Especialidad de Ca Mau, muchos nombres pero extremadamente leales, gente rica y magnates los buscan para comer

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Cuando se habla de deliciosos platos y especialidades de Ca Mau, la gente a menudo piensa en camarones y cangrejos, lo cual no es sorprendente, porque Ca Mau es la granja de camarones más grande del Delta del Mekong.

Entre los camarones Ca Mau se encuentran muchos tipos de camarones tigre, camarones de agua dulce, camarones patiblancas y camarones mantis. En cuanto al camarón mantis, también es una criatura bastante única. Su cuerpo se asemeja al de un camarón pero sus garras se asemejan a las de una mantis religiosa. Su carne tiene un sabor delicioso y especial.

El camarón mantis tiene el nombre en inglés camarón mantis porque se parecen a ambos, su cuerpo es como un camarón pero su par de garras son como una mantis, el par de garras de mantis son armas poderosas para que el camarón mantis cace y pelee.

En Vietnam, el camarón mantis también se conoce por nombres como: camarón mantis, camarón barco, camarón mantis, camarón martillo, camarón cepillo. Los camarones mantis viven en zonas costeras, en bahías adyacentes a las desembocaduras de los ríos, donde hay una fuente de humus aluvial fértil, limpio, fresco y con salinidad moderada.

Aunque los camarones mantis son conocidos por muchos nombres, son monógamos, ¡con una relación que puede durar hasta 20 años!

Đây là con đặc sản Cà mau, lắm tên gọi mà

La zona costera de Ca Mau con su especialidad, el camarón mantis, una especialidad de Ca Mau.

Ca Mau está bordeado por el mar en tres de sus lados, por lo que los camarones mantis se capturan en grandes estuarios mediante barcos de arrastre y embarcaciones de empuje y tracción. Aunque puedes encontrar camarones mantis en el mercado o en restaurantes de mariscos en Ca Mau, para disfrutar plenamente de los camarones mantis, puedes ir a lugares como Song Doc, Da Bac, Khai Long, Dat Mui, Nam Can...

En estas tierras de Ca Mau, además de comer camarones mantis frescos capturados en el mar, ¡también puedes admirar la inmensidad del bosque y el mar!

La carne de camarón mantis tiene la dulzura del camarón y la salinidad del mar, por lo que es muy popular.

La forma más sencilla de preparar el camarón mantis es hervirlo, sumergirlo en sal, pimienta y limón y comerlo con verduras crudas. Si quieres dedicarle un poco más de tiempo, puedes cocinarlo al vapor con cerveza, agua de coco, limoncillo, a la parrilla o quemarlo con ajo.

Sólo en Ca Mau también se seca el camarón mantis. Junto con el camarón seco, el pez cabeza de serpiente seco, el pez gobio seco, el camarón mantis seco es uno de los famosos y deliciosos alimentos secos de Ca Mau.

Camarones mantis a la parrilla con sal y pimienta: un plato delicioso, una especialidad inolvidable de Ca Mau cuando visitas las zonas costeras de Ca Mau.

Especialidad de Ca Mau: Camarones mantis secos, muchos camarones mantis se prensan en trozos redondos.

Los camarones mantis secos se pueden secar enteros o en muchos camarones pequeños prensados juntos y secados. A la hora de comerlo, simplemente áselo brevemente, el aroma del camarón mantis seco es tan fragante que es difícil resistirse. ¡La carne de camarón es masticable, dulce y mezclada con un poco de sabor salado del mar que te hará adicto después de un solo bocado!

Si tienes la oportunidad de viajar a Ca Mau, visitar Hon Da Bac, la playa Khai Long, el cabo Ca Mau, deberías disfrutar del camarón mantis una vez, comprar algunos camarones secos como regalo, qué interesante sería.

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