Las estadísticas preliminares de la Dirección General de Aduanas muestran que hasta el 15 de agosto, nuestro país ha exportado casi 451.600 toneladas de anacardos, generando ingresos por 2.550 millones de dólares. En comparación con el mismo período del año pasado, el volumen de anacardos exportados aumentó un 25,2% y el valor aumentó un 22,6%.

El año pasado, las exportaciones de anacardos de Vietnam alcanzaron las 644 mil toneladas, por un valor de 3.640 millones de dólares. La industria del anacardo de Vietnam ha mantenido su posición de número uno mundial en exportaciones de semillas de anacardo durante casi dos décadas.

Sin embargo, aproximadamente el 90% de las materias primas para la producción de la industria del anacardo en Vietnam se importan de África y Camboya. La razón es que el suministro interno de materias primas de nuestro país es bastante modesto debido a la reducción del área de plantación.

Según datos del Departamento General de Aduanas, en 2023, Vietnam importó alrededor de 2,77 millones de toneladas de anacardos, por un valor de 3,19 mil millones de dólares; un 46,2% más en volumen y un 19,6% en valor respecto al año anterior. De enero al 15 de agosto de este año, nuestro país gastó casi 2.300 millones de dólares para importar alrededor de 1,88 millones de toneladas de anacardos crudos, un ligero aumento en comparación con el mismo período del año pasado.

La dependencia excesiva de materias primas importadas causa muchas dificultades a la industria del anacardo vietnamita. Por lo general, a principios de este año, el precio de este tipo de fruto seco se disparó, los proveedores exigieron aumentos de precios o cancelaron pedidos, lo que provocó que las fábricas nacionales de anacardos tuvieran dificultades debido a la falta de materias primas.

Recientemente, la Asociación de Anacardos de Binh Phuoc tuvo que pedir ayuda debido a la situación de productos de mala calidad que suplantaban la marca de anacardos de la provincia y se vendían ampliamente en línea.

En concreto, los productos baratos son anacardos importados de cosecha antigua y de mala calidad. Entre ellos, se encuentran muchas semillas llenas de gusanos y moho en su interior, que ya no tienen un sabor característico y pueden afectar la salud de los consumidores; Al mismo tiempo que afecta a la marca de anacardos vietnamita.

En el Congreso de la Asociación de Anacardos de Vietnam para el período 2021-2026, Vinacas se mostró preocupado de que la posición de liderazgo de Vietnam en la cadena de suministro y la cadena de valor mundiales de anacardos se vería sacudida y ciertamente se perdería si no cambiábamos nuestra estrategia de producción y dependíamos demasiado de las materias primas importadas.

Recientemente, los países productores de anacardo en África y Camboya han abogado por el desarrollo de industrias de procesamiento nacionales y por reducir gradualmente las exportaciones de materia prima. Por lo tanto, ofrecen muchas políticas preferenciales para atraer inversiones en fábricas de procesamiento de anacardo. En el caso de las exportaciones de anacardo crudo, los países vigilan de cerca los precios mínimos de exportación e imponen tasas impositivas elevadas; Por el contrario, la exención de impuestos para las nueces de anacardo exportadas...

Paradójicamente, Vietnam -el principal exportador mundial de anacardos- ha aumentado sus importaciones de anacardos crudos, lo que dificulta a los productores de anacardos vender sus productos, y el precio de compra interno de los anacardos frescos ha disminuido.

Los precios internos del anacardo son difíciles de competir con los de los productos importados y los ingresos no están garantizados, por lo que muchos agricultores tienen que talar sus árboles de anacardo para cambiarlos a otros cultivos.

La situación anterior provoca que la superficie de este cultivo en nuestro país disminuya paulatinamente cada año. En concreto, de 440.000 hectáreas en 2007, en 2022 la superficie total de anacardo en el país se reducirá a 305.000 hectáreas. En 2023, la superficie sembrada de anacardo se reducirá a 300.000 hectáreas y la producción alcanzará las 347.600 toneladas.

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El ministro Le Minh Hoan se sintió amargado al escuchar a los agricultores hablar sobre las razones para talar los árboles de anacardo y pasar al cultivo de durian. Foto: QH

En la mañana del 21 de agosto, en la sesión de preguntas y respuestas del Comité Permanente de la Asamblea Nacional, también se discutió la cuestión de la industria del anacardo. En particular, los delegados plantearon la cuestión de crear marcas de anacardo, mejorar la competitividad del producto... para estabilizar las actividades de producción y exportación y aumentar los ingresos de los agricultores.

En respuesta a esto, el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, dijo que fue a Bu Dang (Binh Phuoc), se paró en un jardín de anacardos y miró a través del jardín y vio gente cortando árboles de anacardo para plantar durian. En ese momento, preguntó a la gente: "Binh Phuoc es la capital, el reino de los anacardos, ¿cómo pudieron abandonar el árbol que ha estado unido a Binh Phuoc durante generaciones?"

La respuesta que recibió el Ministro fue: "El cultivo de durian genera 1.000 millones de VND/ha, mientras que el cultivo de anacardo solo genera entre 35 y 40 millones de VND/ha. ¿Qué crees que deberíamos hacer?

El ministro Le Minh Hoan admitió que la respuesta lo hizo sentir muy amargado. Hay problemas prácticos que le hacen pensar mucho.

De lo anterior, según el Ministro, debemos adaptarnos a las reglas del mercado, no podemos detener a los agricultores, necesitamos otras herramientas económicas.

En Binh Phuoc hay dos historias relacionadas con los árboles de anacardo.

En primer lugar, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha organizado un modelo de extensión agrícola para cultivar hongos lingzhi rojos bajo los árboles de anacardo. Por lo tanto, en el huerto de anacardos hay muchas capas de valor de cultivo y el hongo reishi rojo puede aportar un valor económico muy alto. Cuando los ingresos aumenten, la gente se sentirá más apegada a los árboles de anacardo.

Además, los miembros de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Binh Phuoc procesan los anacardos de diversas maneras, pero necesitan acelerar la producción de productos OCOP a partir de árboles de anacardo; Construir una cadena que vincule a los productores de anacardo con las empresas procesadoras; Superar la inestabilidad cuando los agricultores cultivan anacardos mientras Vietnam todavía tiene que importar anacardos crudos del extranjero.

El Ministro enfatizó que en cualquier industria, no solo en la del anacardo, para estabilizar la producción y desarrollarse de manera sostenible, las empresas deben construir áreas de materia prima. Pero para disponer de zonas de materia prima para la producción es necesario garantizar las ganancias de los agricultores. De lo contrario, continuará el estribillo de "plantar y cortar" y al sector le resultará difícil desarrollarse de manera sostenible.

Ministro Le Minh Hoan: Cuando hay productos, hay que "hacer sonar tambores y gongs" para anunciarlos. Cuando era joven, iba al mercado en Occidente y oía los altavoces y el sonido de los gongs, así que sabía que los chinos vendían medicamentos. ¿Por qué no hacemos más comunicaciones? Si tenemos productos, las empresas y los institutos de investigación deberían "hacer sonar los tambores y los gongs", dijo el ministro Le Minh Hoan.