Hasta el 90% de los productos del mar que Brasil compra de Vietnam son peces pangasius.
Según información recién publicada por la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), en enero de 2023, el volumen de pangasius exportado a Brasil alcanzó las 1.194 toneladas, un 79% menos que en el mismo período y un récord. más bajo desde mayo de 2022. El precio promedio de exportación del pangasius vietnamita a Brasil en enero alcanzó los 3,06 USD/kg, un aumento del 3% en comparación con los 2,98 USD/kg del mismo período del año pasado.
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| Hasta el 90% de los productos del mar que Brasil compra de Vietnam son peces pangasius. |
A mediados de febrero de 2023, las exportaciones de pangasius de Vietnam a Brasil alcanzaron un valor de 10,5 millones de dólares, un 51% menos que en el mismo período del año pasado. En la tendencia general a la baja en la mayoría de los mercados, Brasil todavía mantiene la posición como el cuarto mayor mercado de importación de pangasius vietnamita, representando casi el 7% de la proporción.
Según las estadísticas de Aduanas de Vietnam, las exportaciones de pangasius de Vietnam a Brasil en 2023 alcanzarán los 113 millones de dólares, un 19% más en comparación con 2022.
Brasil es uno de los pocos mercados que logró un crecimiento positivo en las importaciones de pangasius desde Vietnam. Si bien la mayoría de los mercados principales experimentaron una disminución constante en 2023, el país sudamericano registró consistentemente un crecimiento de dos y tres dígitos en la mayoría de los meses del año.
En los dos últimos meses de 2023, las exportaciones de pangasius a Brasil casi se duplicaron en comparación con el mismo período de 2022 y fueron el nivel más alto de los últimos dos años. En el cuarto trimestre de 2023, Brasil importó pangasius vietnamita por valor de casi 42 millones de dólares, un aumento del 78% con respecto al mismo período de 2022. Cabe destacar que en diciembre de 2023, las exportaciones de pangasius a Brasil aumentaron en 3 dígitos, el doble que en diciembre. 2022. Gracias a las ventas de pangasius en el último mes de 2023, Brasil ocupó el cuarto lugar en el mayor mercado de consumo de pangasius vietnamita después de China y Hong Kong (China), EE. UU. Y CPTPP en el cuarto trimestre de 2023.
Según datos del Centro de Comercio Internacional (ITC), Vietnam sigue siendo el proveedor número 1 de pescado blanco a Brasil. A finales de 2023, los precios de exportación a este país cayeron a un nivel bajo, pero el volumen de exportación aumentó, lo que demuestra que la demanda de pangasius en Brasil sigue siendo buena.
Brasil importa pangasius principalmente de Vietnam. Hasta el 90% de los productos del mar que este país compra de Vietnam son peces pangasius. Además del pangasius, Brasil importa tilapia de Vietnam, sin embargo, la cantidad no es mucha. Recientemente, Brasil suspendió oficialmente la importación de productos de tilapia de Vietnam a partir del 14 de febrero de 2024 hasta la conclusión de la revisión del riesgo de enfermedad causada por el virus TiLV según la Decisión No. 270 del 9 de febrero de 2024 del Servicio de Cuarentena Animal y Vegetal, Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA). Esta decisión crea desafíos que las empresas vietnamitas deben anticipar.
Según la Asociación de Productores y Exportadores de Mariscos de Vietnam (VASEP), esto puede considerarse una barrera inicial para los productos de tilapia vietnamitas y, posiblemente, otros productos del mar en el futuro, el mercado brasileño, como el pangasius. Por lo tanto, las empresas deben ser más cuidadosas a la hora de seleccionar razas y controlar enfermedades no sólo de la tilapia sino también de los pescados blancos, incluido el pangasius.
Propuesta para cambiar las normas de importación de camarones y pangasius de Vietnam
En cuanto a las barreras del mercado para la industria de los productos del mar, el Sr. Le Ba Anh, Director Adjunto del Departamento de Procesamiento de Productos Agrícolas y Desarrollo de Mercados de Calidad (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), afirmó que en la situación actual, Brasil está aplicando normas Las normas para aditivos, Los fosfatos y la implementación de pruebas de aditivos para el pangasius vietnamita no están de acuerdo con las prácticas internacionales y los requisitos del mercado. Esta cuestión necesita ahora ser revisada por Brasil.
Además, Brasil no ha permitido a Vietnam exportar camarones enteros congelados y, al mismo tiempo, aplica requisitos de tratamiento térmico para los camarones exportados a este país que son diferentes a las regulaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). En consecuencia, la parte vietnamita proporcionó documentos de la OIE al Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil a través de la Embajada y afirmó que esta regulación debe modificarse para cumplir con las regulaciones internacionales.
El Sr. Le Ba Anh también propuso que Brasil cambie los procedimientos administrativos relacionados con el registro de etiquetas de productos y reconocimiento adicional, y procese la lista de empresas vietnamitas autorizadas a exportar productos agrícolas a Brasil a un ritmo más rápido, a fin de satisfacer las necesidades del negocio.
Sobre la decisión de Brasil de dejar de importar tilapia vietnamita hasta que haya una conclusión sobre la revisión del riesgo de enfermedad causada por el virus TiLV. El Departamento de Calidad de Productos Agropecuarios, Procesamiento y Desarrollo de Mercados solicitó que se faciliten para su normal importación los embarques que estaban ingresando a Brasil antes de tomarse la decisión.
Al respecto, el señor Roberto Serroni Perosa, Viceministro de Agricultura y Ganadería de Brasil, dijo que Brasil aprobará la lista de empresas exportadoras y la Embajada de Brasil en Vietnam enviará una nota diplomática para tomar esa decisión. El Sr. Perosa también afirmó que los envíos de tilapia desde Vietnam a Brasil antes de la decisión se despacharán con normalidad.
También según el Sr. Roberto Serroni Perosa, la parte brasileña mencionó actualmente tres preocupaciones y espera recibir retroalimentación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, entre ellas: La posibilidad de exportar carne viva y subproductos de carne como piensos para Vietnam; las exportaciones de patas de pollo congeladas y la cuestión del cambio de los certificados de cuarentena internacionales y la cuestión de la zonificación de influenza aviar altamente patógena de Vietnam para los productos brasileños.
El Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó que el mercado vietnamita está muy abierto a Brasil. Los productos agrícolas de los dos países se complementan, no compiten. Vietnam está dispuesto a trabajar con Brasil en materia de alimentación animal y carne viva con requisitos de calidad y precios bajos para garantizar la competitividad.
El Viceministro también solicitó a Brasil tomar una pronta decisión sobre la importación de camarones congelados sin cáscara ni cabeza, y permitir el uso de fosfato en la carne de pangasius de acuerdo con las regulaciones de la OIE.
El viceministro Phung Duc Tien asignó al Departamento de Procesamiento de Productos Agrícolas y Desarrollo de Mercados para discutir con la Embajada de Brasil sobre el tema del pez tra y el camarón, y asignó al Departamento de Sanidad Animal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) para manejar el asunto. cuestiones relacionadas con la importación de carne cruda, productos de carne de vacuno y patas de pollo congeladas para que ambas partes puedan llegar a un acuerdo escrito lo antes posible.
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