La venta de todo tipo de pescado y camarones a EE. UU., China, UE y Vietnam espera ganar 10 mil millones de dólares en 2024

Los productos de camarón son los más afectados.

Al evaluar el mercado de exportación de productos del mar en los primeros 5 años de 2024, la Sra. Le Hang - Directora de Comunicaciones de VASEP dijo que en el mes más reciente, mayo, el camarón fue el rubro más afectado por la reducción de precios, por lo que las exportaciones disminuyeron en un 2,3%, de los cuales el camarón pata blanca disminuyó en un 7% y el camarón tigre negro disminuyó en un 6%. Otros productos como las tortas de pescado y el surimi también enfrentaron presión de competencia de precios, por lo que disminuyeron 25% en mayo y acumulan una baja de 15% en los primeros 5 meses del año.

Procesamiento de camarones para exportación en Minh Phu Group. Foto: Phuong Anh

Las exportaciones de camarón en mayo disminuyeron un 2,3%, las exportaciones de pangasius en mayo aún aumentaron casi un 5% gracias a la recuperación del mercado estadounidense, pero las exportaciones totales durante los primeros 5 meses del año solo aumentaron ligeramente un 2%. Las exportaciones totales de productos del mar en los primeros cinco meses del año alcanzaron los 3.550 millones de dólares, un 5% más que en el mismo período de 2023.

La Sra. Hang citó que a fines de mayo, el precio promedio del camarón blanco vietnamita exportado a la UE disminuyó un 4% en comparación con el mes anterior, a 7,1 USD/kg. Los precios de exportación a China disminuyeron un 2%, a 6,3 USD/kg. El precio de exportación al Reino Unido disminuyó un 8%, hasta 8 USD/kg.

Mientras tanto, los precios de exportación a Japón y Corea del Sur se mantuvieron estables en USD 8,5 y USD 7,4 por kg. Sólo el mercado estadounidense ha tenido una tendencia creciente en los precios de importación de camarón desde febrero de 2024 hasta la actualidad. A fines de mayo, el precio promedio del camarón blanco vietnamita exportado a EE. UU. aumentó un 2% en comparación con el mes anterior, alcanzando los 10 USD/kg.

Para los filetes de pangasius congelados para exportación, el precio FOB (franco a bordo) promedio desde principios de año hasta ahora se ha mantenido en 2,7 USD. Este es un precio bajo que dura desde septiembre de 2023 hasta la actualidad.

En términos de mercado, a finales de mayo, el precio medio del pangasius exportado a la UE disminuyó un 5% respecto al mes anterior, hasta los 2,43 USD/kg. Los precios de exportación a México disminuyeron 7.4% a 2.13 USD/kg. Los precios de exportación a China disminuyeron un 1% a 1,88 USD/kg. Los precios de exportación a Brasil disminuyeron 1,5% a 2,69 USD/kg. Los precios de exportación al Reino Unido disminuyeron un 7,2% hasta 2,43 USD/kg.

Con las exportaciones de pangasius, sólo el mercado estadounidense muestra señales más optimistas. A finales de mayo, el precio promedio del pangasius exportado a EE.UU. aumentó un 1,7% respecto al mes anterior, alcanzando los 2,95 USD/kg. Este es también el precio más alto desde julio de 2023.

Cabe destacar que, según los expertos de VASEP, otros países productores y exportadores de camarón también se ven afectados por el mercado general, lo que provoca una disminución de los precios de la materia prima. Por ejemplo, el precio del camarón blanco crudo de todos los tamaños de 50 a 80 piezas/kg de la India en junio de 2024 disminuyó casi un 4-6% en comparación con el mes anterior, hasta 2,64-3,35 USD/kg.

Aunque el precio del camarón crudo vietnamita ha disminuido aún más, todavía es mucho más alto que el del camarón indio del mismo tipo y tamaño. En consecuencia, el precio del camarón patiblanco de 80 unidades/kg disminuyó un 16% en comparación con mayo, alcanzando un promedio de VND 85.500/kg (equivalente a USD 3,34/kg), todavía mucho más alto que los USD 2,64/kg del mismo tipo y tamaño de camarón en la India. El precio del camarón patiblanco del mismo tamaño procedente de Tailandia también disminuyó un 2%, mientras que el de Ecuador se mantuvo bajo en 2,3 USD/kg.

Señales positivas en los últimos meses del año

Al comentar sobre el mercado de exportación de productos del mar en los últimos 6 meses de 2024, según la Sra. Le Hang, los principales mercados de importación tendrán mejores señales. En particular, la recuperación del mercado estadounidense orientará e impactará positivamente a otros mercados.

Se estima que para fines de junio, las exportaciones de productos del mar de Vietnam alcanzarán los 4.400 millones de dólares, un 6% más que en el mismo período de 2023. Se espera que después del segundo trimestre, los problemas de inventario y las dificultades de transporte disminuyan, la demanda se recupere y los precios vuelvan a aumentar en el tercer trimestre, que es el momento de alta demanda por las vacaciones de fin de año.

"El mercado se muestra más optimista, las condiciones de producción nacional son estables y favorables, y confiamos en que las exportaciones alcanzarán los 10 mil millones de dólares este año", afirmó la Sra. Le Hang.

Sin embargo, los expertos de VASEP también están algo preocupados por la situación de las materias primas en la segunda mitad del año. Debido a que el precio del camarón crudo y del pescado pangasius ha bajado, los agricultores están perdiendo dinero y podrían abandonar sus estanques en masa, lo que genera una escasez de materias primas.

Mientras tanto, la escasez de materias primas de mariscos se está volviendo aún más difícil debido a las nuevas regulaciones en los Decretos 37 y 38, que se emitieron en abril de 2024 y entraron en vigencia a partir del 19 de mayo de 2024. En particular, regulaciones como el tamaño mínimo de algunas especies clave explotadas y exportadas, regulaciones que prohíben la mezcla de materias primas nacionales e importadas en el mismo envío de exportación, regulaciones que requieren aviso previo de 72 y 48 horas para barcos extranjeros y portacontenedores importados... hacen que el cumplimiento sea muy difícil. Por ello, la fuente de materias primas es cada vez más escasa…

Por lo tanto, las empresas exportadoras de atún de VASEP están preocupadas de que el objetivo de 1.000 millones de dólares en exportaciones de atún será difícil de alcanzar este año debido a los actuales cuellos de botella de la materia prima.

Fuente: https://danviet.vn/ban-du-loai-ca-tom-cho-my-trung-quoc-eu-viet-nam-du-thu-10-ty-usd-trong-nam-2024-20240630165416016.htm