De izquierda a derecha: el secretario del Partido Provincial de Soc Trang, Lam Van Man, el periodista Tran Xuan Toan y el Sr. Tran Khac Tam, presidente de la Asociación Empresarial Provincial de Soc Trang, discutieron antes del taller el 10 de diciembre de 2024 - Foto: QUANG DINH
El 10 de diciembre, en la ciudad de Soc Trang, el periódico Tuoi Tre se coordinó con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Comité Popular de la provincia de Soc Trang para organizar un taller sobre la construcción de una marca nacional para el arroz vietnamita.
Este es un evento importante en el contexto de los impresionantes logros de exportación que alcanza la industria arrocera de Vietnam.
El secretario provincial del Partido Soc Trang, Lam Van Man, y el periodista Tran Xuan Toan conversan con Koji Takeuchi, director ejecutivo de Yamabun Farm (Japón). Foto: QUANG DINH
Al programa asistieron más de 150 delegados en representación de agencias de gestión estatales, asociaciones industriales y empresas.
Por parte de los dirigentes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, estuvo el Sr. Le Thanh Hoa, Subdirector del Departamento de Procesamiento y Desarrollo del Mercado (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural); Sr. Nguyen Van Bay - Director Adjunto del Departamento de Propiedad Intelectual (Ministerio de Ciencia y Tecnología); Sr. Nguyen Thanh Nam - Subdirector General del Departamento General de Gestión de Mercados (Ministerio de Industria y Comercio)
Del lado de los expertos nacionales e internacionales, está el Sr. Sakda Sinives, consultor profesional de AS Power Green Company Limited; Sr. Koji Takeuchi - Director ejecutivo de Yamabun Farm (Japón); Sra. Phoebe Ricarte – Experta en Filipinas.
Por el lado de los expertos nacionales, estuvo presente el Dr. Tran Huu Hiep, experto económico; Sr. Nguyen Phuong Lam - Director de la Federación de Comercio e Industria de Vietnam - Sucursal del Delta del Mekong; Dr. Vo Hung Dung – ex director de la Federación de Comercio e Industria de Vietnam – Rama del Delta del Mekong; Dr. Dang Kieu Nhan - Director del Instituto de Investigación para el Desarrollo del Delta del Mekong; Profesor asociado, Dr. Nguyen Van Sanh, ex director del Instituto de Estudios sobre el Desarrollo del Delta del Mekong; Héroe del Trabajo, ingeniero Ho Quang Cua.
Más de 150 invitados, entre empresarios, expertos y líderes, asistieron al taller - Foto: QUANG DINH
Con una población de 100 millones, la demanda de arroz en el mercado vietnamita es enorme - Foto: QUANG DINH
Del lado de los líderes locales de la provincia de Soc Trang, estaba el Sr. Lam Van Man, miembro del Comité Central del Partido, Secretario del Comité Provincial del Partido de Soc Trang, Jefe de la Delegación de la Asamblea Nacional de la provincia de Soc Trang; Sr. Vuong Quoc Nam - Vicepresidente del Comité Popular Provincial de Soc Trang; Sr. Huynh Ngoc Nha - Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Soc Trang.
Con los líderes del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Departamento de Industria y Comercio, Departamento de Gestión de Mercados, Departamento de Ciencia y Tecnología: Long An, Ben Tre, Tra Vinh, Vinh Long, Dong Thap, An Giang, Kien Giang, Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau y Can Tho.
Representantes de empresas y cooperativas de localidades del Delta del Mekong.
“Se acerca el momento de construir una marca nacional para el arroz vietnamita”
El periodista Tran Xuan Toan, subdirector del periódico Tuoi Tre - Foto: QUANG DINH
En la inauguración del taller, el periodista Tran Xuan Toan, subdirector del periódico Tuoi Tre, contó una historia sobre su experiencia cuando fue al mercado de Xom Chieu (Distrito 4, Ciudad Ho Chi Minh). Al preguntar a un vendedor de arroz en este mercado qué tipo de arroz se vende más y tiene el precio más alto, le dijeron que desde hace dos años el arroz ST está “superando” a otros tipos de arroz, y solo las cocinas colectivas compran arroz suelto (no envasado en bolsas duras sino pesado según las necesidades del comprador).
