La ensalada es uno de los platos más sencillos, pero contiene muchos nutrientes y vitaminas esenciales para el organismo, lo que la convierte en una opción popular para muchas personas.
La ensalada es uno de los platos más sencillos, pero contiene muchos nutrientes y vitaminas esenciales para el organismo, lo que la convierte en una opción popular para muchas personas.
Ingredientes para ensalada de pechuga de pollo
Para preparar esta ensalada, necesitas ingredientes frescos. Elegir ingredientes frescos no solo hace que el plato sea más atractivo, sino que también aporta beneficios para la salud.
- 200 g de pechuga de pollo (elija pechuga de pollo fresca y fileteada)
- 100 g de lechuga (preferiblemente una mezcla de variedades: lechuga romana, rúcula y lechuga rizada)
- 1/2 aguacate maduro
- 5-6 tomates cherry
- 50 g de cebollas (puedes utilizar cebollas moradas o amarillas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de mostaza
- 1/2 limón
- Sal, pimienta y un poco de ajo picado.
La ensalada es uno de esos platos sencillos y ricos en nutrientes y vitaminas. Foto: Internet .
Cómo preparar Ensalada de Pechuga de Pollo con Aderezo de Sésamo Tostado
Pasos a seguir
Preparación de la pechuga de pollo: Lave y seque la pechuga. Marine el pollo con sal, pimienta y un poco de ajo picado durante 15 minutos. Fría la pechuga en aceite de oliva hasta que esté dorada por ambos lados (unos 3-4 minutos por cada lado) y luego déjela enfriar.
Prepara las verduras: Lava la lechuga y remójala en agua fría unos minutos para que quede más crujiente. Corta el aguacate en rodajas finas. Corta los tomates cherry por la mitad, ralla la cebolla y córtala en rodajas finas.
Prepara el aderezo: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta. Para un sabor más intenso, puedes añadir un poco de ajo picado o miel.
Prepara la ensalada: Mezcla la lechuga, el aguacate, los tomates cherry y la cebolla con el aderezo. Corta la pechuga de pollo fría en rebanadas pequeñas y colócalas encima.
Para darle más sabor a la ensalada, puedes espolvorear anacardos tostados o almendras fileteadas. Si prefieres un sabor intenso y cremoso, puedes usar queso rallado.
¡Listo! Tu deliciosa ensalada de pechuga de pollo está lista.
La ensalada de pechuga de pollo no es solo para comidas ligeras; también es una excelente opción para quienes disfrutan de un menú saludable. Esta ensalada no necesita ser sofisticada, pero su sabor es cautivador y armonioso.
Con esta deliciosa ensalada de pechuga de pollo, no solo aportas nutrientes esenciales a tu cuerpo, sino que también creas comidas refrescantes y ligeras que no te aburrirán. Cada bocado es una combinación armoniosa y completa, que te llena de energía y bienestar para un nuevo día.
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Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html






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