tener la oportunidad de unirse a los viejos agricultores en la eliminación de las trampas en los estanques de camarones para atrapar cangrejos y peces dejará una impresión inolvidable con la cultura única de esta región fluvial.

Los peces marrones tienen la característica de gustarles vivir en lugares con refugio. El matorral de la plaza es un lugar ideal para la pesca.

El Sr. Le Minh Ty, propietario del área de descanso de Tu Ty (ciudad de Rach Goc, distrito de Ngoc Hien, provincia de Ca Mau) es una persona vinculada a la zona. bosque de manglares Ca Mau Su infancia estuvo asociada a caminar por el agua, lanzar redes y pescar.

Los turistas nunca olvidarán la trampa de pesca en Ca Mau

Deseando que muchas personas pudieran experimentar esos hermosos recuerdos como él, el Sr. Ty aprovechó su granja camaronera de más de 7 hectáreas combinada con su plantación forestal para hacer turismo.

Los visitantes pueden experimentar la pesca de peces del fango, cangrejos, almejas, caracoles y, especialmente, la pesca con agricultores que lanzan redes. quitar el exfoliante pescar

La granja camaronera y forestal de 7 hectáreas del Sr. Ty está ubicada cerca del río, por lo que los peces siguen el flujo y reflujo del agua hacia la granja para reproducirse y desarrollarse de forma natural.

Retirar la red para atrapar peces marrones es una de las muchas experiencias interesantes en la parada de Tu Ty, distrito de Ngoc Hien, provincia de Ca Mau.

Las pilas de bambú están hechas de ramas de manglares y árboles de agar disponibles en el estanque de camarones. Las personas que plantan pilotes de bambú elegirán lugares tranquilos con aguas profundas para atraer camarones y peces donde puedan refugiarse. Después de aproximadamente 2 meses, muchos peces y camarones regresaron, en este momento los grupos turístico divididos en grupos de unas 4-5 personas para ayudar a la gente a retirar las redes de pesca.

Busque con cuidado peces marrones y otros camarones y cangrejos escondidos entre los escombros.

Para evitar que los peces escapen, la gente a menudo extiende redes alrededor de la pila de peces.

Para evitar que los peces escapen, la gente extiende redes alrededor de la pila de balsas antes de retirarlas. Al mismo tiempo, la persona que quita el bambú removerá el barro o arrojará barro al agua para enturbiarla, de modo que los peces no puedan ver su camino y esconderse debajo de las raíces del árbol. En este momento, simplemente siga las raíces y ramas de los árboles para atrapar muchos tipos de peces, como peces marrones, bagres, camarones y cangrejos.

La lucha contra el barro hace que el agua se vuelva turbia y los peces no pueden ver hacia dónde correr, por lo que se esconden en las palmeras y son muy fáciles de atrapar.

El Sr. Nguyen Phat Trien, un turista en Ciudad Ho Chi Minh, dijo que había pasado mucho tiempo desde que había estado en Ca Mau para retirar redes de pesca. Aquí hay muchos camarones, cangrejos y peces, por lo que es fácil pescarlos. Participar en esto me hace recordar mi infancia siguiendo a mis abuelos, me siento muy feliz.

El Sr. Nguyen Phat Trien (camisa a rayas) y sus amigos participan en la sesión de eliminación de redes de pesca en el estanque de camarones.

Los peces marrones de los estanques de camarones suelen tener una carne más gruesa y dulce que los peces marrones de los ríos y los mares.

La construcción y desmantelamiento de balsas no es sólo una profesión sencilla para la gente del Delta del Mekong, sino que muchas personas y localidades también intentan preservarlas y promoverlas para crear productos turísticos únicos.

Este trabajo no sólo preserva las características culturales de la comunidad, sino que también crea medios de vida, mejora la vida de las personas y contribuye a diversificar la economía. productos turísticos local.

Después de cada salida de pesca, dependiendo de la experiencia pesquera de cada grupo turístico, se pueden capturar entre 4 y 10 kg de diversos tipos de peces.

Lo único de retirar la red para pescar es que los visitantes podrán atrapar peces, camarones y cangrejos en el estanque por sí mismos. Los pescadores se emocionaron cuando capturaron muchos tipos de peces marrones más grandes que sus manos, cada pez a veces pesando hasta más de medio kilo.

A los visitantes se les instruye sobre las técnicas más seguras para capturar y mantener peces.

Para pescar, los visitantes necesitan ciertas habilidades, o al menos tienen que seguir las instrucciones del propietario porque los peces marrones y los bagres son especies con espinas venenosas. Los turistas inexpertos que tengan miedo de ser picados por los peces pueden pescar con redes y recolectar almejas.

El pescado marrón se suele procesar en platos deliciosos como: pescado marrón estofado con pomelo, cocinado en sopa agria o a la parrilla y servido con verduras crudas.

En el estanque natural de camarones del Sr. Ty, hay cientos de pilas de palmeras esparcidas para satisfacer las necesidades de turistas de cerca y de lejos.

Durante las sesiones de acompañamiento a los lugareños en la retirada de las redes de pesca, los visitantes aprenderán sobre las características de las especies de peces de la zona de manglares, cómo identificar zonas con peces, camarones, cangrejos y finalmente el botín de guerra son unos cuantos kilos de pescado café, bagre y si tiene suerte, cangrejos, camarones y almejas para preparar sus platillos favoritos.

Al pescar de esta manera, los visitantes elegirán los peces grandes y los pequeños serán devueltos al estanque.

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