El lichi es una fruta familiar en el verano, además de usarse como alimento, también existen algunas recetas medicinales muy efectivas a base de lichi.
El lichi es una fruta deliciosa y nutritiva. No sólo eso, desde hace mucho tiempo nuestro pueblo utiliza el lichi como medicina. A continuación se presentan algunos remedios a base de lichi y notas sobre su uso.
Descripción general del lichi
Los árboles de lichi se cultivan en todo Vietnam y también se encuentran en Camboya, Laos, China, Tailandia y el norte de la India.
El lichi se cosecha en mayo y junio y se puede consumir fresco, seco o enlatado para su uso posterior. Las semillas de lichi se cortan en rodajas finas y se secan, y se utilizan como medicina con el nombre de semilla de lichi.
En la cubierta de la semilla (tử y) que a menudo llamamos segmentos de lichi, el azúcar principal es la glucosa (66%); una pequeña cantidad como sacarosa (5%); proteína 1,5%; grasa 1,4%; vitamina C (promedio de 40 mg en 100 g de cubierta de semilla); vitamina C2, vitamina A y B (estas dos vitaminas normalmente sólo se encuentran en las cubiertas de las semillas frescas, a menudo se pierden al secarse), ácido cítrico.
Las semillas de lichi contienen entre un 1 y un 1,5% de tanino, entre un 1 y un 1,2% de ceniza, entre un 10 y un 12% de humedad y entre un 5 y un 6% de grasa. Las semillas de lichi contienen metilenciclopropilglicina.
Usos y dosis del lichi
Un artículo en el sitio web del Hospital Nguyen Tri Phuong decía que la cubierta de la semilla se ha utilizado como alimento y medicina durante mucho tiempo. En documentos antiguos se dice que la cubierta de la semilla es agridulce, neutra o cálida y no tóxica. Tiene el efecto de nutrir la sangre, aliviar la sed, reducir la hinchazón, curar el acné, comer mucho te hace bella, pero en los autores antiguos, también hay autores que dicen que comer mucho causará fiebre, hemorragias nasales y dolor de muelas (Mau Hy Ung y Hoang Cung Tu). Utilice entre 10 y 16 g de cubierta de semilla seca por día.
Las semillas de lichi (semillas de lichi) también son un medicamento que se ha utilizado durante mucho tiempo. Según documentos antiguos, las semillas de lichi son dulces, astringentes, cálidas y no tóxicas. Las semillas de lichi tienen el efecto de dispersar el frío y la humedad, y son un medicamento para tratar el escroto hinchado y doloroso (hernia). También se utiliza para tratar la diarrea en niños. Utilizar de 4 a 8 g al día en forma de polvo o decocción.
Además, la gente también usa flores, corteza y raíces para hacer agua para hacer gárgaras para tratar el dolor de garganta y el dolor de muelas.
Algunos remedios con lichi
El periódico Salud y Vida cita al profesor Pham Xuan Sinh sobre algunos remedios a base de lichi:
Dolor de estómago, náuseas: tostar las semillas de lichi, pelar la cáscara exterior y comer unos 6-8 g por vez. Dos veces al día.
Dolor de estómago: 3 g de semillas de lichi (preparadas como arriba), 2 g de costo. Moler hasta obtener un polvo fino y beber con agua tibia. 2-3 veces al día.
Calambres menstruales o dolor abdominal posparto: Quemar 20 g de semillas de lichi, 40 g de Cyperus rotundus, moler hasta obtener un polvo fino, tomar 6-8 g por día con agua salada diluida o agua de arroz. Dos veces al día.
A las mujeres con dolor abdominal bajo (dolor anexial) les gustan los pinchazos de agujas: cortar las semillas de lichi como se indica arriba, tostarlas hasta que estén negras, tostar anís estrellado en cantidades iguales (4-8 g), moler hasta obtener un polvo fino y beber con vino tibio, 3 veces al día. Tomar durante varios días hasta que desaparezcan los síntomas.
Fascitis gaseosa en hombres (hernia inguinal, orquitis dolorosa): procese las semillas de lichi como se indica anteriormente, saltee hasta que estén doradas, anís estrellado (salteado), semillas de kumquat (semillas de mandarina) saltee hasta que estén doradas.
Los 3 ingredientes son iguales en cantidad, se muelen hasta obtener un polvo fino y se toman con agua tibia, 2 o 3 veces al día, 6 a 8 g cada vez.
Niños reducen dosis según edad
También podemos simplemente quemar semillas de lichi en carbón y mezclarlas con alcohol para beber, en una dosis de 4-6 g. O tomar semillas de lichi procesadas de la manera anterior, cáscara de mandarina, cantidad igual 10 g, freír hasta que estén doradas, azufre 3 g. Utilizar como polvo fino. Dividir en 2 tomas al día.
Diarrea por deficiencia de bazo: 7 lichis, 5 azufaifos. Toma el color y bebe el agua varias veces al día.
Cura el hipo: 7 lichis, 6 g de jengibre fresco, 4 g de azúcar moreno. Beber color.
Dientes hinchados y dolorosos: Lichi verde, añadir un poco de sal o quémarlo hasta convertirlo en cenizas, molerlo finamente y frotarlo sobre la raíz del diente.
Algunas notas al comer lichi
El periódico jurídico de la ciudad de Ho Chi Minh citó al Instituto Nacional de Nutrición diciendo:
- Los consumidores no deben en ningún caso comer lichi verde o inmaduro, evitar comer semillas de lichi o masticarlas o morderlas.
- Los consumidores no deben comer lichi cuando tienen hambre porque el contenido de azúcar en el lichi fresco hará que el nivel de azúcar en la sangre aumente repentinamente, provocando inflamación por calor o síntomas de mareos, aturdimiento y náuseas. Por tanto, para garantizar la seguridad, las personas deberían comer lichi después de las comidas para evitar la hipoglucemia.
El Instituto de Nutrición también señaló que las personas que viven en zonas de cultivo de lichi necesitan tener glucosa disponible para prevenir la hipoglucemia si se sospecha de intoxicación por comer lichi.
Según vov.vn
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