Según el periodista Tran Xuan Toan, la ciudad de Ho Chi Minh tiene una población de 13 millones de personas y la demanda del mercado de arroz es extremadamente grande. En un sentido más amplio, Vietnam tiene 100 millones de habitantes y la demanda del mercado de arroz es mucho mayor.
“La demanda de los consumidores ha cambiado a lo largo de los años. Los consumidores han optado por consumir arroz de calidad en lugar de cantidad. Y mirando al mundo, mirando las cifras de exportación de Vietnam en los últimos años, podemos ver que el arroz de calidad tiene una gran demanda.
En los primeros 11 meses de 2024, Vietnam exportó 8,5 millones de toneladas de arroz, con una facturación de más de 5.300 millones de dólares, un 11% y un 25% más respectivamente que en el mismo período de 2023.
Esto demuestra la enorme demanda del mercado de arroz, especialmente de alta calidad. La oportunidad y el momento de construir una marca nacional de arroz está cerca. “Esta es una gran oportunidad”, dijo.
En los países vecinos, Tailandia tiene arroz Hom Mali, India tiene arroz Basmati y Japón tiene arroz Japonica. Cuando hablamos de cualquier país, puedes identificar el famoso arroz de ese país. “Tuoi Tre es una agencia de medios. Consideramos que es nuestro deber unir fuerzas para construir una marca nacional de arroz. "Cuando se menciona Vietnam, los consumidores nacionales e internacionales piensan en qué marca o etiqueta de arroz es un tema extremadamente desafiante", compartió el periodista Tran Xuan Toan sobre el contexto de la conferencia.
Los gustos de los consumidores cambian, la forma de elaborar el arroz también debe cambiar
El Sr. Vuong Quoc Nam, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Soc Trang, dio la bienvenida a los invitados a la conferencia. Foto: QUANG DINH
Español Al hablar sobre la importancia del taller “Construyendo una marca nacional para el arroz vietnamita”, el Sr. Vuong Quoc Nam, Vicepresidente del Comité Popular de la provincia de Soc Trang, dijo que este es un evento muy importante, que contribuye a promover la marca del arroz, especialmente en el contexto de que las provincias occidentales están implementando el Proyecto de desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030 .
El Sr. Nam añadió que en los últimos años, Soc Trang ha seguido una política de promover la reestructuración de la producción agrícola hacia el aumento del valor añadido y la adaptación al cambio climático. La industria del arroz se identifica como uno de los productos claves de la provincia. En particular, la industria del arroz ha mejorado gradualmente en calidad y eficiencia económica, aumentando los ingresos de los productores de arroz.
Lo más destacado es que la proporción de arroz especial y arroz de alta calidad representa más del 54%. Las variedades de arroz ST24 y ST25 por sí solas representan más del 18% y están clasificadas como "el mejor arroz del mundo" a través de competiciones internacionales.
El Sr. Nam dijo que la presión de la competencia en el mercado internacional es cada vez mayor para la industria del arroz. Muchos países de la región con ventajas en arroz también están reabriendo gradualmente después de un período de restricciones a las exportaciones.
Los gustos de los consumidores en algunos mercados tradicionales también han cambiado significativamente. Muchos países y consumidores no sólo están interesados en productos de arroz deliciosos, nutritivos y saludables, sino que también exigen que la producción de arroz sea respetuosa con el medio ambiente. Esto demuestra que la industria arrocera de Vietnam enfrenta tanto desafíos como oportunidades.
Según el Sr. Nam, el nacimiento del proyecto "Desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030" es un nuevo punto de inflexión, una base que allana el camino para el desarrollo de la industria arrocera de Vietnam en un nuevo período.
Descripción general del taller – Foto: QUANG DINH
El Taller sobre la Construcción de una Marca Nacional de Arroz para el Arroz Vietnamita es la primera actividad de una serie de programas de comunicación para construir una marca de arroz vietnamita iniciados por el periódico Tuoi Tre y que se llevarán a cabo desde 2024 hasta finales de 2025 y los años siguientes.
El objetivo del programa es crear un foro abierto, que invite a la participación activa de destacados expertos, empresas y gerentes experimentados, para hacer sugerencias prácticas y contribuir a construir una marca de arroz vietnamita cada vez más fuerte en el mercado internacional.
* Actualizado por Tuoi Tre Online
Pronto habrá una marca de arroz vietnamita.
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