| Las exportaciones de arroz están a punto de alcanzar los 8 millones de toneladas. Los precios de exportación del arroz siguen fluctuando en direcciones opuestas al cierre de la sesión de 2023. |
Se espera que la demanda continúe superando la oferta.
En las previsiones a finales de 2023, muchos expertos y organizaciones han afirmado que en 2024 la situación de estrés alimentario mundial seguirá repitiéndose debido a múltiples razones.
Se prevé que el fenómeno meteorológico de El Niño, que provocó sequía en gran parte de Asia en 2023, continúe durante el primer semestre de 2024, lo que tendrá un impacto negativo en la producción de arroz asiática en el primer semestre de 2024.
No sólo el arroz, sino también, según CoBank -el principal prestamista del sector agrícola de Estados Unidos-, los inventarios mundiales de granos y semillas oleaginosas se están reduciendo. Es probable que el hemisferio norte experimente un fuerte fenómeno climático de El Niño durante la temporada de crecimiento por primera vez desde 2015.
Anteriormente, en 2023, este fenómeno provocó una grave disminución en la oferta de arroz, trigo, aceite de palma y otros productos agrícolas en el principal exportador e importador agrícola del mundo. Como resultado, India, un exportador de arroz que representa el 40% de la producción mundial, ha emitido una orden que restringe la exportación de variedades populares de arroz blanco. La interrupción repentina del suministro de arroz en el país mientras la demanda era alta provocó que los precios mundiales del arroz aumentaran continuamente y dependieran de dos proveedores principales, Tailandia y Vietnam.
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| En 2023, Vietnam garantizará la seguridad alimentaria interna y al mismo tiempo aprovechará las oportunidades de exportación para alcanzar más de 8 millones de toneladas de arroz. |
Un punto destacable, según el pronóstico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), en el año de cosecha 2023-2024, aunque la producción mundial de arroz aumentará en comparación con el año de cosecha 2022-2023, la producción seguirá siendo inferior a la demanda de consumo.
En cuanto a cifras específicas, según Ssresource Media Pte. Ltd (Singapur) a fines de 2023, se estima que la producción mundial de arroz en el año de cosecha 2023-2024 alcanzará los 517,796 millones de toneladas, un aumento de 4,441 millones de toneladas en comparación con el año de cosecha 2022-2023. Sin embargo, también se prevé que el consumo mundial de arroz en 2023-24 aumente en 856.000 toneladas en comparación con 2022-23, cuando fue de 522,286 millones de toneladas. Así, la demanda aumenta más que la oferta en unos 4,5 millones de toneladas.
Mientras tanto, India mantendrá sus restricciones a la exportación de arroz y podría extenderlas hasta fin de año debido a que el país aún se ve afectado por El Niño, que ha causado una disminución en las cosechas. Esto, según el Sr. Subramanian de la empresa SSRESOURCE MEDIA (Singapur), hará que en 2024 el mercado tenga reacciones favorables para el arroz vietnamita.
De hecho, a finales de 2023, los expertos internacionales hicieron muchas previsiones y afirmaron que en 2024, se prevé que países como Indonesia, Filipinas y Malasia... sigan teniendo una alta demanda de importaciones de arroz. Por ejemplo, Indonesia importó alrededor de 2,5 millones de toneladas de arroz en 2023 y podría comprar 1,5 millones de toneladas adicionales en 2024.
Oportunidades para las exportaciones de arroz vietnamita
Según los analistas, la creciente demanda mientras la oferta no muestra signos de mejora seguirá siendo una "puerta brillante" para los países exportadores de arroz. De hecho, en 2023, tan pronto como India emitió una prohibición a las exportaciones de arroz, Tailandia y Vietnam, dos países con grandes cuotas de mercado, "se beneficiaron". De los cuales, Tailandia, en sólo 11 meses de 2023, exportó casi 8 millones de toneladas; En cuanto a Vietnam, en 2023, según estimaciones del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la producción de exportación de arroz alcanzará más de 8 millones de toneladas con un valor récord de 4.780 millones de dólares.
Por lo tanto, 2024 seguirá siendo una oportunidad para países con grandes cuotas de mercado en el mundo como Vietnam. En particular, los expertos también predicen que los precios mundiales del arroz seguirán siendo altos en 2024 y los vendedores seguirán teniendo ventaja a la hora de decidir los precios.
“La demanda mundial de arroz sigue siendo alta para garantizar la seguridad alimentaria, y entre los países con mayor demanda se encuentran Filipinas e Indonesia. En cuanto al suministro de arroz, India seguirá manteniendo restricciones a la exportación de arroz en 2024, mientras continúe el cambio climático. "Estos factores contribuirán significativamente a mantener altos los precios del arroz hasta mediados de 2024", dijo el Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam.
Nota para empresas
Las oportunidades existentes son enormes, sin embargo, cómo seguir aprovechándolas y aumentar las exportaciones es motivo de preocupación para expertos y empresas del sector. Esto se debe a que los altos precios de las exportaciones han hecho subir drásticamente los precios internos, incluso más que los precios de exportación. Junto con eso, en los últimos meses de 2023, la cantidad de arroz que queda en la población no es mucha, lo que obliga a las empresas exportadoras a comprar a precios altos para pagar las deudas contractuales o ser cautelosas al firmar nuevos pedidos, lo que lleva a muchos importadores a elegir otros países para comprar arroz.
Analizando específicamente, el Sr. Phan Van Co - Director de Marketing de Vrice Company Limited dijo que la rápida fluctuación de los precios del arroz en los últimos tiempos ha provocado una cadena de suministro rota, contratos rotos y dificultades para las empresas exportadoras a la hora de movilizar bienes para cumplir con los contratos firmados. Sin mencionar que en los últimos meses del año, la oferta interna de arroz está casi "agotada" porque las empresas han vendido sus existencias, lo que también es una dificultad para las empresas a la hora de firmar nuevos contratos. “Nuestro precio actual del arroz es muy alto, lo cual es bueno, pero por otro lado, también hace que las empresas pierdan oportunidades porque los socios eligen importadores con precios más competitivos”, compartió el Sr. Co.
En ese contexto, para aprovechar la oportunidad, desde finales de 2023, muchas empresas y personas del delta del Mekong han aprovechado para plantar el cultivo de arroz de invierno-primavera. La buena noticia es que se espera que la cosecha de arroz de invierno y primavera de Vietnam se recoja después del Tet, es decir, alrededor de febrero-marzo de 2024. Por lo tanto, esta será una oportunidad para el arroz vietnamita en 2024.
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