La ganadería asociada a la prevención de enfermedades

La gente de la comuna de Muong Nhe, distrito de Muong Nhe, ha pasado de la cría de ganado en libertad al confinamiento para prevenir y controlar de forma proactiva las epidemias.

Anteriormente, la ganadería en la provincia se realizaba principalmente a escala familiar; La aplicación de la bioseguridad y la alta tecnología en la ganadería, ganadería asociada al preprocesamiento, elaboración y consumo limitado del producto. Además, la práctica de cría en libertad de las personas es muy difícil de controlar cuando estalla una epidemia; La organización de la vigilancia de enfermedades en el ganado y las aves de corral en algunas localidades es a veces negligente y no oportuna. Todavía hay algunas familias ganaderas que ocultan la epidemia y no la declaran de forma proactiva según la normativa. Por ello, en algunas zonas aún se producen algunas enfermedades peligrosas del ganado y existe un alto riesgo de propagación. Por ejemplo, la peste porcina africana, según las estadísticas del Departamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca de la provincia, desde principios de año hasta finales de septiembre de 2023, la peste porcina africana se produjo en 32 hogares de cría de cerdos en 19 aldeas y caseríos de 6 distritos y ciudades; El peso total de los cerdos a destruir es de 20.873 kg.

Para desarrollar la ganadería hacia la producción de productos básicos asociados con la prevención y el control de enfermedades, el Departamento de Agricultura provincial dirige, recomienda y guía a las localidades y hogares ganaderos para que se concentren en garantizar la seguridad de las enfermedades además de desarrollar y aumentar los rebaños. Antes de repoblar y aumentar la escala de la ganadería, los agricultores necesitan informarse sobre las previsiones y la evolución del mercado, la oferta y la demanda, y los mercados de consumo de productos para realizar inversiones adecuadas; No repoblar masivamente, sobre todo en explotaciones ganaderas y zonas donde en el pasado se hayan producido brotes de enfermedades. Al mismo tiempo, centrarse en la propaganda y la movilización de la población para que abandone el pastoreo al aire libre, practique el confinamiento y la agricultura de bioseguridad para limitar la propagación de enfermedades; Utilice variedades de alto rendimiento y alta calidad y prevenga proactivamente las enfermedades.

Hasta el momento, en toda la provincia existen más de 300 granjas mixtas donde se crían búfalos, vacas, cerdos y cabras; incluidas casi 290 explotaciones agrícolas de pequeña escala y 18 de mediana escala. Se están implementando numerosos modelos de bioseguridad en la ganadería. Normalmente, en 2022, el Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Tuan Giao implementó el modelo de cría de pollos J-DABACO en cama biológica. Inicialmente, el modelo se implementó en 15 hogares de las comunas de Quai Nua y Quai Cang (un promedio de 100 cerdos por hogar). Hasta ahora, el modelo ha sido ampliamente replicado por la gente de muchas comunas del distrito, aportando una eficiencia económica mucho mayor que la agricultura tradicional. El modelo de cría de pollos J-DABACO sobre cama biológica también contribuye a cambiar la conciencia de la gente desde la cría en libertad hacia la cría en semilibertad y el confinamiento, limitando la contaminación ambiental y las enfermedades.

Con medidas para aumentar los rebaños, restaurarlos, cambiar razonablemente la estructura del ganado y prevenir y controlar proactivamente las enfermedades, la situación de la ganadería y la avicultura en la provincia se ha desarrollado de manera relativamente estable. El rebaño total de ganado (búfalos, vacas, cerdos) en la provincia en los primeros 9 meses del año se estima en 551.657 cabezas (un 2,48% más que en el mismo período del año pasado). De los cuales, el rebaño de búfalos se estima en 137.470 (un aumento del 1,47%), el de vacas se estima en 99.509 (un aumento del 4,02%) y el de cerdos se estima en 314.678 (un aumento del 2,44%); El parque avícola se estima en 4,771 millones (un aumento del 2,52%); La superficie de acuicultura alcanzó las 2.739 hectáreas (un aumento del 0,32%) y la producción total estimada alcanzó las 3.110,26 toneladas (un aumento del 3,44%).

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