Se anuncian las indicaciones geográficas de siete productos clave de la provincia de Ben Tre

El Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Ben Tre dijo que en los últimos tiempos, el Comité Provincial del Partido y el Comité Popular de la provincia de Ben Tre siempre han prestado atención y apoyado la creación, construcción y desarrollo de marcas para productos agrícolas. El sector de ciencia y tecnología ha coordinado con unidades consultoras y localidades para crear, gestionar y desarrollar indicaciones geográficas para los productos agrícolas claves de la provincia.

Al durian se le otorgó la indicación geográfica “ Ben Tre ” en 2020. Los productos de durian con indicación geográfica incluyen: Monthong y Ri6. Estas dos variedades desempeñan un papel fundamental y representan aproximadamente el 90% de la superficie y la producción de durian en la provincia de Ben Tre. Para crear un área de material de durian para el consumo interno y la exportación, Ben Tre ha construido un área de producción de durian, con un área total vinculada de casi 209 hectáreas, con 10 códigos de área de cultivo con un área de 264 hectáreas.

El camarón gigante de agua dulce obtuvo el certificado de indicación geográfica “Ben Tre” en 2021. El proyecto “Creación, gestión y desarrollo de la indicación geográfica “Ben Tre” para productos de camarón gigante de agua dulce” es una de las tareas científicas y tecnológicas clave, cuyo objetivo es implementar el plan de acción para el desarrollo de la industria camaronera provincial para 2025.

Los cangrejos de mar recibirán indicaciones geográficas en 2021. La superficie destinada al cultivo de cangrejos de mar en toda la provincia es de unas 18,3 mil hectáreas, con una producción estimada de más de 1,5 mil toneladas al año. Cabe destacar que el distrito de Thanh Phu representa el 77% del área de cultivo de cangrejos de la provincia, con 14 mil hectáreas. Los cangrejos marinos incluyen los cangrejos de barro y los cangrejos azules. Toda la zona de “Ben Tre Sea Crab” se cría mediante métodos de cultivo extensivo. En el distrito de Thanh Phu, los cangrejos de mar se pueden criar con camarones o peces en arrozales, bosques de manglares o en estanques y lagunas. Ningún hogar se especializa en la cría de cangrejos de mar.

Los mangos de cuatro estaciones obtuvieron la indicación geográfica Ben Tre en 2022. Para gestionar y explotar eficazmente las indicaciones geográficas, Ben Tre ha creado vínculos entre cooperativas, grupos cooperativos y empresas; códigos de construcción para áreas de cultivo de mango para exportación; Apoyar la consultoría de certificación VietGAP para agricultores en 2 comunas Thanh Phong, Thanh Hai (Thanh Phu). Hasta ahora, hemos construido con éxito un proceso para procesar y conservar tres productos de mango Tu Quy: mango seco, bebida de mango y polvo de mango. Al mismo tiempo, transferir procesos de tecnología de producción y aplicar eficazmente modelos de equipos de procesamiento y conservación, desarrollar productos a partir de mangos de cuatro estaciones para la Cooperativa Agrícola Thanh Phong, distrito de Thanh Phu.

El rambután obtuvo la indicación geográfica Ben Tre en 2023. La zona geográfica correspondiente a la indicación geográfica rambután Ben Tre incluye: el distrito de Cho Lach y el distrito de Chau Thanh.

Dos productos acaban de recibir indicaciones geográficas en 2024: el arroz Thanh Phu y las almejas Ben Tre.

Se sabe que Ben Tre continúa registrándose para establecer derechos de protección de indicación geográfica para productos industriales de coco, camarón blanco, carne de res y pollo; Protección de la marca de certificación con la indicación geográfica “Ben Tre” para productos de pomelo de piel verde, coco verde y durian en Canadá y China.

Al mismo tiempo, con una superficie de coco de aproximadamente 79.075 hectáreas, la más grande del país, Ben Tre promoverá la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción y procesamiento del coco para satisfacer las necesidades de consumo interno y los mercados internacionales. Además, la provincia de Ben Tre también promoverá la inversión y realizará numerosos seminarios sobre la creación de créditos de carbono del coco para aprovechar nuevas oportunidades en la comercialización de créditos de carbono para la industria del coco.

Fuente: https://nhandan.vn/cong-bo-chi-dan-dia-ly-cho-7-san-pham-chu-luc-cua-tinh-ben-tre-post814324.html