Los productos de ostras vietnamitas se han exportado a más de 10 países alrededor del mundo, de los cuales Taiwán (China) es el principal mercado consumidor.
Según la Asociación de Procesamiento y Exportación de mariscos Vietnam, después de un crecimiento revolucionario en 2023, las exportaciones de ostras de Vietnam continuaron floreciendo en los primeros 5 meses de 2024. Solo en mayo de 2024, el valor de las exportaciones de este grupo de productos aumentó un 52%. En los primeros cinco meses de 2024, el valor de las exportaciones de ostras de Vietnam alcanzó casi los 7 millones de dólares, un aumento del 31% respecto al mismo período de 2023.
Vietnam exporta principalmente ostras frescas y refrigeradas a más de 10 países alrededor del mundo, la mayoría de los cuales se encuentran en Asia.
Taiwán (China) es el principal mercado consumidor de ostras vietnamitas, representando el 82% en los primeros cinco meses de este año. Además de Taiwán (China), Vietnam está incrementando fuertemente sus exportaciones de ostras a Laos. En los primeros 5 meses de este año, las exportaciones de ostras a Laos aumentaron 3 veces en comparación con el mismo período de 2023, alcanzando más de 713 mil dólares.
Además de las ostras, las exportaciones vietnamitas de moluscos como vieiras y caracoles también experimentaron un crecimiento significativo en algunos mercados. El valor de las exportaciones de estos dos grupos de productos en los primeros cinco meses de este año aumentó 42% y 18% respectivamente respecto al mismo período.
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